Аз и за телешко варено, и за телешко със спанак/коприва и изобщо ползвам джолан.
И у нас желанието е по възможност всеки път да ползвам от този така нарязан джолан.
Но аз харесвам и 6 и 7 от тази картинка:
Такова нещо представлява:
- Публикувана: 13 фев. 2016, 15:57 ч.
- Последно мнение: 17 март 2016, 11:45 ч.
БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
И у нас желанието е по възможност всеки път да ползвам от този така нарязан джолан.
Но аз харесвам и 6 и 7 от тази картинка:Такова нещо представлява:
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?
Онна,
аз крем-карамел пека над час, така че според мен си го остави, да си се пече. Ако разбърникаш градусите, може и да не стане гладък, си мисля.
Морена,
тези стейкове тук са към 28-30 евро килото. Взех веднъж, но не го докарах, много жилав беше. Ако намериш на нормална цена, препоръчвам ти филе от телешко, не от говеждо, то може да се яде и леко червено. Ето някаква снимка от интернет, чак толкова червено ние не сме свикнали да го ядем, но може спокойно сърцевината да е леко червена и не е гадно на вкус.
Самото месо изглежда така, доста по-светло розово от говеждото.
аз крем-карамел пека над час, така че според мен си го остави, да си се пече. Ако разбърникаш градусите, може и да не стане гладък, си мисля.
Морена,
тези стейкове тук са към 28-30 евро килото. Взех веднъж, но не го докарах, много жилав беше. Ако намериш на нормална цена, препоръчвам ти филе от телешко, не от говеждо, то може да се яде и леко червено. Ето някаква снимка от интернет, чак толкова червено ние не сме свикнали да го ядем, но може спокойно сърцевината да е леко червена и не е гадно на вкус.
Самото месо изглежда така, доста по-светло розово от говеждото.
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
привет, за какво мога да използвам половин кило сварени моркови?
имам и сок от варенето им.
имам и сок от варенето им.
Крем-супа
да,ще стане
Май няма да му стигне времето. Имам обаче кратко излизане и после ще се прибера. Дайте съвет как да постъпя: да намаля ли фурната на 100 градуса когато изляза и да го оставя вътре, а после да увелича отново и да го допека до готовност?За колко време е излизането? Фурната има ли функция за самоизключване след зададено време за изпичане?
Ако увеличиш градусите на печене има вероятност крем карамела да стане на шупли.
Ще го докладвам в снимковата тема, ако го бива за снимка 
тити, сладкиш с моркови, салати разни - винегрет, руска...
привет, за какво мога да използвам половин кило сварени моркови?
имам и сок от варенето им.
имам и сок от варенето им.
Опитай това, става и с варени, вместо печени моркови. Но ще трябва да свариш и пащърнак. Накрая добави киселото мляко /сметана/ с подправките.
С какво мариновате тиквички и патладжан за грил тиган и колко време е долре да престоят в маринатата
Препоръчани теми