Публикувана: 10 авг. 2006, 19:47 ч.
Последно мнение: 18 авг. 2006, 12:47 ч.

С каква мазнина готвите?

9 493
62
1

# 45 15 авг. 2006, 19:32 ч.

Мнения: 7 091

Вчера в магазина видях олио на фирма Холивуд, на което пишеше SUFFLOWER OIL. Няма грешка в името- точно така пишеше, няколко пъти го проверих. Това някакво друго растение ли е?? newsm78

На всичките опаковки пишеше така, така че се чудя?
Нали ако е слънчогледово трябваше да пише SUNFLOWER OIL??

# 46 15 авг. 2006, 20:46 ч.

Мнения: 486

Да не е било SAFFLOWER oil? Чувала съм че не е лошо за готвене, но май е скъпичко.
Ето инфо за него:http://www.healthandfitnessforums.com/safflower.html

# 47 15 авг. 2006, 21:06 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: Ellie в вт, 15 авг 2006, 20:46

Хм...сега като казваш не съм 100% сигурна. Като отидем до магазина ще проверя, ама мисля, че с U беше. newsm78

# 48 15 авг. 2006, 21:21 ч.

Мнения: 6 167

otkakto не съм в БГ сериозно съм намалила употребата на олио.
в редките случаи, когато ' запържвам глава лук', ползвам соево олио.
за салати - зехтин.

# 49 15 авг. 2006, 21:28 ч.

Мнения: 714

откакто и аз не съм в бг, след като попрочетох това-онова по тукашните списания за готварство и здраве, започнах да готвя манжите и подправям салатите само с най-доброкачествен зехтин. Имам и едно олио дето се казва Topaziо, което е смес от олио от разни семена, с него при нужда пържа (но пържа много рядко).

# 50 15 авг. 2006, 22:07 ч.

Мнения: 1 370

За салата използвам зехтин, а за всичко останало - олио от грозде. Дори и при пържене няма никаква тежка миризма. Доволна съм

# 51 15 авг. 2006, 22:35 ч.

Мнения: 486

Tandoori, гледам, че нашия супермаркет, в който продават слънчогледово олио има магазини и в РА. Така че, ако търсиш слънчогледово олио провери дали имате наблизо магазин ShopRite

# 52 15 авг. 2006, 23:13 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: Ellie в вт, 15 авг 2006, 22:35

Много ти благодаря, ще проверя! bouquet

# 53 16 авг. 2006, 01:58 ч.

Мнения: 822

За пържене и готвене-слънчогледово олио.Почти всичко останало при топлинна обработка ми мирише особено.Както Ели е писала-мирис,наподобяващ този на риба.
За салати - зехтин.Вече излезе новата реколта олио от ленено семе (нали това е flax seed) и ще си набавя малко резерви и от него. Ели,от кои хранителни вериги го купуваш,защото при нас само на пазара и в частни ферми го намирам?

*****
"Чесането" на клавиатурата е индикация за липса на сиво вещество,а заяждането е висша проява на мисловна дейност и извисяване над дребните неща от битието.