Преди много години хитова торта за първи РД беше Мюсли тортата на Сладка хапка
Ето и тема за нея https://m.bg-mamma.com/?topic=105335
Ето и тема за нея https://m.bg-mamma.com/?topic=105335
- Публикувана: 7 март 2024, 00:02 ч.
- Последно мнение: 26 апр. 2024, 22:26 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Може ли да споделите рецепта за торта, подходяща за бебета около годинка? Без белтъци например(може жълтък) и с натурален подсладител(например банани), че нещо в нета не мога да си харесам.
Здравейте!
Имам бърз въпрос. Имам свински вратни пържоли без кост. Мислех да ги правя на тиган, но се разколебах. Нямам възможност да ги пека на скара/фурна.
Дали като някаква манджичка със сос ще станат? Задушени? Моля ви дайте акъл, че ги размразих и са в хладилника. 😁
Имам бърз въпрос. Имам свински вратни пържоли без кост. Мислех да ги правя на тиган, но се разколебах. Нямам възможност да ги пека на скара/фурна.
Дали като някаква манджичка със сос ще станат? Задушени? Моля ви дайте акъл, че ги размразих и са в хладилника. 😁
Ако го искаш със сос, при пълна готовност на месото и зеленчуците може да добавиш малко вино, да изчакаш да се изпари и остане на масло, след това доматено пюре или кетчуп, малко вода, къкрене, колкото да се смеси всичко и си готова. Допълнителня гарнитура - картофено пюре иле сварен ориз.
Скрит текст:
Здравейте!
Имам бърз въпрос. Имам свински вратни пържоли без кост. Мислех да ги правя на тиган, но се разколебах. Нямам възможност да ги пека на скара/фурна.
Дали като някаква манджичка със сос ще станат? Задушени? Моля ви дайте акъл, че ги размразих и са в хладилника. 😁
Имам бърз въпрос. Имам свински вратни пържоли без кост. Мислех да ги правя на тиган, но се разколебах. Нямам възможност да ги пека на скара/фурна.
Дали като някаква манджичка със сос ще станат? Задушени? Моля ви дайте акъл, че ги размразих и са в хладилника. 😁
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/03/blog-post.html
Здравейте, имам неотворено прясно мляко, изтекло на 10.03.Чудя се дали мога да го ползвам.Нормален е цвета и консистенцията, единствено на мирис леко ми киселее, но съвеем леко. Четох в Интернет да сложа една чашка в микровълновата за 60 сек. И ако стане на парчета, означава че е за кофата. Така си и стана, но аз не напълних чашата, а сложих съвсем малко. И сега се чудя какво да го правя.
Здравейте, имам неотворено прясно мляко, изтекло на 10.03.Чудя се дали мога да го ползвам.Нормален е цвета и консистенцията, единствено на мирис леко ми киселее, но съвеем леко. Четох в Интернет да сложа една чашка в микровълновата за 60 сек. И ако стане на парчета, означава че е за кофата. Така си и стана, но аз не напълних чашата, а сложих съвсем малко. И сега се чудя какво да го правя.
Аз загрявам на котлона, добавям лимонтозу на око, разбърквам да се разтвори и чакам да се консолидира топка от млякото. Прецеждам през двуслойна марля или тензух и цедка до желаната гъстота. После добавям сол или пудра захар в зависимост от това за какво ще ползвам изварата - става за солени или сладки неща. Имай предвид, че не е много трайна, но може да се замразява.
Суроватката може да се използва за приготвяне на тесто за хляб, питки и прочие.
Ако е с променен вкус и горчи, защото най-често горчи, когато остарее много - изхвърлям. Извара правя от прясно прокиснало мляко, а не престояло половин месец в хладилника.
Направо си е за боклука по моите критерии...
А аз по принцип съм пестелива душа, да беше кисело мляко хич не ще да му гледам срока щом вече е влязло у дома в хладилника, но с прясното мляко не стоят точно така нещата 👌.
Под прясно прокиснало имам предвид доено днес, на другия ден сварено и пребито.
С толкова старо мляко, като на Лейди, не бих направила нищо
А аз по принцип съм пестелива душа, да беше кисело мляко хич не ще да му гледам срока щом вече е влязло у дома в хладилника, но с прясното мляко не стоят точно така нещата 👌.
Под прясно прокиснало имам предвид доено днес, на другия ден сварено и пребито.
С толкова старо мляко, като на Лейди, не бих направила нищо
Направо си е за боклука по моите критерии...
А аз по принцип съм пестелива душа, да беше кисело мляко хич не ще да му гледам срока щом вече е влязло у дома в хладилника, но с прясното мляко не стоят точно така нещата 👌.
Под прясно прокиснало имам предвид доено днес, на другия ден сварено и пребито.
С толкова старо мляко, като на Лейди, не бих направила нищо
А аз по принцип съм пестелива душа, да беше кисело мляко хич не ще да му гледам срока щом вече е влязло у дома в хладилника, но с прясното мляко не стоят точно така нещата 👌.
Под прясно прокиснало имам предвид доено днес, на другия ден сварено и пребито.
С толкова старо мляко, като на Лейди, не бих направила нищо
Жената пише за обработено мляко в кутия от магазин, ти говориш за несварено фермерско прясно мляко. В магазина такова няма, колкото и да ни се иска.
Аз си купувам точно като описаното от теб (и то наистина има изключително малка трайност, дори и да съм го сварила в деня на доенето, както и правя - варя го на момента, в който го донесат), но случаят не касае такова.