БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 50 100
  • 735
  •   1
Отговори
# 300 20 септ. 2013, 16:55 ч.
  • Мнения: 2 822
Благодаря ти за отговора   bouquet Непременно ще се опита  Peace Толкова много твои рецепти съм изпълнила и всички са получили одобрение в нас.

# 301 20 септ. 2013, 16:56 ч.
  • Мнения: 9 123
 doh е как ми напомнихте, че на мен ми остана жълтъци, след баничките  с кайма вчера и щях  да слагам в пълнените чушки  #Cussing out а нямаше да правя нищо тия дни

# 302 20 септ. 2013, 16:58 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Sea lights в пт, 20 сеп 2013, 16:55
Благодаря ти за отговора   bouquet Непременно ще се опита  Peace Толкова много твои рецепти съм изпълнила и всички са получили одобрение в нас.

Пробвай с някой останал белтък, пък ако се хареса, лесна работа!  bouquet

пеп-4о, подсказвай сега нещо бързо и лесно с жълтъци! Grinning  bouquet

# 303 20 септ. 2013, 17:08 ч.
  • Мнения: 9 123
 Naughty нищо не правя, децата заминаха, мъжо на лов, малката девойка утре на работа. Ще яде кашкавалена палачинка май  Laughing

# 304 20 септ. 2013, 17:13 ч.
  • Мнения: 0
Здравейте момичета,  Flutter
искам да Ви помоля за малко помощ, синът ми скоро става на 2 годинки и иска торта с "Светкавицата Маккуин" реших сама да я направя, купих готов фонданов лист с снимка, но незная дали се желира или директно се поставя снимката върху блатовете Embarassed , и отстрани се украсява с сметана? Много ще съм Ви БЛАГОДАРНА ако ми помогнете Praynig

# 305 20 септ. 2013, 17:36 ч.
  • Мнения: 2 883
Здравейте,

Имам много грозде, което мисля да превърна в малко конфитюр или сладко Simple Smile

Проблема ми е, че гроздето е десертно - голямо и със семки, според вас дали има някакъв проблем? Няма как да го изчистя всичкото от семки и люспи  Crazy
Гроздовете мисля да надупча с игла, четох, че така не се превръщат в стафиди  Laughing

До сега не съм правила, четох, но за семките нищо не пишеше

Благодаря ви   bouquet

# 306 20 септ. 2013, 20:13 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 26 501
няма да е много приятно с тези семки....

правила съм сладко,но само от стафидно грозде без семки

# 307 21 септ. 2013, 11:45 ч.
  • Мнения: 2 778
Цитат на: petia84 в пт, 20 сеп 2013, 16:28
някой знаели как се казват и как се приготвят кафявите слепени сладки ,изглеждат като прасковите,но кафяви?

Меденки ?

Последна редакция: сб, 21 сеп 2013, 11:54 от polly

# 308 21 септ. 2013, 11:53 ч.
  • Мнения: 2 778
Извинявам се за двата поста един по друг, уж дадох редактиране на горния  Laughing



Цитат на: raja_nikol в пт, 20 сеп 2013, 11:52
Аз пък бих желала рецепта за лесна тортичка с крем комбинация от прясно мляко и течна сметанае

Сигурно ти е късно вече, но ....млечен крем (към кипнати 500мл пр мляко и 150гр захар се добавят 80гр брашно, размито  малко вода или мляко и 3 жълтъка) ,  като изстине крема се смесва с разбитата сметана.

# 309 21 септ. 2013, 11:54 ч.
  • Мнения: 1 883
Цитат на: DarinaK в пт, 20 сеп 2013, 12:50
аз правя ментова лимонада - изцеждам сок от лимони/портокали. Отделно заливам измитите ментови листа с вода и пасирам, като се утаи - презеждам през ситна цедка или марля. След това смесвам лимоновия и ментовия сок, добавям захар или мед (на вкус, нямам пропорция). Държа в хладилника в стъклено шише или буркан и всеки си разрежда на вкус с газирана или обикновена вода.
Е, това е подобно на моята рецепта:
Няма да пиша името на сока, че рецептата е открадната от едно заведение.
1л. лимонов сок прецеден
18 с.л. захар или 0,550 кг.
две връзки джоджен или мента, може и двете
 0,500 л. вода се смесват с листата от джоджена и захарта, разбива се добре с миксер/ слага се в каната на миксера с ножовете/.
Накрая се смесва с лимоновия сок и се добавя вода до получаване на 6 л. сок. Разкошно е за лятото.

# 310 21 септ. 2013, 13:03 ч.
  • русе
  • Мнения: 1 317
 привет, искам съвет - newsm78миналият месец си взех 1 пакет червен пипер и го сложих в буркан и тази сутрин отварям -вътре гъгрички (бебета),как да го съхранявам? Hugблагодаря ви и лек прохладен ден!

# 311 21 септ. 2013, 13:13 ч.
  • Мнения: 9 123
пресей го, сложи в камерата или фризер за 2-3 дни.
После го дръж в хладилник.

# 312 21 септ. 2013, 13:15 ч.
  • русе
  • Мнения: 1 317
 Hugблагодаря!

# 313 21 септ. 2013, 13:30 ч.
  • Мнения: 18 010
Цитат на: пеп-4o в сб, 21 сеп 2013, 13:13
пресей го, сложи в камерата или фризер за 2-3 дни.
После го дръж в хладилник.


Чувала съм същата процедура за съхранение на боб. Няма ли да се развали като се размрази, да стане влажен  newsm78 Бобът имам предвид, за пипера със сигурност ще стане  Peace

# 314 21 септ. 2013, 13:44 ч.
  • Мнения: 8 529
Червен пипер (лют/сладък) е добре да се съхранява в непрозрачен буркан или на тъмно.

AquaElite, преди няколко дни направих сладко от грозде без семки. От прочетените рецепти стигнах до 1 кг. грозде, 1 кг. захар, 1 ч.ч. вода и накрая лимонтозу и листа ендрише (направо в бурканчетата). Надупчих с игла на няколко места зрънцата и изсипах в захарния сироп. Подварих и оставих няколко часа да престои - зрънцата през това време се изпълват със сиропа. После доварих до желаната гъстота. Получи ми се прекалено много сироп. На следващото правене бих пропуснала водата.
Ако гроздето ти е само с една голяма семка, може и да се получи. Но, ако е от онова семчестото, мисля няма да е много приятно сладко.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата