Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 103-тa тема

  • 171 575
  • 735
  •   1
Отговори
# 705
  • София
  • Мнения: 1 358
Здравейте.

Постоянно Ви следя и се наслаждавам на творенията Ви и трупам рецепти.
По темата за торта Династия-аз също искам да кажа,че ми е любима на вкус.


Ето и моята питка за здраве по идея на Илиянка и по нейната рецепта-стана много вкусна питка.

# 706
  • Мнения: 57

Лабрекс, благодаря за похвалата!

Зорница, Алфа-бета, заповядайте:



Снимката е линк към рецептата и подробните обяснения.

# 707
  • Мнения: 4 864
От мен днес:

Фъч на Джемма





А за вечеря пържени картошки Wink

# 708
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
KaRoLa, чуден фъч. Hug
Яденето ми е банално- мусака и мляко с ориз, затова нямам снимка, но ви нося щолена, който правих вчера:



А днес- орехчета. Татко е рожденик на 5-ти и за негово здраве.Ще слепвам на 3-ти. Снимката е на правените преди 2-3 седмици, но днешните изглеждаха по същия начин,само че повече като количество.



еликсир, чуден медалион. Peace

всички сте показали чудни неща, трудно ми е да цитирам никове от предни страници,че не ми се показват да ги копирам. за всички, показали своите вкусотии.  bouquet  bouquet  bouquet

# 709
  • Мнения: 4 864
Извинете за офф-а

Джемма, цял ден се изкушавам с твоите рецепти и нямаше как да устоя.  Hug

# 710
  • Benelux / Varna
  • Мнения: 1 524
Айде и тук да си постна първите коледни сладки :


Genoveff, благодаря Simple Smile

# 711
  • София
  • Мнения: 2 521
Днес реших да употребя едни изостанали ябълки и направих тарт клафути с ябълки

по рецептатат на Еликсир

Много ми хареса този сладкиш!

Подозирам, че с череши, кайсии или сини сливи ще е убийствен!


# 712
  • Мнения: 191
и днес се чудя накъде по-напред да погледна #Crazy - темата пак е пълна с вкусотии! Peace
Гледам - започнали сте с коледните сладки вече Thinking Blush...аз имам една стаааара рецепта, но не са точно меденки, пък аз ги обичам и май към рецептата на Анук клоня newsm78 - много ми харесаха човечетата и малката кукла, която ги оформя Heart Eyes...
Щолени няма да правя, че у нас са недолюбвани, но меденки и едни ванилени кравайчета сигурно ще спретна, въпреки че всички чакат от мен само едно нещо за Коледа - баклава Crazy....но има време.
За днес

питчици с пълнеж...някои със сирене и шарена сол, други с кашкавал. Повечко хрупкава коричка, че питката за здраве от онзи ден, накрая беше само среда от питка ooooh!, без следа от коричка около нея! Laughing





за вечеря - чернокоп на грил-тигана (че скарата много го гори ooooh!)



картофи с масло на фурна



неснимана салата зеле и краставици и за десерт - мързелива палачинка с пълнеж по
избор



Приятна вечер на всички! Hug

# 713
  • Варна
  • Мнения: 522
Ели по коя рецепта са питките.
Много добре изглеждат.  bouquet
 alpha_beta  и аз съм му хвърлила око на този сладкиш, трябва скоро да го пробвам.  bouquet
Елексир, страхотна гостенка си имаш и сладкиша и супер.  bouquet
Момичета няма да ви изброявам всички,  bouquet много вдъхновяваща е темата.

# 714
  • Мнения: 191
Ели по коя рецепта са питките.
Много добре изглеждат.  bouquet
..........

Благодаря!  bouquet
Копирам я дословно от източника:
Питки със сирене
500гр. брашно, 220мл. прясно мляко, 2 яйца (единият жълтък се оставя за намазване), 1/2 пакетче прясна мая, 1 ч.л. сол, 1ч.л. захар, 1 с.л олио, 160 гр. сирене, 1с.л. сусамено семе.
Още 3-4с.л. олио за намазване на питките.
Разтваряме маята в 2с.л. мляко и я оставяме на топло да бухне. Пресятото брашно омесваме със захарта и солта. Замесваме тесто от продуктите, без сусаменото семе. Оставяме на топло да втаса 40 мин. После разделяме тестото на равни части – при мен се получиха 8 топки. Леко разточваме, намазваме с олио и слагаме по малко натрошено сирене, омесено с малко брашно и затваряме. Намазваме с разбития жълтък и поръсваме със сусам. Оставяме да втаса още 15мин. и печем на 180 градуса предварително загрята фурна около 20мин.- 25мин.

Аз сложих 3 суп.л-ци олио, вместо 1, разделих тестото на 10 топчета по около 82гр. всяка (нарочно си направих труда да ги измеря, че половината бяха за подарък и исках да са еднакви Wink), разточих на кръгче, нито много тънко, нито дебело, наръсих едните директно с натрошено сирене и шарена сол, другите с настърган кашкавал, навих на рулце, усуках на охлюв, не ги чаках повторно да втасат, ами ги сложих в студена фурна и ги изпекох. Всичко друго си спазих и съм много доволна! Peace

# 715
  • Мнения: 22 867
_Ели_, фантастично изглеждат питките! Heart Eyes  bouquet  chef
Гледам на Джемма и zornitsa коледните красоти и се чудя какво чакам......  bouquet  chef
stefina и lideto70 с чудесни питки! Heart Eyes  bouquet
Venetta, неустоим е тоя бутер еликсир! Crazy Heart Eyes  bouquet  chef  Не че се учудвам, де! Laughing Peace

Вкъщи зеленчукови кюфтенца от целина, моркови, картофи и пържени яйца с праз и гъби.


Банички


Кекс с извара


и ябълкова баклава.

# 716
  • Мнения: 1 777
Pety, какво е тестото? И пълнежът, освен кашкавал и гъби, има ли друго? Много са апетитни  Heart Eyes
И аз и аз, Пети, дай подробна рецепта!
Това нещо като пирожки ли са, тъкмо питах в другата тема за рецепта?

Тестото е по тази рецепта за тутманик

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg98286.html#msg98286

А плънката е задушени лук, моркови,гъби и кашкавал.А отгоре преди да ги сложа да се пекат ги намазах със зехтин и поръсих с меродия.

blackisback не са пирожки ,а е подобие на калцоне.

# 717
  • София
  • Мнения: 108
Като влезна в тази тема се захласвам! Толкова хубави питки, сладкиши и солени ястия! Не мога да изредя всички, но Лабрекс, Джема и Тайна са както винаги на висота    chef! KaRoLa, stefina, еликсир, поздравления  bouquet!
Включвам се с пияни пилешки крилца:

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7409863183073182251#editor/target=post;postID=1125127790086379373

и домашни кокоски:

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7409863183073182251#edit … 85285217675074977
Приятен ден на всички и много вкусни неща за най-скъпите ни хора!

# 718
# 719
  • Русе
  • Мнения: 1 854
_Ели_,страшно апетитно ти изглеждат питките!Мисля да пробвам да ги направя днес.
labrex и баничките и кюфтенцата са чудни!
alpha_beta,KaRoLa,zornitsa,Джемма,Меичка, много хубави сладкиши!
еликсир,медальоните ти ме накараха да запреглъщам!
При мен пълнен патладжан и пипер и домашна торта Василия на Цецето.

Общи условия

Активация на акаунт