Течен шоколад

  • 25 530
  • 103
  •   2
Отговори
# 45 10 март 2012, 14:55 ч.
  • Мнения: 58
Цитат на: Зелен дух в ср, 07 мар 2012, 13:30
Ползвали ли сте какаово масло за шоколад и ако да, има ли съществена разлика във вкуса?
Със сигурност ще се получи по-твърд краен продукт. Ако какаовото масло е натурално, ще се подсили естествения вкус; ако е дезодорирано, няма да има разлика.
Според мен, ако се експериментира с какаово масло, най-добре е да се използва направо какаова маса (ликер) вместо какаово масло+ какао на прах,много по-ароматна е.

# 46 10 март 2012, 14:58 ч.
  • Мнения: 419
Къде може да се намери какаова маса?

# 47 10 март 2012, 15:30 ч.
  • Мнения: 58
на дребно- може би някъде из здравословните магазини

# 48 10 март 2012, 17:34 ч.
  • София
  • Мнения: 18 679
Убедихте ме. Като е гарга - да е рошава Mr. Green Ще купя Нидо, то се е видяло Laughing

# 49 10 март 2012, 18:54 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
Цитат на: belinda в сб, 10 мар 2012, 17:34
Убедихте ме. Като е гарга - да е рошава Mr. Green Ще купя Нидо, то се е видяло Laughing
  Така де  Mr. Green  Дано ти хареса  Peace

# 50 12 март 2012, 16:44 ч.
  • Мнения: 14 654
Това е моя любима рецепта и я правя в чашки за кафе, защото човек се увлича и няма шанс да спре, докато не види дъното.
Потвърждавам, че само със сухо мляко Гнидо става както трябва. Правила съм с насипно - хрускаше после, а с Фризолак прематюр беше непоносима гадост.
Какао ползвам ION и не слагам ванилия, защото не обичам комбинация на ванилия с какао.

# 51 13 март 2012, 09:42 ч.
  • София
  • Мнения: 18 679
Ау, да, веднъж и аз съм пробвала с Фризолак. Бляяяя Sick Виж, с НАН ставаше супер Laughing

# 52 13 март 2012, 13:33 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
Цитат на: Янечек в пн, 12 мар 2012, 16:44
сухо мляко Гнидо
  Joy  Hug

# 53 16 март 2012, 22:22 ч.
  • на последния етаж
  • Мнения: 8 755
Тази рецепта ме върна в детството - всяка неделя мама ни приготвяше вкусен течен шоколад.  Heart Eyes Благодаря, че ми я припомни - ще опитам задължително.   bouquet

# 54 17 март 2012, 09:41 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
 Ще се радвам и ако вкусът те върне в детството ти   bouquet

# 55 28 март 2012, 09:10 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
 Здравейте, момичета. Пробвахте ли рецептата, харесали ви шоколадчето?

# 56 28 март 2012, 09:25 ч.
  • София
  • Мнения: 18 679
Аз го пробвах, не е никак зле, но е по-малко вкусен, отколкото си го спомням Laughing Предполагам, че съм го идеализирала в спомените си, както става с всички неща, които сме обичали като деца Simple Smile
Има го и моментът, че нещо прекалих с количеството Гнидо Laughing и след като изстина, се стегна твърде много. Следващия път ще го оставя по-течен, за да може след охлаждането да придобие точната консистенция Peace

# 57 28 март 2012, 10:13 ч.
  • Мнения: 1 883
Цитат на: belinda в ср, 28 мар 2012, 09:25
Аз го пробвах, не е никак зле, но е по-малко вкусен, отколкото си го спомням Laughing Предполагам, че съм го идеализирала в спомените си, както става с всички неща, които сме обичали като деца Simple Smile
Има го и моментът, че нещо прекалих с количеството Гнидо Laughing и след като изстина, се стегна твърде много. Следващия път ще го оставя по-течен, за да може след охлаждането да придобие точната консистенция Peace
Аз съм на диета и избягвам такива неща да правя.
Последния път и аз като теб сложих повече сухо мляко, после като почна едно разреждане с вода, захар и масло. ooooh!
В крайна сметка стана двойна доза и децата се отядоха.Даже на края не го искаха.

# 58 28 март 2012, 11:50 ч.
  • 5 етаж в ляво
  • Мнения: 1 407
И аз го направих...отдавна  Wink но,един въпрос имам..сухото мляко не се разтвори както трябва,в смисъл нямаше бучици,но имаше дреееебни топченца,като точици....къде бъркам? Thinking

# 59 28 март 2012, 13:30 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
belinda, дай на шоколада още един шанс, промени гъстотата или продуктите, може пък повече да ти хареса   bouquet
Тя, аз пък постя, но шоколадът ще си направя много скоро. Не знам на каква диета си, но когато аз правих 90 дневната си  хапвах по- малко  Whistling
danidji, с какво сухо мляко го прави и с миксер ли го бърка?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата