Всичко пише в първия пост. Прочети го 1-2-3 пъти.
- Публикувана: 12 фев. 2023, 16:46 ч.
- Последно мнение: 9 апр. 2024, 10:22 ч.
НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 143
dolce , желатина не се усеща, няма вкус. Кафето има приятен карамелов цвят и голям каймак. И с агар-агар съм пила и той не се усеща, но пък трябва да се вари за да се активира. Уточнявам: с това навремето "борех " холестерол, но от тогава се ограмотих повече.
И аз разтопявам всичко на котлона.
А и от десерти като на pepa отдавна нямам нужда (не е за вярване, че аз го казвам това!).
Сега съм по-скоро на тема палео и алтернативи за заобикаляне на новите директиви за обогатяване на храната с "протеини". Факта, че ще е "за широката публика и масова употреба " не ме устройва.
Само алтернатива на бирата ме затруднява...за сега.
В темата със снимките има рецепти и снимки на гофрети.
Основната ми рецепта е 1 яйце и голяма лъжица тахан, разбива се хубаво и с разбиването сместа се сгъстява.
И таханите не са за всеки ден !
И аз разтопявам всичко на котлона.
А и от десерти като на pepa отдавна нямам нужда (не е за вярване, че аз го казвам това!).
Сега съм по-скоро на тема палео и алтернативи за заобикаляне на новите директиви за обогатяване на храната с "протеини". Факта, че ще е "за широката публика и масова употреба " не ме устройва.
Само алтернатива на бирата ме затруднява...за сега.
В темата със снимките има рецепти и снимки на гофрети.
Основната ми рецепта е 1 яйце и голяма лъжица тахан, разбива се хубаво и с разбиването сместа се сгъстява.
И таханите не са за всеки ден !
Желание за сладко минава с 1-2 лъжици маскарпоне.
Моят номер беше на обяд И след като се нахраня добре парченце много черен шоколад с еспресо за десерт. Постепенно отпадна тази нужда.
Сладкото е вид дрога/зависимост и няма да мине, ако постоянно се поддържа с изкуствени подсладители или ежеседмични "мръсни дни".
Моят номер беше на обяд И след като се нахраня добре парченце много черен шоколад с еспресо за десерт. Постепенно отпадна тази нужда.
Сладкото е вид дрога/зависимост и няма да мине, ако постоянно се поддържа с изкуствени подсладители или ежеседмични "мръсни дни".
Сладкото е вид дрога/зависимост и няма да мине, ако постоянно се поддържа с изкуствени подсладители или ежеседмични "мръсни дни".
Много съм съгласна с това!
Таня, а ти успя ли да пребориш холестерола?
Да, справих се т.е. сам си дойде на място и е идеален (около 7) за жени на моята възраст. Пак е висок по официални данни, които силно се промениха /снижиха за 10-15 години, но вече лекарите (повечето) гледат по друг начин. Май съвпада с махането на лиценза на статините 😂.
При мен беше от голямо възпаление на рамото и трябваше време.
При мен беше от голямо възпаление на рамото и трябваше време.
Таня, направих бисквитките. Ама гледам, че са без масло. Аз сложих малкичко. После ще снимам.
Пепа, нямам шоколад. Не го обичам. Всъщност ако ям изобщо, искам да е млечен. А точно той не бива да се яде. Но ще пробвам с какаово масло. И какао на прах.
Снимка. ММ излапа половината докато измия чиниите.
Пепа, нямам шоколад. Не го обичам. Всъщност ако ям изобщо, искам да е млечен. А точно той не бива да се яде. Но ще пробвам с какаово масло. И какао на прах.
Снимка. ММ излапа половината докато измия чиниите.
Точно в еспресо не успявам да бутна каквото и да е масло, не знам как успявате и колко слагате. То прекалено късо кафето да си струва да изцапам блендер и се оцъкля мазното отгоре. А и колко масло може да му сложи човек?
Това с желатина ми стана интересно и бих пробвала, като открия и то как става. Макаар че и там подозирам че ще иска по-дълго кафе...
Това с желатина ми стана интересно и бих пробвала, като открия и то как става. Макаар че и там подозирам че ще иска по-дълго кафе...
