Останаха ми макарони на фурна, чудя се дали да ги замразя или да ги претопля и затворя в буркан. Заради жегата клоня към първия вариант, някой слагал ли е в камера - променят ли се много на вкус и как ги размразявате - в хладилник или направо под фолио във фурната?
- Публикувана: 3 авг. 2017, 00:00 ч.
- Последно мнение: 21 септ. 2017, 07:47 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори
Останаха ми макарони на фурна, чудя се дали да ги замразя или да ги претопля и затворя в буркан. Заради жегата клоня към първия вариант, някой слагал ли е в камера - променят ли се много на вкус и как ги размразявате - в хладилник или направо под фолио във фурната?
Останаха ми макарони на фурна, чудя се дали да ги замразя или да ги претопля и затворя в буркан. Заради жегата клоня към първия вариант, някой слагал ли е в камера - променят ли се много на вкус и как ги размразявате - в хладилник или направо под фолио във фурната?
Пепчо, благодаря за темата!
Хайде и тук да питам - ще се получи ли хубав пухкав крем за торта ако разбия поотделно и смеся сладкарска сметана и кокосова сметана?
И аз с въпрос - как да си направя бяло фрапе? Знам, че се прави с мляко и нес кафе, но кое разбивам и как... Къде слагам захарта (аз пия без, но приятелят ми си слага)?
Нескафе, захар и 1 - 2 ч.л. вода се разбива, може дори и на ръка с лъжичка, става на пяна и изсветлява до светлокафяво. После прясно мляко и лед. Не съм сигурна дали без захар нескафето ще се разбие на пяна.
Вече повече от месец пием фрапе...аз го правя така:в стъклена чаша слагам 1-2ч.л.нескафе,1/2ч.л.захар и вода 1пръст.;разбивам с бъркалката за фрапе(ако е на ток е по-добре,но и с батерии също става)докато стане хубава пяна(получава ми се като белтък на сняг)сипваш мляко (след него не разбърквай,ще спадне пяната)и е готово-2-3ледчета и сламка.
За фрапето-кафе,захар и студена вода (малко).От захарта пяната стана хубава и плътна.Ако нямаш миксерче,става с пасатор (в мерителната му чашка)или шейкър.После млякото се налива внимателно отстрани ,на тънка струйка ,за да не се развали пяната.
Намерих рецепта с пасатор
http://tedytitova.blogspot.bg/2017/06/blog-post_45.html?m=1
Намерих рецепта с пасатор
http://tedytitova.blogspot.bg/2017/06/blog-post_45.html?m=1
А, ама то било лесно и ставало и в дом условия! Имам си такова миксерче в Германия, но ще знам, че за сега в Бг мога да ползвам и лъжичка с повечко търпение. Много ви благодаря, мили дами. 😃
А, ама то било лесно и ставало и в дом условия! Имам си такова миксерче в Германия, но ще знам, че за сега в Бг мога да ползвам и лъжичка с повечко търпение. Много ви благодаря, мили дами. 😃
Повтарям се, но аз ползвам за фрапе http://nemski-centar.com/image/cache/data/29.09.2014/Nemski%20Ce … ar-43-600x600.jpg