Публикувана: 7 дек. 2014, 16:03 ч.
Последно мнение: 2 ян. 2021, 00:04 ч.

Меню за Нова година???

91 323
403
1

Отговори

# 60 8 дек. 2015, 16:56 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Цоп, и аз в темата, сега я откривам. bouquet

Как помните какво сте правили миналата година по това време, аз не помня миналата седмица какво е било вече... Crazy

Предложение и от мен за патица с портокалов сос, като mitonela. Правих снощи, изглежда много празнично. Бих пуснала снимка, но не снимам хубаво, иначе имам една. Много е вкусно.

За нас обаче ще търся друга рецепта - това като го ядем сега, няма да сервирам същото след 2 седмици, ще ни писне. Открадвам идеята за руска салата. Нашата очевидно ще е домашна, защото тук не се продава, ще направя и повечко кьопоолу, да остане от Бъдни вечер, обожавам. Simple Smile

Харесаха ми снежковците от руска салата, както и палачинката-вързопче, пълна с нещо, подхожда ми за Коледа. Grinning

# 61 8 дек. 2015, 19:19 ч.

София
Мнения: 503

Менюто още го обмислям, но има неща,които за нас са традиционни и без тях не минава нито една НГ.
Това е питката, която всяка година е нова и различна, баклавата и пуйката с кисело зеле( или др. птица),
нали има поверие, че трябва да има нещо хвъркато.
Предлагам ви една салата, основата на която може да бъде и руска салата.
ЗИМНА САЛАТА ''МОРСКА ЗВЕЗДА''http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=4536845

# 62 8 дек. 2015, 21:44 ч.

Балчик
Мнения: 9 220

Цитат на: chrissy в вт, 08 дек 2015, 16:56

Цоп, и аз в темата, сега я откривам. bouquet

Писала съм го две страници по-напред. А и както акзах е традиционно от години, така че помня го. hahaha

# 63 12 дек. 2015, 14:00 ч.

Мнения: 2

Ето една страхотна идея за новогодишното меню, с която можете да спестите доста време и пари.
Игра във FB в която наградата е новогодишна трапеза!

https://www.facebook.com/SAMI.M.Ltd/photos/pb.320682321380626.-2 … ype=3&theater

Имат дост продукти, а доколкото разбирам от условията на играта, подсигуряват трапеза със своите продукти за около 10-на души.

Успех на всички!

# 64 12 дек. 2015, 16:22 ч.

Мнения: 54

При нас вече станаха традиция следните ястия:
1. салата - цвекло с моркови и ябълка; зеле с моркови
2. пълнени гъби
3. солена торта - палачинкова
4. свински пържоли
5. любимите сърмички
6. баница с късмети
7. Торта Тирамису

# 65 13 дек. 2015, 14:37 ч.

Sofia
Мнения: 1 059

Още съм в процес на идеи.
Баница с късмети задължително ще има.

# 66 13 дек. 2015, 16:21 ч.

Мнения: 84

За основното още се колебая, но десертът със сигурност ще е това -

http://mirenaancheva.com/zashtone/%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80 … 1%80%D1%82%D0%B0/

Grinning

# 67 14 дек. 2015, 16:21 ч.

Балчик-Сливен
Мнения: 1 058

Чудесна е тортата.Само да добавя,че по-лесно се изпичат блатовете като обърнеш тавата с отвора надолу и печеш от външната страна на дъното Laughing

ееее,по-сложно не можах да го обясня!

# 68 14 дек. 2015, 21:19 ч.

Мнения: 84

Blue Rose, разбрах те Simple Smile

Признавам, че никога не съм пекла нищо така, но ще опитам. Каква е разликата?

# 69 15 дек. 2015, 07:26 ч.

Мнения: 6 309

Цитат на: mira_iv@mail.bg в пн, 14 дек 2015, 21:19

Blue Rose, разбрах те Simple Smile

Признавам, че никога не съм пекла нищо така, но ще опитам. Каква е разликата?

Като е отгоре върху дъното на тавата лесно се хързулва от нея и се оставя да изстине, ако блата е вътре в тавата по-трудно се вади и може да се счупи. Тези блатове като се изпекат са твърди точно ката обикновена бисвита Житен дар и на вкус са така. Успех! Много е вкусна Heart Eyes

# 70 16 дек. 2015, 17:12 ч.

Мнения: 2 289

Тази година ММ иска мешана скара, и аз ще изпълня това желание. Та:
Мешана скара--шишче, пържолка, кюфте, кебапче, наденичка
Пържени картофи
Гъбен сос
Зелена салата
Домашна снежанка
Яйца заляти със сметаново-млечен сос
Мезета
Сирена
Пърленки
Баница с късмети
Някаква готова торта, или ако имам сили ще направя
Ядки

Ще бъдем 5 човека, няма да се готви много като количество, но обичам да има после да се хапва поне до 2-ри и да не се готви, а да се мързелува.

# 71 16 дек. 2015, 22:29 ч.

Sofia
Мнения: 1 059

Едната салата ще е рачешки рулца с царевица консерва, ананас на парчета, праз и майонеза или ядохме скоро готова рачешки рулца с кисели краставички, моркови, царевица, праз и майонеза. Ще сондирам мнения в къщи и което надделее. Подготвена съм и за двете.
Мидите ги купих за другата салата. Вратните пържоли и гъбите също.
Баклавата е на линия (Кауфланд), годно до 26.01.2016. Simple Smile

Продължавам да мисля и да търся рецепти за празнично меню.
Късмет и на Вас.

# 72 24 дек. 2015, 11:03 ч.

постоянно
Мнения: 7 123

аз смятам да си украся снежанката или руската салата така ...

https://russianreport.files.wordpress.com/2011/12/pine-cones-salad-2.jpg?w=497

за основно ще изпека свинско - може и да има пълнеж не съм решила още

http://www.foodsofengland.co.uk/foodsofengland%20pork.jpg

задължително ще направя баница с късмети и тиквеник или баклава