Пюре от сини сливи

  • 14 082
  • 29
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 351
Момичета, дайте съвет, как точно да направя пюре от сливи. Трябва ли да ги варя? И какво ще остане от тях, ако ги сваря  newsm78 Или пък да взема сушени сливи и тях да сваря и след това да пасирам  newsm78

# 1
  • Мнения: 679
Ето една рецепта, но мисля, че пюрето става доста кисело ако е само от чисти плодове, ако искаш добави малко кафява захар: Нарежете сливите. Варете плодовете докато омекнат. Изцедете водата и пасирайте. При необходимост добавете малко от водата, в която сте варили плодовете, за да получите желаната плътност на пюрето.

# 2
  • Мнения: 9 483
Защо ще си играеш да правиш пюре-има готово, при това добри марки..
Не знам и сега, януари къде ще намериш пресен плод Rolling Eyes
Последно, когато купих от пазара сушени сливи (по Коледа), се оказаха поляти/киснати със сладък сироп Sick

# 3
  • София
  • Мнения: 351
аз си приготвям всичко сама у дома, така предпочитам
просто се чудех как да процедирам със сливите

# 4
  • Добрич
  • Мнения: 757
Аз също искам да правя домашно пюре от сливи, но не съм намерила сливи в момента на пазара
vtrendy ти какви сливи ще ползваш?

# 5
  • София
  • Мнения: 351
не знам още
може би сушени?! newsm78

# 6
  • Мнения: 4 324
Аз имам замразени сини сливи. Мисля да направя кисел с тях. Ще ги сложа във вряла вода и ще намачкам, но ако има нужда и ще пасирам. После ще добавя разбъркано предварително царевично нишесте с малко водичка.

Преди ден два му правих същото, но с ябълка и много му хареса.
Аз също предпочитам, сама да му правя пюретата и всичко останало.

Днес хитът беше - ориз с тиква и ябълка. Изяде повече от обичайните 40 - 50 грама  Heart Eyes

# 7
  • Мнения: 6 442
Да не те подведа, но мисля че сушените плодове изобщо не са подходящи за захранване.
По спомени се въвеждат чак селд 18 месец на детето и то в малки количества, защото при самото изсушаване се отделят вредни вещества.

# 8
  • Мнения: 9 483
Да не те подведа, но мисля че сушените плодове изобщо не са подходящи за захранване.
По спомени се въвеждат чак селд 18 месец на детето и то в малки количества, защото при самото изсушаване се отделят вредни вещества.

Сушенето (говоря за промишлено такова, а не "баба на село") се прави в сушилни, с Т около 45градуса (е, ест.зависи за какви плодове/зеленчуци-затова казвам около) до определен процент влага в плода/зеленчука. Вредни вещества Rolling Eyes.. Thinking не съм чела да се отделят..

# 9
  • Мнения: 6 442
Ето какво намерих на първо четене:
http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=bg&sl= … PU6M8yOSOoQ5Se2cg

Но съм почти убедена, че съм чела, че съдържат и олово и продължавам да търся.

# 10
  • Мнения: 526
според мен - сушени сливи. Не са кисели като пресните. Не е вярно, че не стават за захранване, има доста такива пюрета.

Хубаво измити, сварени и пасирани. Ще стане хубаво  Peace

Семпер имат много хубаво такова пюре, изобщо не е кисело, нито мък твърде сладко.

Обаче от къде ще намериш качествени сушени сливи не знам... newsm78

# 11
  • Мнения: 6 442
според мен - сушени сливи. Не са кисели като пресните. Не е вярно, че не стават за захранване, има доста такива пюрета.
Какви? От сушени плодове?  newsm78

# 12
  • Мнения: 526
според мен - сушени сливи. Не са кисели като пресните. Не е вярно, че не стават за захранване, има доста такива пюрета.
Какви? От сушени плодове?  newsm78

да, сушени

# 13
  • Мнения: 526
Пате, това е вярно, наистина голяма част от сушените плодове са обработвани. Най-вече тези дето трябва да им бъде запазен цвета - кайсии, череши.. Бях чела някъде статия за това, Трябва да са сушени по определен начин без разнидобавки, консеяанти и оцветители. Аз един път си купих едни сушени 4ереши..ми те ми оцветиха пръстите! Мисля, че май само сините сливи, фурмите и смокините са натурални..но пак не съм много убедена.

Аз затова писах по-горе, че не знам от пазара от къде ще се намерят качествени сушени сливи.

# 14
  • Мнения: 6 442
Дано не ставам досадна, но :
http://www.moetodete.bg/novini/p3_4658_0.html

Аз затова писах по-горе, че не знам от пазара от къде ще се намерят качествени сушени сливи.
Peace
А силно се съмнявам някой да суши плодове по описания от MTV  начин.

Общи условия

Активация на акаунт