Моля ви предложете ми рецепта за гарнитура ..

  • 4 369
  • 16
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 503
Това е много интересно.От "Веселият готвач".

Гарнитура микс
   
Продукти

    * 1 кг картофи
    * 500 г гъби
    * 1 ч.ч. ориз
    * 200 г кашкавал
    * 1 глава лук
    * 1/3 ч. ч. олио
    * сол, черен пипер

   

   

Приготвяне 
Обелените картофи се сваряват в подсолена вода. След това се намачкват на пюре, което се нарежда по края на намаслена кръгла тава под формата на пръстен. Лука се запържва и се прибавят ориза, солта, черния пипер и нарязаните гъби. Към тази смес се слага и малко вода. След като омекнат гъбите, сместа се изсипва в средата на тавата и се залива с 2 и 1/2 ч.ч. вода. Настъргва се кашкавала отгоре и се пече в умерена фурна. Опечената гарнитура се сервира нарязана на триъгълници.  Peace


# 16
  • Мнения: 503
Или това от "Гответе с мен " на Марабу.

Зелен грах с бекон и яйца (София Лорен)



50 г бекон
1 глава кромид лук
500-600 г замразен зелен грах
3 яйца
2 с л настърган Пармезан
2 с л хлебни трохи
сол
смлян черен пипер

• Лукът и беконът се нарязват на дребно.
• В средна купа се разбиват яйцата, заедно с настърганият Пармезан и хлебните трохи.
• В тиган се запържва беконът до златист цвят.
• Прибавя се лукът и се разбърква.
• След 5 минути се добавя замразеният грах.
• Готви се 5 минути, като периодично се разбърква.
• Огънят се увеличава на силен.
• Изсипват се разбитите яйца.
• Сместа се подправя със сол и черен пипер.
• Всичко се разбърква и се готви до готовността на яйцата.

източник : ЖЖ ranja

X Реклама

Общи условия

Активация на акаунт