Ех, момичета,как ме запалихте по сладкото от орехчета 
Сега съм на село и има доста орехи.Ще запретвам ръкави 
Сега съм на село и има доста орехи.Ще запретвам ръкави - Публикувана: 28 май 2009, 19:46 ч.
- Последно мнение: 19 юни 2009, 22:50 ч.
Как правите сладко от ягоди?
Ето по тази рецепта на Лео http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=81796.0 правя вече незнам колко години, откакто я е публикувала, супер страхотно става, препоръчвам 
моля, някой да сподели как прави сладко от вишни? тази година ще правя за пръв път и не искам да се излагам
Досега каквото и да е сладко правех по традиционния начин - почистените, при нужда - нарязани плодове, засипвам със захар 3:1 или 5:1, зависи колко са сладки, стоят една нощ - и на другия ден - яко бъркане на котлона, към края - ч.л. лимонтузу и готово.
Но миналата седмица взех за първи път Гелфикса на Д-р Йоткер 2:1 и направих сладко от ягоди - освен, че заедно с почистването и миенето ми отне точно 30 мин - стана просто божествено
!
Вчера правих още, защото вече хапнахме две бурканчета от първите - ето ги:
Та оттук насетне всеки един плод ще бъде "затварян" по този начин!
Но миналата седмица взех за първи път Гелфикса на Д-р Йоткер 2:1 и направих сладко от ягоди - освен, че заедно с почистването и миенето ми отне точно 30 мин - стана просто божествено
!Вчера правих още, защото вече хапнахме две бурканчета от първите - ето ги:
Та оттук насетне всеки един плод ще бъде "затварян" по този начин
! Ето по тази рецепта на Лео http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=81796.0 правя вече незнам колко години, откакто я е публикувала, супер страхотно става, препоръчвам
моля, някой да сподели как прави сладко от вишни? тази година ще правя за пръв път и не искам да се излагам
Лео беше споменала, че може от всякакви плодове. Но става по-скоро конфитюр, а не сладко, защото се пасира.
Ето по тази рецепта на Лео http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=81796.0 правя вече незнам колко години, откакто я е публикувала, супер страхотно става, препоръчвам
моля, някой да сподели как прави сладко от вишни? тази година ще правя за пръв път и не искам да се излагам
Лео беше споменала, че може от всякакви плодове. Но става по-скоро конфитюр, а не сладко, защото се пасира.
моля, някой да сподели как прави сладко от вишни? тази година ще правя за пръв път и не искам да се излагам
Някой беше питал за компот....ние слагаме по 1-2 шепи плод на буркан/няма кой да го яде,предимно сока пием ,затова по толкова....например кайсии слагаме по 4,най много 5 максимум на буркан,зависи колко са едри / 4-5 с.л захар и доливаме с вода до ръбчето на буркана.Запечатваме и стерилизираме 10 мин.
Захарта пак зависи колко е сладък плода ...ако е по зрял по малко, но предпочитам да са 5 с.л защото винаги мога да го разредя с вода,докато по сладък трудно става
Ако плода е вишна или слива се прави с костилки,ако е кайсия или праскова се цепи и се маха костилката .
За първи път чувам за сладко от орехи 
Това си е деликатес.
Продава се такова готово.
Купувала съм от Кауфланд. И аз мислих да направя, обаче трябват много младички орехчета, преди да е започнала да става на дървесина вътрешната част. Тази година изтървах
За първи път чувам за сладко от орехи
Купувала съм от Кауфланд. И аз мислих да направя, обаче трябват много младички орехчета, преди да е започнала да става на дървесина вътрешната част. Тази година изтървах
поли, благодаря!
дайте идея за заместител на лимонтузуто
"лимонтозу можеш да замениш с 1-2 чаени лъжички изцеден лимонов сок или ябълков/винен/ оцет"
И по принцип по-добре е с винена киселина, по-голям процент