Търся рецепта за соленки с мас.Може и да не е точно с мас, но да са от онези пръхкавите.Търсачката не ми изкара нищо 
.
Моля, помагайте
.
.Моля, помагайте
. - Публикувана: 23 март 2009, 09:21 ч.
- Последно мнение: 11 апр. 2009, 20:43 ч.
За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема
.... соленки с мас......
Гасиш содата в млякото ,аз добавям и 2-3 капки оцет .След това добаеяш останалите продукти.
Месиш меко тесто.В тестото се слага малко сирене .Разточваш на тънък лист.Намазваш с белтък и настъргваш отгоре с кашкавал (може да се поръси с шарена сол,ким,мак,сусам.....)
Режеш на ленти и печеш .
В къщи много се харесват .
Търся рецепта за соленки с мас.Може и да не е точно с мас, но да са от онези пръхкавите.
точно от пръхкавите са
Соленки с мас и масло
и още едни, също пръхкави
соленки.
Маслото спокойно може да се замени изцяло с мас, но миризмата на масло е по-приятна.
TheNMaster, благодаря много! 
Рецептата е точно мой тип, но ще я направя може би утре или в най-скоро време - в момента нямам сметана, топено сирене и любимото ми пилешко филе също свърши.
Извадих от фризера един заек и го мариновах - стои от сто години там и няма да се изненадам, ако вече не става за ядене. Ако е така, че направя твоята рецепта с подръчните продукти. Но не ми се иска да развалям нещата - нека да си има всичко за разкош и да се направи както трябва!
Рецептата е точно мой тип, но ще я направя може би утре или в най-скоро време - в момента нямам сметана, топено сирене и любимото ми пилешко филе също свърши.
Извадих от фризера един заек и го мариновах - стои от сто години там и няма да се изненадам, ако вече не става за ядене. Ако е така, че направя твоята рецепта с подръчните продукти. Но не ми се иска да развалям нещата - нека да си има всичко за разкош и да се направи както трябва!
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо? 
Да,за ашуре или варено жито с бисквити и орехи.
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо?
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо?
Как се разбира кога тестото е втасало?
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици 
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици Със сигурност е втасало
. Мятай мекиците .
Момичета ще правя сладки и отгоре искам да ги украся с глазура.Разбрах за една с белтък и 1ч.ч мляко и 2-3 капки лимон, и друга с мляко и пудра захар.Коя от двете е по удачна и коя по- бавно ще се втърди.И какво означава че глазурата бързо се втърдява.Например аз ако си направя 5 различни цвята и почна да украсявам сладките означава ли че ако работя бавно ще ми се развали глазурата.И ако се втърди бързо има ли начин да се отпусне наново.Много въпроси зададох май.
Как се разбира кога тестото е втасало?
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало Смятам да правя мекици
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици Със сигурност е втасало
. Мятай мекиците . пека пиле на фурна, на външен вид изгрежда готово 
като го бучна с вилица излиза доста сок
знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
като го бучна с вилица излиза доста сок знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
П.С. Не съм световен капацитет в кухнята, но пилето ми винаги е мозък