Публикувана: 10 март 2009, 20:25 ч.
Последно мнение: 21 апр. 2009, 22:59 ч.

Панетоне (или козунаците настъпват, да загреем с подготвителна група)

32 959
97
1

Отговори

# 60 19 март 2009, 20:39 ч.

Балчик
Мнения: 9 220

Ааа, ние сме живи още, а за първи път ползвах кутията за печене преди 4 години. Laughing

# 61 19 март 2009, 22:05 ч.

Велико Търново
Мнения: 13

Аз отново правя Панетонето на Мама Цоцоланка newsm51

само,че тая вечер сложих кубчета сушена папая и орехи отново ,да видим второто как ще стане.Снимки по-късно ако не се изложа newsm53

# 62 20 март 2009, 00:23 ч.

Мнения: 1 369

Изглежда страхотно! Това ще се направи в най-скоро време, само че с месене на ръка,нямам машина:((

# 63 20 март 2009, 08:10 ч.

Мнения: 11 607

Джемма, едно врабче (търсачката) ми каза,че си ползвала брашно тип 350....Да споделиш отзиви?

Момичета, благодаря за хубавите думи. От личен опит само да кажа,че една от тайните на козунаците и панетоне-то е втасването. Въоръжете се с търпение и топлина и няма как да не стане!

# 64 20 март 2009, 22:43 ч.

Велико Търново
Мнения: 13

Ето и снощното изкушение ,стана по-меко и пухкаво и от първото

А това е питка по рецепта на natalina класическа само ,че в квартала нямаше друго брашно освен тип 350 и с негоя правих ,мека и вкусна !

# 65 23 март 2009, 15:52 ч.

Мнения: 1 369

Едно въпросче-при форма 20см диаметър колко високо става/см/ т.е. колко сантиметра да направя "яката" че хем да не вземе да изтече, хем да стане "шапка".? Предварително благодаря Hug

# 66 23 март 2009, 15:53 ч.

Мнения: 11 607

KikiNiki поне 13 см. става....... Моето второто стана към 16см., не повече май.....

# 67 23 март 2009, 17:50 ч.

Балчик
Мнения: 9 220

Да, пробвах веднъж брашно тип 350. Ами какво да кажа, не че останах кой зане колко очарована. В смисъл нямаше фрапираща разлика и тип 500 си върши хубава работа. По принцип за козунаци в литературата пише, че е най-добре по-малък тип брашно (450). Ама не се получи чак толквоа възхитителен резултат, че да деля брашното и да търча да купувам различно.

# 68 24 март 2009, 13:03 ч.

Мнения: 122

Здравейте и от мен, ех мамо Цоце, видя ли твоето име не трябва да отварям темата. Laughing

Откакто видях тази рецепта само за нея мисля, не издържах и я направих. Хубаво панетоне стана, хареса се на домашните.

парче

Благодаря на мама Цоцоланка за рецептата. bouquet

# 69 25 март 2009, 22:32 ч.

Мнения: 1 369

И аз не издържах на изкушението и днес го спретнах. Ама големо втасване,ееей, първо един час маята, после един час тестото, после един час преди печене... не прецених времето и се наложи домашните да го допичат Crazy

че трябваше да излеза. Но се справиха. Констатирах си няколко грешки, които ще поправя следващия път. Нещо с яката не се справих и се опита да изтече оттам, та подпрях с една шпатулка... И отдолу изгоря... Но пък е вкусно newsm22

И аз благодаря за рецептата!

# 70 28 март 2009, 17:55 ч.

Мнения: 1 232

Запис!

# 71 29 март 2009, 16:13 ч.

Мнения: 85

мама цоцоланке страхотна рецепта днес и аз го направих,новътре сложих многооо орехи,ето и снимчици

и парченце

едно голямо мерси

# 72 2 апр. 2009, 15:37 ч.

Мнения: 3 927

Какво списание Лимит?! Че и безплатно Simple Smile

Това панетоне си го пазя отдавна от сайта на гответе с мен........едно към едно е......

http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpha … %D0%9F&id=474

# 73 2 апр. 2009, 16:05 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: Taneto в чт, 02 апр 2009, 15:37

Какво списание Лимит?! Че и безплатно Simple Smile

Да, очевадно е същото, + това в списанието имаше сложена първата снимка, която е от сайта. Това е рекламно списание за Велинград, Пазарджик, Пловдив и региона, затова е безплатно, разпространява се по хотели, клубове и пр. Така го намерих и аз - от хотел. Сайта им бе нещо от рода на limit.bz, но когато се прибера в къщи ще видя за по-точно....

# 74 2 апр. 2009, 16:12 ч.

Мнения: 3 927

Исках само да покажа още един случай (може би), заради които се вихрят страстите във форума за правата над рецептите.
Мама Ц, Peace

и аз съм му хвърлила окото, ама кой да го направи Embarassed

Препоръчани теми

Световъртеж

VIP Brother 2016 - тема 3

Ин витро с донор

Тълкуване на рентгенова снимка

Причина:

Причина: