Уред за готвене на пара

и аз тук за мнения за марки , и нужно ли е да е много скъп

Не е. Имам 2 - единия е Тефал, другия е куча марка. Няма разлика между двата.

Моят е на Braun, около 120 лв. доволна съм. На две нива е, но на второто стават по-бавно нещата.Има тъмни тавички за оцветяващи зеленчуци. Като устройство е много прост - основа с таймер и ваничка за водата и перфорирани тавички за храната. Според мен разликата с другите марки идва само от дизайна и типа пластмаса.

Ние имаме на Moulinex на 3 нива, доволна съм, но това което не ми харесва е, че след всяко готвене пада такова миене и бърсане на частите, които не могат да се мият...
И минах на алтернативен вариант, който ми е по-лесен и зеленчуците забелязах, че стават по-сочни с него- тенджера + решетка, която се слага върху нея + капак,  далеч по-просто и по-малко трудоемко е, поне за мен, ама аз съм си мързеливичка...

Важно е да има датчик засичащ, кога водата е свършила, след това да подаде сигнал и да спре! Не знам дали всички модели го имат.

Абсолютно съгласна! Моят е Тефал - голямо миене пада, а в съдомиялната пластмасата си промени цветът. И аз минах на решетка.

Скоро имаше подобна тема,май доста отзиви се дадоха,потърси я,ако успееш.
Аз нямам в монета такъв уред,имала съм преди,не ми беше удобен.Имам си специална приставка в тенджерата под налягане за готвене на пара,както и решетъчна тенджера за етажно готвене,с която върша същата работа.

Моя е на Тефал подарък ми е и много си го харесвам. Към него имам и книга с рецепти кое за колко  минути да приготвя, доста неща съм пробвала и всички са ставали много хубави 
А относно чистенето аз след като го използвам го пусна под мивката с много топла вода и почти е чист. Досега не съм имала много проблеми с миенето

И аз доста се чудих, но имаше тук подобна тема и отзивите не бяха много розови. Виждат ми се обемни(ще ми заема място на плота и без това ми е кът) и непрактични(откъм миене и поддръжка), използвам тенджера с решетка, върши си чудесна работа и се мие в миялната.

Имам този http://store.bonapeti.tv/index.php?main_page=product_info&cP … p;products_id=142,супер доволна съм,мие се за две минути,не знам кое му е непрактичното?????

Нямам такъв уред, но моя приятелка е голям фен. Почти всичко готви на пара. Обаче ми е безвкусно. У тях наблягам главно на пресните салати, защото основното е...., ами гадно е! Хиляди пъти предпочитам печено на фурна в плик.

имам 2 бр.
номер 1 - цептер, един вид кошничка: решетка с похлупак която се слага върху тенджерата с малко вода (продават се такива слагаш я в подходящ размер тенджера с малко вода и похлупваш приятелка има този вариант доволна е)
номер 2 - за MW = това:

готовите зеленчуци посолявам и с малко/зехтин за мен са много вкусни, а и имат по-хубав вид от варените

Малко подновявам темата, защото искам да си купя такъв уред , но не ми се дават над 100лв. Някой ползвал ли е този http://megashop.bg/techno/product_info.php?products_id=802352 ?

Да питам за тези решетки за тенжери от къде се купуват или самите съдове са ви такива .
Споменато беше по горе за тенжера на няколко ниво с решетка.Може ли марка да препоръчате такава тенжера и тефлонови ли са по пронцип

Решетките се купуват от'' домашни потреби''моята беше 2.80лв и е перфектна Става и за в миялнята.А и не заема място.

Мерси  .Ще потърся.

Моята е тенджера за готвене на пара във фурна и МВ на Бош, решетката обаче е универсална и я ползвам и за други тенджери.

Аз имам на Тефал с три нива и съм доволна от вкуса на ястията. Само, че трябва постоянно да следя водата и когато свърши, да изключвам, да размествам, да допълвам, пак да включвам .....Ама се свиква    Има уреди, в които водата се долива отвън, по време на работа. Освен това, използвам темата тук,  да ви попитам как и с какво почиствате котления камък ?

Мъжът ми от испания донесе един пласмасов уред
С две нива е , отдолу се слага водичка и след това има две решетки и капак най-отгоре ! Може да се ползва само едната.
Пробвах я миналият ден за 20 мин станаха 1/2 пакет замразени зеленчуци ( направо замразени бяха )
Много вкусни бяха
И уредът е много евтин около 3 евро 

Нашият е на Тефал, на 3 нива, но рядко използвам и трите едновременно. Доволна съм, ползвам го често, ообено за крем-супи от разни зеленчуци. Същата работа върши и тенджера с решетка, но аз като готвя междувременно правя и нещо друго, и в този случай таймера на уреда ми е безценен. Като го купихме беше някъде малко под 200 лв. (преди 3 години).

Момичета виждам , че всички препоръчвате Тефал  .....а друга марка??
Кой уред има сигнализация за свършила вода ?

Бош. Сигнализация няма, но долната част е огнеупорно стъкло, та се вижда дали е свършила водата.

Сега виждам че говориш за уред, аз говоря за тенджера за готвене на пара. 

Мъжът ми, без да се посъветва с мен, също купи Тефал и за моя изненада се оказа доста добър.  

Ето няколко други уреда за готвене на пара:

1. Мулинекс
2. KENWOOD
3. Браун
4. Филипс

Имам метална решетка за готвене на пара, но непрекъснато трябва да се следи нивото на водата ... След като почти унищожих една тенджера, не съм я използвала. 

А сравнение с едно варене във вода или пържене например, колко време им трябва на зеленчуците на пара, за да станат готови?
Въпросът ми е провокиран от майчетата, които казват че трябва да се следи нивото на водата...толкова дълго ли се готвят, че чак водата да изври? 

Зеленчуци около 15-20минути, риба около 30-40мин. Друго не съм пробвала. При мен не е имало проблем с извирането на водата, ама зависи и какви количества, тези уредите са за по-големи количества отколкото тенджерата 

Аз съм си "нацелила" ето това на Indesit / Scholtes:




Някой има ли отзиви?

Irenn, моля те снимай или сканирай таз книжка с рецепти.Много искам да я рагледам,а не я намерих в нета.Ако искаш я публикувай тук,ако искаш ми я прати на лично съобщение - както ти е по-удобно.Благодаря ти! 

Аз също съм много навита на този новия уред за готвене на пара на Тефал,но още нямам излишни парички (бях споменала в някоя от темите,че съм новодомка и събирам всичко,а за това са нужни доста парички ).Майка ми преди ми е готвила на пара,но с Zepter- беше нещо невероятно - стига да можеш да отделиш толкова пари.На мен едва ли ще ми потрябва уред за готвене на пара,защото моя приятел е като вълче и не е фен на този тип готвене... Някой ползвал ли е http://www.pazaruvai-lesno.bg/index.php?main_page=product_info&a … oducts_id=140????

И аз съм му хвърлила око на този уред,но един ден при Гала пържиха картофи и стана много бавно.Някой знае ли за колко време се приготвят примерно пържени картофи?

i na men mnogo mi haresva, no se opasqvam dali 6te stanat hrupkavi kartofite ili 6te sa kato svareni. ako nqkoi ima takuv friturnik na tefal, molq da spodeli vpe4atleniq

ето този за мен е перфектният http://www.technomarket.bg/product_detail.php?product_id=09043293 не съм го ползвала, но го харесах преди една година и досега все още не мога дасе обзаведа с него, защото и аз съм новодомка и все не стигат за него. ако се загледате на първото ниво вдясно има полукръгъл отвор, през който може да се долива водата. и има сякакви индикации и таймери, та чак не знам за какво ще са ми чак толкова екстри. главно ми харесва заради дизайна - той и най-новия уред на тефал http://www.technomarket.bg/product_detail.php?product_id=09040706 за мен са най-големите красавци сред другите си събратя. единственото, което ме притеснява за филипса с отвора за доливане е, че този отвор няма начин да се затвори, стои си така отворен постоянно и се чудя дали няма водата да се изпарява и оттам. защото съм ползвала един тефал на приятели и той си имаще капаче на отворчето и така дупката се затваряще,а и беше под 100 лв. а този? ако от него излиза пара навън, ще е ужасно. та ако някой има такъв тефал или уред с подобен отвор без капаче - моля да ми каже има ли проблеми като не се затваря. Иначе съм влюбена и в двата

Ако искате да го купите  на половин цена ..........

http://cgi.ebay.co.uk/TEFAL-ACTIFRY-GREAT-HEALTHY-ALT-2-DEEP-FAT … ksid=p3286.c0.m14

Няма доставки за България, така че..... 

Има фирми, които превозват поръчки от Англия до България.

Пишете на chocha на лични и ще ви обясни.

До България ще струва 5 лири. А ще си спестите много спрямо цената в България.

Най-дълго готвя за 45мин, месо. Не е ставало необходимо да се долива вода.
Зеленчуци - картофи цели (няколко) отнемат 35мин.
Моркови около 15-20мин, броколите и замразен грах 10мин.
Гъби или тиквички не слагам, не стават вкусни.

извинете, аз нещо не разбрах - посочена цена е 114 лири, което би трябвало да означава 230 лв. ако не се лъжа и то без доставка - кое му е изгодното. явно не разбирам какво се има предвид

Aз имам на мулинекс,подарък който почни не ползвам,нещо не ме радва.Освен картофи и ориз да сваря и месо друго не правя,то даже не е готвене а варене

Аз имам този Тефал, който си посочила в линк-а. Долива се от дясно като не се прекъсва процеса на готвене. Много е удобно. Мястото, от което се долива се затваря - изглежда като малко чекмедже. 

Ползвам уреда вече четвърта година. Купен е от ТСМ за 25 лв. Дори тази събота нашите бяха на разходка в Банкя и там го видели за 21 лв. Според мен е абсолютно ненужно да се хвърлят 100-200 лв. за марков. Свекърва ми има такъв на тефал за 200 лв. Разлика в крайния резултат обаче няма.
Една позната пък пълни фритюрника с вода, а зеленчуците слага в мрежата без да докосват водата и по този начин си готви на пара.

  Най-елементарно е един метален гевгир и една обикновена тенджера 

ми да 

За зеленчуци е главно, за да са хем красиви хем полезни 

http://www.pazaruvai-lesno.bg/index.php?main_page=product_review … amp;reviews_id=18

Ползвам обикновена тенджера и решетка за 12 лв. Подправям със зехтин, чесън, босилек, розмарин и т.н. в зависимост от зеленчука и вола   

Същият фритюрник в Техномаркет е доста по-евтин ... макар, че темата е за готвене на пара, а не за фритюрници   

Моят е Russell Hobbs на три нива. Доста е голям, но аз не го държа на плота. Измивам го, подсушавам и го прибирам го в кутията.
Не беше скъп. Доколкото си спомням някъде към 30 евро.

Същият фритюрник в Техномаркет е доста по-евтин ... макар, че темата е за готвене на пара, а не за фритюрници   
[/quote] stephy blagodarq, obqsni vmesto men nedoumenieto mi za friturnika ot poso4eniq link, koito ne vijdam da e po-evtin:) blagodarq ti i za obqsnenieto za tefala na para - to4no tova imah predvid, 4e otvora trqbva da se zatvarq. a pravila li si eksperiment dali ottam 6te se izparqva voda, ako go ostavi6 otvoreno tova "4ekmedjence"

Да ти призная, не съм пробвала, но използвам уреда ежедневно и ще си направя експеримент. Ще споделя!

Вече мога да споделя, че ако се остави отворено "чекмеджето" излиза пара. 

благодаря ти много, stephy! това беше много важно за мен, защото този, който съм харесала http://www.technomarket.bg/product_detail.php?product_id=09043293 има отвор за доливане, който обече си стои отворен и няма капаче за затваряне. това ми беше единтственото притеснение, за да си го купя. а в магазина не можаха да ми кажат, ще излиза ли от там пара. благодаря ти. може би това не е добре. какво ще кажаш. май ще трябва да търся друг. или да се спра на твоя тефал - новия. само дето филипса си имаше и дисплей, и аларма за доливане и всички там пищялки  ще чакам съвет

Здравей, viki_kk!

За съжаление не мога да кажа какъв е случаят с Филипс (много ми допада като функции и дизайн), но при Тефал излиза много пара в процеса на готвене, защото на капака на уреда има няколко дупки. До колкото знам, при Тефал също има индикации когато няма вода или свърши готвенето, но няма индикация за почистване на уреда (аз го правя на няколко готвения).

Дано да съм ти била полезна ... 

stephy, искаш да кажеш, че дори при затворено "чекмедже" пак излиза много пара, при готвене? аз съ ползвала на един познат тефала, той е от преди 2 год и е евтин, пак има чекмежде, но не съм забелязала пара да изллиза по време на готвене. но пък и там нямаше дупки по капака. добре, а тогава как се справяш с парата- под аспиратора ли го поставяш, по време на готвене?

Привет,

В момента има един в Кауфланд - Domo, 9L , 800W ,индикатор за нивото на водата, два отвора за водата, ф-я "бърза пара", светлинен индикаторза, гаранция 3год. ; цена 40лв    

Тия дни ще  ида да го погледна това Domo за какво иде реч, но май има малко опции. Има ли нещо да му няма ?!

Налага ми се да купувам печка, но и на такъв уред отдавна съм хвърлил око, най вече заради това че работи при температури при които остават повече полезни вещества и същевременно здравословно.

Дотук видях че е важно да има следните функции:

-Сигнализация за свършена вода
-таймер
- отвор за доливане на вода по време на работа

Нещо друго да допълните? ...някъде четох че имало отделение за подправките и по този начин аромата оставал в зеленчуците...

На TCM не съм виждал, но не бих пък и дал над 100лв за такъв уред.



Какво бихте препоръчали?

На ТСМ са по 45лв мила , а не по 100лв .Моя е на Тефал - 120лв   

Здравей, Вики!

Уреда съм поставила на плот под шкаф. Тъй като сега живеем цялата фамилия (детко, мъжът ми и аз) при майка ми и кухнята е доста стара, използвам образувалата се пара за да почистя по-добре шкафа и плочките (действа като много рекламираният стийм моп)  . Иначе когато се приберем у дома, ще го поставям под абсорбатора. Повярвай ми, излиза доста пара по време на готвене. 

vikuna, надявам се че няма да се обидиш, но hakama е мъж, а не "мила".   

Нашия уред е на Тефал,струваше около 120лв мисля.Много съм доволна от него,дори вчера правих рибка със зеленчуци и сварих макарони в него,че ми трябваха за една салатка.Така че съм с две ръце за такъв уред.
Относно парата,когато го ползвам го слагам върху печката(с керамичен плот е) и парата си отива директно в ширма.

Валерия, а как приготви рибата, ако не е тайна?

 Stephy,ами сложих я на най-горната приставка като си я посолих,сложих и там разните му подправки директно върху нея,а на долните две приставки бяха зеленчуците по същия начин подправени и макароните.Всичко стана за еднакво време,тоест на 40мин. и равномерно сварено.не ми се наложи да доливам вода в резервоара,нито да бдя над уреда  .
Дано съм ти била полезна.

Много даже - благодаря ти! 

Много е полезно да се разменя и рецепти, защото освен здравословна храната е хубаво да бъде и вкусна.

опссссс мойте извивения 

 

Между другото, много се радвам, че произвеждат такива уреди, защото преди време имах решетка за тенджера и така и не успях да свикна с нея (да не говорим, че изгорих една тенджера)  .

Аз пък въпреки че не го ползвам супер редовно си взех такъв http://www.technomarket.bg/product_detail.php?product_id=09040706,тези ефтините нещо не ми допаднаха на външен вид,а и аз си го държа върху шкафа и ми е важно и да е естетически Та като ги сравявах тези евтините ми се сториха нещо афив и,а и този е по-голям,кошниците метални А иначе крайния резултат наистина е еднакъв ,ама аз  си падам по хубавите уреди и съм съгласна да дам повече пари за външен вид А пара излиза доста,аз пускам абсорбатора задължително

Гледах ги в Технополис тия дни... на по-скъпите имаше -ФУНКЦИЯ VITAMIN + ЗА ЗАПАЗВАНЕ НА ВИТАМИНИТЕ ?!?!
Някой би ли обяснил какъв е замисълът?

И каква е разликата в качеството на приготвяне на храна с такъв уред за готвене на пара и това с тенджера под налягане с решетка?

Моя е с такава фуункция-като я ползваш,зеленчуците стават много по-бързо от обикновенно и така се запазват витамините

danielad , този уред наистина е много хубав, но не всеки може да си го позволи 

hakama , според мен готвенето с тенджера под налягане си е чиста проба варене и витамините не се запазват. Идеята на готвенето на пара е челенчувкат да има термична обработка, но да се запазят витамините. Например, аз готвя доста често броколи и те остават леко хрупкави, което не може да се постигне чрез варене (освен ако не бланшираш).
Обичам да правя на пара и картофи соте - стават невероятни! (само накрая ги поставям в гореща фурна да се запекат) 

Добре, какви са предимствата и недостатъците?
Доколкото разбрах - стават по-бързо нещата, не се занимаваш да бъркаш...

Какво не може да се готви с този уред и какво може да се сготви много по-добре?

Като книга май само тази съществува на пазара:
Готвене на пара http://www.helikon.bg/books/88/141438_gotvene-na-para.html
Някакви отзиви?

Трябва да се обзаведе кухнята, засега само парти грил има и бързоварче  и много се чудя дали печка или такова чудя да си взема+ единичен котлон     По скоро клоня да си взема такъв уред като фен на задравословното хранене 

Благодаря

Здравей отново, hakama!

Мога да споделя моето мнение по отношения на твоята дилема. 

Аз лично бих купила печка и уред за готвене на пара, защото:

1. Печените храни също са здравословни и приготвени подходящо могат да бъдат нискокалорични, а и много вкусни
2. Имаш възможност да готвиш всичко, което си пожелаеш от супи до ястия

Давам ти пример с едно мое любимо ястие - броколи с топено сирене и пармезан. Броколите поставям в уреда за готвене на пара за 10 мин, след което ги поставям във фурната с пармезана и топеното сирене само леко да се запекат. Става бързо, вкусно и лесно!
Освен това, според мен, месото е по-вкусно печено, а не на пара. 

Предимствата са, че слагаш продуктите в уреда и отиваш да гледаш телевизия, вместо да се въртиш около печката. Недостатъците са, че продуктите са самички, без сосче, а и не можеш да комбинираш вкусовете, както би се получило когато се слагат заедно в тенджерка\тиганче  

Парти-грил можеш да го ползваш за запичане и разтапяне на кашкавал отгоре върху вече приготвени продукти, но става само за малки количества и обем.

Ето такъв тип настолна печка би бил добър вариянт, ако не искаш голяма. Уреда за варене на пара можеш да го замениш с тенджерка за варене на пара, но там вече нямаш таймер и трябва повече наглеждане.

И аз имах предвид печка като тази, която е приложила Кремче Ванилия. Хем не е много скъпа, не заема много място и имаш повече функции.
От постове ти, надявам се правилно, разбирам, че няма да се хвърлиш в някакви кулинарни приключения, но искаш да се храниш здравословно. А и не искаш да инвестираш голяма сума ...
Сподели какво мислиш за предложенията ни 

   Аааа , не е съвсем така.

Всеки уред вече се продава и с пластмасов съд, който е за ориз и сосчета

Ето сочни яйца  -
               

пилешки късчета със сметана, топено сирене и картофи -

                             
пиле с картофи -


макарони със зехтин, сирене и риган -



А тази вечер и една страхотна, неснимана  тиква с мед и мляко 

Не го ползвам. На мен така готвени манджи ми изглеждат (като вече минали веднъж през стомаха)   

Видът им е абсолютно същия , като готвени на котлон, но на нас пържени лук, домати и прочие не ни понасят и не ги готвим.  Аз едва след месеци упорита употреба схванах колко и какви неща да комбинирам. Защото стилът на готвене на пара е коренно различен от навиците да се правят зъпръжки, застройки и ред подобни. И  смея да твърдя, че в този уред храната има специфичен, натурален вкус. Блудкавостта за някои идва от неумението им да готвят с този уред. Няколко съвета:

·    Към водата за парата може да се добави кубче бульон, ароматни треви и подправки, вино или просто се  мариноват и овкусяват предварително. Но и не трябвада се прекалява защото парата изостря вкуса на продуктите - те не се разливат в олиото, водата .. както при другите видове готвене. 

·    Ако се използват повече етажи , поставят се  месото, рибата и по-сочните храни, които отделят соковете си при готвене на долния ред, за да не изтичат соковете им върху другите продукти, ако са отгоре. Тогава гарантирам, че рибата има вкус на риба и картофите - вкус на картофи.

Не претендирам, че мога да готвя добре на пара, защото сега се уча. Тъй като много обичам печено и определно не мога да се откажа от него. На мен също не ми понасят много запръжките и гледам да ги избягвам. А на котлона може да се приготвят и месо върху оребрен тиган - да станат като на скара. 
Затова имам котлон, фурна и уред за готвене на пара и съчетавам различни начини на готвене!

Stephy свеки си купи турбо овън с инфра ред и не знам какво си още .....от телешоп. Твърди че месото се изпича за 20 мин. без мазнина и ставало много вкусно. Пекла е предимно риба и кюфтета, както и зеленчуци.

Ninia, и аз гледах въпросния уред и ми звучи много интересно. 
Обаче на него, например, не мога да си представя как ще сготвя печено ангнешко бутче .... Според мен е хубав за готвене на по-малки неща. 
Но аз гледам от моя гледна точка - обичам да готвя, а и го правя почти всеки ден, по приницип. При мен другия проблем е, че нямам място за много уреди, за съжаление. 
В крайна сметка човек би следвало да си избере уред според собствените възможности (на готвач и да се съобрази с мястото което има).

  Привет, малко се позатрих, но вече ми се поизбистриха нещата.

В момента съм сам и гледам с минимални вложения да си осигоря условия за готвене на здравословна храна, все пак храната е най-важната ако искаме да имаме здраво тяло

Вариантите са: уред на пара + котлон ;
 -печка+ уред на пара
 -само печка.
То сега и с печката е голямо чудене, дали до 80-100лв може да се намери нещо свястно (втора ръка)?!
Открих само тези сайтове: http://biala-tehnika.dir.bg/_wm/contacts/?df=5455 http://www.martechnics.com/index.php?option=com_phocagallery& … id=6&Itemid=1 - други сайтове/магазини?
Препоръчайте марки, мисля нещо от типа на Раховец - най-простата , абе нз...



   -моя е от тези в които се побират 2-3 филии

В момента съм сам и гледам с минимални вложения да си осигоря условия за готвене на здравословна храна, все пак храната е най-важната ако искаме да имаме здраво тяло

Вариантите са: уред на пара + котлон ;
 -печка+ уред на пара
 -само печка.

 бюджет:Уред на пара - до 50лв ; печка (фурна+2 котлона) > 50-100лв  


Та днес набарах книгата в книжарниацaта и прегледах само първите страници какво пише за уредите, имало отложен старт, споменатите улеи за соса (конденз), вярно ли че 3тия етаж - ставало доста бавно там готвенето и практически само с два се работи? Място за доливане на вода по време на готвене и други неща имаше но не се сещам сега, иначе доста рецепти, сигурно ще си я набавя тази книжка  

-вариант 1: Domo (мисля че с 3год гаранция)
http://www.domo-bg.com/product_detail.php?product_id=09061978  - освен това има визуален индикатор, притесняваме по-малката мощност  

-вариант 2: попадна ми втора ръкаMIA DG 330
Не открих никакво инфо в нета за данните и снимка (засега), спомням си че брат ми още преди 2-3години ми споменаваше за този уред и тази марка МИА...  Значи предлагат ми я няколко пъти ползвана , 900W, купа за ориз, извън гаранция, немска, за 50лв    Мога да я тествам на място с уред за изправност 

Благодаря  

Аз имам приставка, която се поставя над уреда за варене на ориз и в нея, едновременно с ориза запарвам зеленчуци, най-често броколи. Моята е долу горе като тази , надставката за готвене на пара е от инокс. Имах и кускусиера, на 3 етажа (рядкост, обикновено са на 2), месото ври долу с моркови, картофи и подобни, зеленчуците на втория етаж и отгоре кускуса. Някъде в мазето е, защото кускусът, който се продава тук се приготвя залят с вода и малко зехтин

Не бих си купила такъв уред. Ако нямах, евентуално бих взела оризоварка с надставка, каквато имам и ползувам често, но, ако не ядете ориз често е безсмислено. Нашата я купи мъжа ми. Аз правя ориза на котлона и го изкарвам без проблем като в китайските или индийски ресторанти.

Брата на мъжът ми и жена му си умират за всякакви кухненски чудесийки и имат такъв уред. Картофите, излезли от него са жива отврат. Останалото не остава назад.

Забелязала съм, че храната, излязла от такова чудо мирише на пласмаса ако приставките са пластмасови и съм убедена, че вредата е повече от ползата. Ако си купуваш такъв съд, обезателно съдовете,  в които е храната да са стъклени или инокс, но не и пластмаса. Другото е, че с времето се надрасква.

Ако живееш сам, разгледай темата за мултиварката - в нея може, в зависимост от марката и модела( не всички имат всички функции) , да вариш под налягане, пържиш, готвиш на пара, да правиш каша, ориз, да МЕСИШ (машината го меси като машина за хляб) и печеш кекс и хляб (да, слагаш продуктите, затваряш капака и машината си го омесва, втасва и пече сама и го вадиш готов). Ако вземеш такъв модел с голяма вместимост нужда от друго нямаш! Моя позната ми каза, че и банички пекла в нея и станали добре, но за нашите баници не се наемам да кажа. Ще взема да питам . Моята позната, откакто има такъв уред не си е включвала печката. Темата:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=435572.0

Успех

Забравих да постна снимката на MIA DG 330, 900W -Някой има ли наблюдения над тази марка?
 ( няколко пъти ползвана)
 прозиводител: Германия, цена: 50лв

  >бутилката е 1,5л




                   

hakama, за съжаление не мога да видя снимката на MIA DG 330 и няма как да се ориентирам как изглежда. Довечера ще се опитам от друг компютър - дано да успея.

Много интересно звучи тази мултиварка, но аз по принцип не съм особен почитател на такива уреди, защото след време започват да се трупат в нас. Някак си оставам консервативна. Предпочитам да си взема печка с фурна и отделно уред за готвене на пара.  Според мен аромата и изгледа на печено месо, не може да се постигне с такава тенджера (мултиварка), но може и да греша.
Незнам за другите уреди за готвене на пара, но не съм забелязала моят да мирише на пластмаса. Безспорен факт е, че пластмасата се драска. 

Ти какво мислиш hakama?

Ми май мултиварката е най-добрия вариянт. Преди няколко дни се загледах в магазина, нямам личен опит все още, но много се замислих дали да не си взема такъв уред  Зависи от марката, разбира се, но все пак има възможност за: пържене, готвене на пара, бавно готвене, готвене на ориз и паста, варене, печене, кексове, претопляне и поддържане на ястията топли. Има таймер за 24ч напред, побира храна за 4 души. Тези които аз гледах вървят със книжка с рецепти ( с картинки), шпатула за готвене и лъжица за сервиране. Струва около 300лв български пари (но е в чужбински магазин) 

Привет,

Сега погледнах някои такива уреди със стъклени или инокс приставки, но цените са....... солени. Аз не бих дала толкова пари. Инокса е най-добре, не се чупи . Ето няколко:

http://www.dejelin.com/fr/products/cuiseur-vapeur-attitude/

http://www.privilege-discount.fr/F-1042-Cuiseurs-vapeur/P-71642-11576     1700 W

Един по-евтин инокс:

http://www.webdistrib.com/cat/Cuiseur-vapeur-SEB-VS4001-VITACUIS … E-__p_385852.html    Puissance : 2000 W

900 вата не знам дали е достатъчно. Намерих една 700 вата:

http://www.webdistrib.com/cat/Cuiseur-vapeur-LISTO-CV-L2-__p_356547.html

За мултиварката - не знам. Вчера приятелката ми ме нагости с банички със зеленчуци. Ама такива и в тиган мога да ги изпържа. Нейната е Симео и не меси, нито пече хляб, а струва (почти) колкото мойта печка. Още се чудя.

Кремче ванилия, разкажи за видяната от тебе. Коя марка и модел е? Аз питах в темата за мултиварката, ама никой не ми отговори конкретно. Само общи неща - всичко става в нея итн. Колко литра е вместимостта? 4 души е относително. Аз, ако меси и прави хубав хляб бих я взела само за това, екстрите са добре дошли.

Здравейте,искам да ви питам дали на всички уреди за готвене на пара капаците са им с дупки?
И има ли някоя от вас силиконова кошничка за готвене на пара?

Стават за кекс, не за хляб, защото няма втасване. 4л обем. Моделът е този:
http://www.amazon.co.uk/Morphy-Richards-48810-Intellichef-Silver … 497309&sr=1-5

http://www.amazon.co.uk/Morphy-Richards-Appliances-Intellichef-M … 97309&sr=1-14

Подобни са тези :
http://www.amazon.co.uk/Igenix-Litre-Halogen-Multi-Cooker/dp/B00 … 97309&sr=1-11

Кремче Ванилия, цената им наистина е доста солена ... 

А тази последната не е ли от една реклама - тъй наречената "турбо оувън"?!   

Да, халогенната машинка я имаше преди доста време в специализирани магазини тип ТопШоп. Но вече се появяват и от редови производители. Интересни са, но аз поне все още събирам впечатления за тях 

Мултиварките са с по-височки цени, да, но пък все пак заместват няколко уреда, и така се компенсира  Ако живееш под наем в стая, или си студент в общежитие, също биха били много полезни.

Аз ползвам обикновен уред за варене на пара и съм много доволна - с изключение на почистването - има много сглобяване\разглобяване, миене, бърсане на детайли

Лелеееее, Кремче Ванилия, трябва ръка да ти целувам! Значи не е за мене този на Мърфи ричардс. Абсолютно като Симео е, даже и по име си приличат.

 http://www.mistergooddeal.com/mijoteur-wok-tajine/simeo-qc340-delicook.htm

Значи немския Унолд е по-удачен, че поне меси и втасва тесто, защото аз нямам машина за хляб, а е и по-евтин, което за мене няма значение, но все пак:

http://www.amazon.fr/Unold-cuiseur-fonctions-machine-Puissance/dp/B0016KCT16


Преди 20 години майка ми ме посети в Лондон и щеше да припадне, че нямам фурна. Никаква! То не ми и трябваше де. Имах един двоен котлон, 2 тенджери и тиган. Прееееееедостатъчно за мадама, която яде предимно сурови салати. Кухнята ми беше колкото сегашната ми тоалетна. То и не ми трябваше по-голяма. Купихме един уред, който беше нещо, върху което можеше да се пържи, като се сложи глинен съд ставаше като бавно готвене и имаше и капак. Е, не, баница в него не стана за мой късмет. Нищо не стана. Върнахме го, слава Богу, и си взехме парите обратно. Отгоре не печеше. Със същия успех става и в тиган. Ето го, нещо подобно на това:

http://www.stainesandbrights.co.uk/acatalog/PRESTIGE_A_LA_CARTE_ … COOKER_47130.html

Проблемът с тези уреди е, че нямат горен и долен реотан. Дори и да са с вентилатор ( а повечето не са), нещо не печат добре.

За халогеновите фурнички - тук много ги рекламират, но аз не бих си взела докато не видя с очите си или не прочета, че някой е направил баница в това. чета из форумите, че запичат само отгоре. Кремче Ванилия, ти ползувала ли си такъв?Тук им викат фурна-циклон. Лошото е, че са нагряват много и стените им горят, а имам две дечица. Аз си търся нещо като старите електрически тенджери в България, в които баницата ставаше страхотна. Но трябва да е широко, достатъчно високо, мястото, където се поставя баницата да може да се вади и мие, в миялна, разбира се , и да има глинена приставка за бавно готвене. В този смисъл нещо като този уред, който е наистина страхотен, но малък за нас. Има горен и долен реотан и съдове за печене. Изключително удобен и икономичен, гювечът става като на фурна:

http://www.johnlewis.com/230592255/Product.aspx

hakama  Аз уреди 2ра ръка не съм купувала, понякога с пътните цената излиза като на новите. Ако не си претенциозен, можеш безплатно да намериш такива уреди от съседи, познати и роднин и ако питаш. Аз на всяко местене раздавах това-онова, веднъж почти нова комбинирана микровълнова с грил и ел.фурна в гаранция. От емигриращи и местещи се приятели съм получавала блендери, тенджери, котлони и какво ли не. Просто питай! Има една тема за уради с транспортни дефекти, но не знам дали в тези магазини има това, което търсиш или са само големи уреди:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351758.0

- моят уред има дупка, да. Нали парата отнякъде трябва да излезе. Дупката има начин да се отваря и затваря, дърпа се и се бута една пластина, може и докато е в употреба, но капакът се нагорещява и е трудно. Всички оризоварки имат дупка, на повечето не може да се отваря и затваря. Те са направени за хора, които искат ориза разделен, като индийския. За мек кашав ориз е необходимо да се затвори плътно съдът, но това не е проблем и в тенджера на котлона. Силикон не съм ползувала, не виждам смисъл  

Хайде лека

Mного ли чистене пада при уредите на пара?

Относно халогенните фурни "Турбо оувън" , вчера в Метро видях че има на акция такава, ако върнеш стар уред > -30% получаваш.
Ей това е модела http://www.allegro.pl/item797675033_markowy_kombiwar_halogenowy_optimum_ax_788g_hit.html

Optimum AX-788G 11л , 1300W , видях че има и вентилатор, в брошурата пише че :пече класически, на грил, готви на пара , 65-250 градуса, изпичане от всички страни, без смесване на армоатите (?!  ) ,продуктите запзват сочността си, лесна за почистване (стъкло е все пак), аксесоари - цена 100лв (с отстъпката)
 Двата ключа за темп-рата и таймера - са направени доста хилави, друго не ми направи впечтление. Плюс е че спестяват енергия ?!

=> Нещо не ме прилича много тази фурна , нз защо.

   Вчера бях отново потресен от качеството на хляба който продават.
Фирмата е  "Добруджански хляб", марка- Баварски, нарязан, изично гледах до кога е годен, до 25ти ноем. е още вчера след 2 дни у нас имаше мухъл в него . Затова много искам да се отърва от този проблем. Но досега идеята да си купя "фурна за хляб" я пренебрегвах, защото живея сам и някак ми се струва егоистично, спрямо останалата част на семейството
   А сега варианта е един Кукър (мултиварка), но да има опция и за месене, печене на хляб, ! Може ли да се намери такъв за около 150лв да кажем.

Като споменахте от онези електр. бг фурни - май имам такава, но не съм я ползвал от няколко месеца , правил съм  си пиле в ориз с нея  ...и става доволно.
Само капака успях да намеря, иначе има тенджера, дъно и камбанка. Казвате че печива ставали ? Аз от малък имам спомен че долната част не се доизпичаше както трябва?!


  Относно втората ръка...
Сега са ми изпаднали  две -едната е пак с 4 котлона , за символична цена, хубавото е че мога да взема човек който може да я провери до колко е здрава.
Другата е Сименс , 4котлона, фурна, 40лв (засега) ,казаха че си работела, но я сменили с такава )с керам.плот) и им пречела само.
  http://img109.imageshack.us/content.php?page=done&l=img109/9 … g&via=mupload
А за тези с транспортните дефекти ми се струва много  добра идея, но това ще бъде за по натам