Записвам се и аз.
- Публикувана: 6 фев. 2009, 11:18 ч.
- Последно мнение: 28 юли 2018, 09:09 ч.
Уред за готвене на пара
Отдавна не съм се включвала по темата, но скоро попаднах на ето това описание на един от тези уреди за готвене на пара в една брошурка на Топ Шоп:
"Фурна Флейвър Уейв Турбо" работи чрез конвекция на топлия въздух, инфрачервена технология и халогенно загряване.
За мен тези уреди са на принципа на микровълновите печки.
"Фурна Флейвър Уейв Турбо" работи чрез конвекция на топлия въздух, инфрачервена технология и халогенно загряване.
За мен тези уреди са на принципа на микровълновите печки.
vipdivata, струва ми се, че просто бъркаш уредите на пара с този, за който говориш.
Аз имам на Тефал - от тези, които са на 3 нива. Ползвам го вече близо 4 години. Супер е удобен, става за варене на много и малко зеленчуци - 3те нива се разглобяват и може да се ползва само 1 например, ако не варите толкова зеленчуци. Аз го ползвах много при приготвяне на домашни бебешки пюрета и големия плюс беше, че сварявах едновременно голямо количество зеленчуци - после пасирах и замразявах - така имах пюренца за 2 седмици напред 
... нямам фантазия за разнообразни манджи, лятото правех само зеленчуци на пара, но сега е малко по-трудно.
На пара стават страхотно бохемски кнедли bömische knödel
http://www.tschechische-kueche.de/boehmischeknoedel/
На линка има картинки как се меси ( с машината за хляб става най-лесно) и вари.
Основни продукти 1 кг брашно , 2 яйца, 300 мл вода, 40 гр. прясна мая, щипка сол, лъжичка захар.
Има сладки варианти със сини сливи, ядки, стафиди.Може вместо вода да сложите прясно мляко , половината от брашното да заместите с картофено пюре на прах.Аз прибавям ситно нарязан лук, изпържен до златисто и индийско орехче.
Правя топчета , слагам на дъното на приставката за пара хартия за печене, която дупча с игла на много места.Това е за да не залепват.Варя около 40-50 минути на пара .
Кнедлите се режат с конец на филийки и се сервират към печени меса със сос.Ако имате останали от предния ден, може да ги запечете на тиган с малко масло - стават невероятно вкусни (и калорични).
Моля ви, препоръчайте ми уред за готвене на пара.
предполагам, че доста от вас имат такъв у дома, може ли да ми споделите какво ви харесва и какво не в определен модел.
мерси!
предполагам, че доста от вас имат такъв у дома, може ли да ми споделите какво ви харесва и какво не в определен модел.
мерси!
http://www.braun.com/en_ap/household/food-preparation/food-steam … multigourmet.html
този е моят вече 10 години го ползваме за всичко....ако ми се налага пак бих си купила на същата марка
Привет,
Има ли алтернатива на уреда за готвене на пара.
Преди време бях чел тук мисля, за метални приставки към обикн. тенджера. Къде могат да се закупят?
Относно уредите, водата където ври - от какво е направено? Интересувам се защото ако е от пластмаса, а не от инокс не ми допада много идеята, въпреки, че ги водят специални (поне при по-скъпите модели).
Под 100лв намират ли се добри, качествени уреди за готвене на пара?
Има ли алтернатива на уреда за готвене на пара.
Преди време бях чел тук мисля, за метални приставки към обикн. тенджера. Къде могат да се закупят?
Относно уредите, водата където ври - от какво е направено? Интересувам се защото ако е от пластмаса, а не от инокс не ми допада много идеята, въпреки, че ги водят специални (поне при по-скъпите модели).
Под 100лв намират ли се добри, качествени уреди за готвене на пара?
http://www.technomarket.bg/products/09061525/reference?product_id=09061525 нашия е такъв. Доволна съм много. С времето обаче пластмасата се оцветява, но пак върши работа.
Привет,
Има ли алтернатива на уреда за готвене на пара.
Преди време бях чел тук мисля, за метални приставки към обикн. тенджера. Къде могат да се закупят?
Относно уредите, водата където ври - от какво е направено? Интересувам се защото ако е от пластмаса, а не от инокс не ми допада много идеята, въпреки, че ги водят специални (поне при по-скъпите модели).
Под 100лв намират ли се добри, качествени уреди за готвене на пара?
Има ли алтернатива на уреда за готвене на пара.
Преди време бях чел тук мисля, за метални приставки към обикн. тенджера. Къде могат да се закупят?
Относно уредите, водата където ври - от какво е направено? Интересувам се защото ако е от пластмаса, а не от инокс не ми допада много идеята, въпреки, че ги водят специални (поне при по-скъпите модели).
Под 100лв намират ли се добри, качествени уреди за готвене на пара?
Моя уред го купих преди няколко години, покрай захранването на сина ми, Tefal е, подобен на този, който Winnie е показала. В пролетно-летния сезон го ползвам всеки ден - пада лудо варене на зеленчуци и риба. Тогава оставаме сами със сина ми и си отяждам на постни бързи ястия, тип салата.
Харесва ми това, че нагласяш времето и зарязваш нещото да се вари - ако ползвах тенджера с кошничка със сигурност щях да имам инциденти
Харесва ми това, че нагласяш времето и зарязваш нещото да се вари - ако ползвах тенджера с кошничка със сигурност щях да имам инциденти
здравейте и от мен. Много ми хареса вашият форум научават се наистина интересни неща . Аз искьм да попитам как да готвя на пара с обикновенна тенджера и решетка, но примерно ориз или нещо със сос допълнително ли да сложа в някакък съд върху решетката. благодаря ви!
Да, трябва да сложиш ориза в друг съд, в който да налееш вода. Аз слагам вода на око, в процеса на готвене може да се добави допълнително, ако на ориза му трябва още време да се сготви.
