Кой какво сервира снощи, Кой какво ще готви днес.

  • 56 238
  • 639
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 5 183
Снощи шкембе-4орбата ми бе уважена от бая народ. Мъж ми "бил тъпана" 4е ще готвя шкембе и познайте: имаше доста кандидати, добре 4е спретнах супата в по-голямата тенджера.... Тук, в странство, шкембето не се намира много лесно.
Дове4ера сме на парти по слу4аи 50-тата годишнина на фирмата, в която работи съпруга ми. Нема да готвя. Детето ще е у едни приятели. Там ще папка.

# 61
  • Мнения: 1 873
Снощи: Пържени кюфтета с картофено пюре и салата
Днес: Леща

# 62
  • Мнения: 237
Снощи-Пиле с картофи , шопска салата .
Днес-Тиквичка бюрек,пълнени чушки с ориз и кайма,варена царевица,пъпеш.

# 63
  • In transit
  • Мнения: 11 922
Снощи: Пилешки пържолки с топено сирене, тиквички на скара и картофена салата със зехтин.
Днес: Сирене в пушени гърди на скара, шопска салата и пилешка супа

# 64
  • Мнения: 5 183
Преди малко се върнахме от банкет по слу4аи 50 години от създаването на фирмата, в която работи съпруга ми. А там какво сервираха - ми, странности. То си беше Шведска маса /но шведите така и не доидоха Wink/, а там - пе4ено свинско месо - дяла се направо от бута, агнешко подобно, няколко вида сос за месото - 2 от които бяха гор4ица, единия нещо като сгъстен бульон /грейви му казват тук/, а другия маи е сос от сливи /дословно преведено/... Гарнитури - много - странна розова салата от макарони /тип кус-кус/, 4ервено цвекло /тук много го уважават/ и т.н.; задушен зелен боб с 4ервен лук и малки домат4ета /4ери томатос, демек домати-4ерешки/; гадушен грах без никаква подправка, както и голи задушени моркови; пе4ена тиква, както и пе4ени пресни картофи и пе4ена кумара /местни сладки картофи/; имаше и броколи и карфиол запе4ени със сос Бешамел и кашкавал ....ммммммммм, маи всъщност това най ни допадна от гарнитурите.

# 65
  • София
  • Мнения: 131
Вчера готвих черен дроб с лук и чушки.
Днес крилца на фурна със соев сос.

# 66
  • Мнения: 4 244
Снощи спретнах едни особени рибни филета.
Обелени картофи ги настъргвам на едрото ренде и ги посипвам с сол и черен пипер, и добавям копър и сух чесън. Оставям ги да престоят за да си пуснат водата.
През това време избирам рибни филета (от по мазна риба)и ги нарязвам на квадрати. Намазвам ги от едната страна с горчица (сорта по вкус)
След това изтисквам картофената маса от водата и вземам с една лъжица от нея и слагам върху рибните квадрати. Така приготвените квадрати ги слагам да се пържат в тиган с нагорещено олио и то най напред от към страната с картофената маса.
Когато картофите се позлатят, се обръща от другата страна.
Сервира се с много изстудена бира
Да ви е сладко!

# 67
  • Мнения: 1 983
снощи ядохме кебапчета на скара Confused с гарнитура домати със сирене,а след малко отивам да правя прословутите палачинки на марияна Laughing , изпичам палачинки , задушавам кайма с малко вода , гъби и лук  , слагам подправки, пълня палачинките с тази смес , навивам ги и ги редя в тавичка , мажа отгоре с доматено пюре , ръся кашкавал и пека около 10 мин във фурната
много ги обичамммммммм Embarassed

# 68
  • Мнения: 1 873
снощи ядохме кебапчета на скара Confused с гарнитура домати със сирене,а след малко отивам да правя прословутите палачинки на марияна Laughing , изпичам палачинки , задушавам кайма с малко вода , гъби и лук  , слагам подправки, пълня палачинките с тази смес , навивам ги и ги редя в тавичка , мажа отгоре с доматено пюре , ръся кашкавал и пека около 10 мин във фурната
много ги обичамммммммм Embarassed

Ей тва задължително ще го пробвам.

Ние снощи хапнахме:Шопска салата, варена царевица и паниран кашкавал
Днес: Може да направя палачинките на 2в1 очаквано добра консистенция  Grinning

# 69
  • Мнения: 508
И аз да се включа-снощи правих кюфтета със сос и хляб.Хлябът стана много  сполучлив и давам рецептата.Бързо се приготвя и не е трудоемка работа.
2 яйца
1с.л.захар
1с..сол
1/2ч.ч.разтопено олио
15с.л.прясно мляко
ситно нарязах спанак/предварително бланширан/-1ч.ч.
1ч.ч.натрошено сирене
брашно колкото поеме за да стане средно тесто/нито гъсто,нито прекалено меко/

Рецептата е без спанак и сирене ,но аз сойи за по-голям аромат.

А сега се сещам 4е онзи ден си направих солена риба и стана много хубава.Вземате една по-едра скумрия и я нарязвате на шайби
слагате отгоре около 20с.л. сол и заливате с вода/след като сте я подредили в буркан/
Готова е след 24 4аса за консумация

# 70
  • Мнения: 1 413
Мечица, линковете ги няма Wink Grinning

Хонда, ми аз не съм и слагала...веселият цвят идва да покаже,че всичко, с което ще се представя го знам от този чудесен форум.Бих казала,че тук станах от готвачка-кулинар за което   bouquet на всички, пишещи тук!

# 71
  • Мнения: 1 173
Леле, не мога да ви опиша колко ми се иска и на мен така да готвя както преди.Sad
От ранния следобед като започне да ми се гади и кухнята като цяло не мога да я погледна. Като отворя хладилника и от миризмата на едно или друго ми става едно такова  Sick Sick Sick....
Кажете мами някоя рецепта, за бременни и за която да не трябва много висене в кухнята. (по възможност да няма нищо червено на цвят, че става страшно....)

# 72
  • сред цветята
  • Мнения: 3 032
Днес ще направя една моя любима рецепта с паста, наряzани на ивици тиквички и скариди.  eat 

Темата е много хубава, по тоzи начин ще ми идват нови идеи, zащото понякога съвсем zациклям.

# 73
Здравейте мамита! Темата е супер. И аз все се чудя кво да сготвя и питам мъжа и той "Ми не знам квот сготвиш" Ей вбесявам се #2gunfire и почва едно смучене от мойте мили пръсти..

Та по темата
Вчера: Свински пържолки с прясно мляко, доматена салатка и десертче - бисквитена торта.
Днес: смятам по лекичко - картфена супичка със сиренце и салатка

# 74
  • Мнения: 1 465
Хихи здравейте,

аз не готвя всеки ден, ама като се запаля.....
На обяд правих бъркани яй4ица със сиренце и лук и 6опска салатка за гарнитура, а за дове4ера смятам да врътна едно пиленце - т.е. пиле6ки бут4ета с ориз и спанак и да ги поднеса с кисело млекце - днес мъжа ми е ударил тото - за яденето де, 4е това са му едни от лиубимите ястия smile3521

Общи условия

Активация на акаунт