Ето - сложих към 7.15 едно зешко бутче, но как да го нарежа на по-дребно?!?! 
Цяло го боднах - дано стане до обяд... 
Цяло го боднах - дано стане до обяд... 
Ама ще го намеря, обещавам 
- Публикувана: 18 май 2008, 21:04 ч.
- Последно мнение: 21 май 2008, 10:34 ч.
Как да сготвя за 30 мин на бебето?
при мен става за 30 мин след завирането? как така до обяд? да не вариш вол? иначе нарязването е линията на захващане на квадрицепса, семитендинозуса, семимембранозуса, и глутеусите... стават 3 парченца...
Ама ще го намеря, обещавам 
Зеленчуци като направя, правя повече и замразявам във фризера.
Картофът не се държи добре след замразяване...
Ивонска, заради теб засекох за колко време пилешките бутчета се свариха 
По-малко от 30мин.
По-малко от 30мин. Аз, изглежда, готвя в други галактически условия....
ПП 9.50 - Зайо още къкри...
А де, като го боднеш не е ли сварен вече?Свалих го. Сварен е.
Аз замразявам сурово месо.Не съм го варила никога предварително.Когато ми е по малко времето за готвене,приготвям нещо с пилешко или пуешко,защото се варят по бързо.
И аз така.
Когато е за малката, го нарязвам предварително на парченца като за 1 порция - около 4см на 4см (ама как го обясних
) Първо слагам месото да се свари (ок.10ина мин за толкова малко парче), през което време нарязвам на ситно каквото друго ще слагам в манджата (катроф, морков, нещо друго...). Като се свари месото го нарязвам и него на дребно (ако няма да пасирам после, иначе както дойде 
). Слагам всичко с малко вода и мазнина на котлона (ползвам зехтин). И за още 10 -15 мин всичко е готово. Като сваля от огъня добавям магданоз, копър или целина (имам нарязани и замразени във фризера) и ГОТОВОООО 