предястия - или гладът идва с яденето

  • 12 378
  • 108
  •   1
Отговори
# 30 13 март 2008, 12:04 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Камамбер в чт, 13 мар 2008, 11:59
Още нещо се сетих, как се запечатват рулцата в корите? В смисъл да не се разтекат, докато се пържат? С конец ли ги връзваш или оризовата кора като е мокра е лепкава и ги запечатва  Thinking

ами докато ги завия и корите бяха поизсъхнали и се бяха залепили една за друга.  Peace

като ги накисваш във вода внимавай да не ти залепнат 1 за друга, най-добре по отделно ги накисвай. те бързо омекват!!!

# 31 13 март 2008, 12:25 ч.
  • Мнения: 5 001
Да, те си залепват и нищо не изтича.Голяма вкусотия са!Ще взема и аз да направя,че като се разприказвахме тука и ми се прияде...  Joy

# 32 13 март 2008, 16:13 ч.
  • Мнения: 1 777
Ето и още едно предложение за рулца . Simple Smile


Ето и рецептата.

# 33 17 март 2008, 01:05 ч.
  • Мнения: 2 241
Едно студено предястие:

Грейпфрут със синьо сирене




Грейпфрутът се разрязва на две половини напречно и се издълбава добре, махат се ципите и вътрешността се нарязва. Синьо сирене се намачква с вилица и се добавя течна сметана, за да добие по-лека консистенция, смесва се с грейпфрута. Ядки вървят също добре, в случая имах бадеми, вътре сложих нарязани на дребно, а отгоре половинки за украса. Копър .... и това е. Търпи доста импровизации.
Може да се яде с вилица, с коктейлна лъжичка, да се маже на препечена филийка.

# 34 17 март 2008, 09:13 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Котка, супер рецепта  Hug
ще я пробвам.
грейпфрутът червен или жълт беше? аз само червен ям  Rolling Eyes.

половинката не яде цитруси и съм правила нещо подобно с круша и синьо сирене, също става много вкусно  Peace

# 35 17 март 2008, 09:40 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
asyalein, направих пролетните рулца, оризови кори намерих. Половинката категорично отказа да ги яде с оризова кора и за него бяха с точени кори  Mr. Green сложих синьо сирене и кашкавал, които се разтопиха при пърженето и станаха супер. Бтв, след 3тия тиган ми писна да ги пържа и останалите ги допекох в силна фурна, намзани обилно с масло  Blush  Mr. Green Пак си станаха супер. Отидоха ми постите  ooooh! Знам си аз да не влизам тук ама  Blush

# 36 17 март 2008, 09:56 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Камамбер в пн, 17 мар 2008, 09:40
asyalein, направих пролетните рулца, оризови кори намерих.

да, Камамбер и печени стават  Peace
ти що казваш на мъжа ти с какво са направени.
моят не яде много неща, ама аз му спестявам с какво е сготвено  Whistling

а на теб харесаха ли ти с оризовите кори?

# 37 17 март 2008, 10:05 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
Да, ароматът на рулцето е съвсем друг. Аз разбира се ядох и  от неговите с точени кори, че бяха по-толумбести  Mr. Green 
Ами така става като водиш мъж на пазар, почва да мрънка  Mr. Green

# 38 17 март 2008, 10:37 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Камамбер в пн, 17 мар 2008, 10:05
Да, ароматът на рулцето е съвсем друг. Аз разбира се ядох и  от неговите с точени кори, че бяха по-толумбести  Mr. Green 
Ами така става като водиш мъж на пазар, почва да мрънка  Mr. Green
хахахаха  hahaha
моят е свикнал на всичко  Peace или поне не се оплаква...

другият път пробвай рулцата със зеленчуци, също стават много вкусни.
синьото сирене има силен вкус и не се усеща аромата на оризовите кори.

вчера ядах в тайландски ресторант зеленчуци със сос от кокосово мляко и кашу. жестока комбинация, трябва да потърся рецептата  Peace

# 39 17 март 2008, 10:51 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
О,да ще пробвам със зеленчуци и пак някакво сиренце - камамбер или бри(спанак, аспержи, зеленини всякакви). Даже си мислех, че и само със зеленчуци ще стане добре, ама свежи и после се запичат/запържват рулцата. Намира ми се спанак, ще пробвам разни вариации и ще докладвам  Wink
п.п. кокосово мляко не обичам натюр, но тайландците правят чудеса с него, то си е леко безвкусно, както впрочем и прочутото им соево мляко. Комбинацията кокосово мляко и ядки е трепач съгласна съм, ако изкопаш някаква рецепта с удоволствие ще се пробвам  Heart Eyes

# 40 17 март 2008, 12:04 ч.
  • Мнения: 2 241
Цитат на: asyalein в пн, 17 мар 2008, 09:13
Котка, супер рецепта  Hug
ще я пробвам.
грейпфрутът червен или жълт беше? аз само червен ям  Rolling Eyes.

половинката не яде цитруси и съм правила нещо подобно с круша и синьо сирене, също става много вкусно  Peace

Ася, червен беше моят грейпфрут. А и аз това исках да направя - круша със синьо сирене, но круши в момента не намерих и затова импровизирах с грейпфрута, пак се получи добре.

Ох, с тези рулца и мен много ме изкушихте, другия уикенд ще ги пробвам (аз щото съм на диета през седмицата и само през уикенда готвя и ям изкушения, съответно заради таз пуста лакомия цяла седмица само това си мисля и планирам с какво точно ще прегреша в събота и неделя  ooooh! )

# 41 17 март 2008, 12:13 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
Мда, пролетните рулца са трепач  Mr. Green Ако не намериш оризови кори(макар че аз съвсем неочаквано намерих във Фантастико  Laughing ) става и с точени кори  Wink

# 42 17 март 2008, 12:24 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Котка в пн, 17 мар 2008, 12:04
А и аз това исках да направя - круша със синьо сирене, но круши в момента не намерих и затова импровизирах с грейпфрута, пак се получи добре.
аз крушата тогава я обелих, махнах семенника и нарязах на 4, там където беше семенника сложих сиренето, после полях с боровинкова горчица.
стана много вкусно... трябва да видя имам ли снимка.

с бяло вина беше върха!
тук има круши постоянно, сега са някакви от Южна Америка май  newsm78

# 43 17 март 2008, 13:18 ч.
  • Мнения: 2 241
Цитат на: asyalein в пн, 17 мар 2008, 12:24
Цитат на: Котка в пн, 17 мар 2008, 12:04
А и аз това исках да направя - круша със синьо сирене, но круши в момента не намерих и затова импровизирах с грейпфрута, пак се получи добре.
аз крушата тогава я обелих, махнах семенника и нарязах на 4, там където беше семенника сложих сиренето, после полях с боровинкова горчица.
стана много вкусно... трябва да видя имам ли снимка.

с бяло вина беше върха!
тук има круши постоянно, сега са някакви от Южна Америка май  newsm78

А, то и тук има вече, все ги гледам, но точно когато ми потрябваха - цък.
Моята рецепта е подобна на комбинацията, която направих с грейпфрута, синьо сирене, течна сметана, бадеми, разликата е, че крушата първо леко се запича, после се пълни със сместта. Нарязана е пак на две.
Дано намериш снимка, много добре звучи и твоята круша (езикът ми увисна до пъпа), кажи и за боровинковата горчица, звучи ми като оксиморон. Grinning

# 44 17 март 2008, 13:34 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Котка в пн, 17 мар 2008, 13:18

Дано намериш снимка, много добре звучи и твоята круша (езикът ми увисна до пъпа), кажи и за боровинковата горчица, звучи ми като оксиморон. Grinning

не намерих снимка  Sad на моето предястие...
моите круши не ги обработвах, че бяха много меки.
сметана не слагам, защото сиренето е доста мазно, над 65% мазнина има ooooh!

тази горчица незнам дали е точно от боровинки, ама са дребни черни плодчета, може и бъз да е  newsm78
иначе и от боровинки съм яла, ама все бъркам кой плод как се превежда  Blush
май е някакъв ГДР специалитет Thinking



то тук толкова различни горчици има, че свят да ти се завие: от ананас, праскови, босилек, с мед...

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата