Как обезсолявате сиренето за попара..

  • 2 837
  • 55
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 441
В купичка със студена вода и в хладилника Peace
Peace

# 31
  • Мнения: 252
Еййй, добре че беше форума за да разбереш как става обезсоляването Laughing
То сложна работа , не е току така. Цял технологочен процес.

# 32
  • Бургас
  • Мнения: 10 821
В студена вода и седи в хладилника.

# 33
  • Мнения: 492
В студена вода.

# 34
  • Пловдив
  • Мнения: 558
В студена вода и поне 24 часа в хладилника. Peace

# 35
  • София
  • Мнения: 718
Слагам сиренето в студена вода, а ако ти трябва бързо - малко парченце сирене в повече вода.

# 36
  • София
  • Мнения: 3 524
в топла вода е ако ти трябва бързо обезсоляванеи режеш сиренето на по-малки парчета
ако е за нормално обезсоляване-в студена вода цялата буца Peace
и аз правя така  Peace

 Peace

# 37
  • Мнения: 6 461
Сиренето го режа на кубчета.
Слагам го в купичка със студена вода и после в хладилника.
На сутринта е обезсолено.

# 38
  • Мнения: 86
 И аз обезсолявам в студена вода.Grinning

# 39
  • Плевен
  • Мнения: 973
Разбира се и аз в студена вода обезсолявам сиренето.  Simple Smile
А доколкото съм наясно, "свежото" сирене е т.нар. "прясно" сирене т.е. такова, но което е спрян ферментационния процес в началото и не е ферментирало достатъчно. Не бих го дала на бебе в никакъв случай, има и слабителен ефект.

# 40
  • Мнения: 2 774
Така като гледам като повечето  Peace
В кутия със студена вода и в хладилника,ако ми трябва за днес- малка бучка(колкото за попарата)за 10-20 мин в топла вода-сменям я 2-3 пъти и готово

# 41
  • Мнения: 506
И аз така.А ако нямам обезсолено и ми трябва,слагам от соленото.
А докога трябва да обезсоляваме?

# 42
  • Мнения: 1 254
мисля, че на авторката й стана пределно ясно кой как си обезсолява сиренето..няма нужда всеки да казва " аз така правя" Twisted Evil

А докога трябва да обезсоляваме?
ами ние сиренето за нас си го обезсоляваме, никой не яде солено сирене. Рядко случваме сирене нормално на сол. Солта въобще не е полезна за бъбреците, но ако все пак държиш на това да не обезсоляваш-хубаво е поне до 2 годинки да му слагаш безсолно сиренце Peace

Последна редакция: вт, 19 фев 2008, 16:13 от MissCaprice

# 43
  • Мнения: 523
Като купя сиренето си го слагам в една техджерка със студена вода и там си стои . За няколко часа е готово обезсолено .  Laughing

# 44
  • в Надежда-та
  • Мнения: 4 983
в топла вода е ако ти трябва бързо обезсоляванеи режеш сиренето на по-малки парчета
ако е за нормално обезсоляване-в студена вода цялата буца Peace
Peace

Общи условия

Активация на акаунт