Здравейте на всички.Много се радвам че решихте да пробвате рецептата,но още повече се радвам че ви е харесала.Виждам от снимките че сте се справили страхотно. 
- Публикувана: 2 окт. 2007, 14:35 ч.
- Последно мнение: 5 май 2008, 18:18 ч.
Пълнен Крем карамел
Много интересно! Ние днес тамън изядохме класическия.
А колко време печете, нали по принцип крем карамела се пече дълго?
А колко време печете, нали по принцип крем карамела се пече дълго?
Понеже всеки път го правя на различна температура в зависимост от това колко време имам(правила съм го от 160C до 300C,винаги си е супер и без шупли),като вземе да става златист си го боцкам с клечки за зъби и според тях преценям,ако клечката е чиста значи е готово.
Много интересно! Ние днес тамън изядохме класическия.
А колко време печете, нали по принцип крем карамела се пече дълго?
А колко време печете, нали по принцип крем карамела се пече дълго?
Вчера като го правих го пекох на 160 градуса 55 минути
Интересна рецепта, благодаря на авторката....в скоро време ще я пробвам, засега ще отиде в тефтера.
И после чакам отзивите да знаеш.
Тази рецепта е страшна- знам я от години
Видоизменила съм я така:
В чашки за крем-карамел слагам или по 2 малки кроасанчета или парче козунак или от голям кроасан
Така се получава индивидуална порция - супер е за сервиране ,а ако се украси и със сметана-ммммм-домакинята ще обере овациите
Видоизменила съм я така:
В чашки за крем-карамел слагам или по 2 малки кроасанчета или парче козунак или от голям кроасан
Така се получава индивидуална порция - супер е за сервиране ,а ако се украси и със сметана-ммммм-домакинята ще обере овациите
Подсетихте ме, утре ще го забъркам.
С цели кроасанчета ли го правите, или ги нарязвате на филийки?
С цели кроасанчета ли го правите, или ги нарязвате на филийки?
С цели мила и ги лепиш за карамелизираната захар.