направих кисел с кърма!

  • 1 897
  • 26
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 18 679
Цитат на: Eva
Цитат на: boo
Хихи Simple Smile Бон апети!
Преди време бях споменала за майка, която от многото кърма спретнала един кекс, който гостите намерили за изключително вкусен, докато не разбрали тайната  Laughing  Laughing  Laughing  После нещо им се убил апетита!


Аз пък се сещам за един сериал по Халмарк Провидънс, дето една сляпа сложи кърма в супата и всички казаха ,че супата е невероятна.


Бляяяяяяк Sick  Sick  Sick Тази серия и аз я помня!

# 16
Цитат на: Iva_D
С кърма Ради като поодрасна съм му правила палачинки само със жълтъците, а също крем и кексчета.

Защо само с жълтъците?

# 17
  • При рома, пурите, какаото и бабиериндосите
  • Мнения: 3 607
Уф! Госта съм аз Simple Smile

# 18
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 828
Не съм Iva_D, но знам отговора Wink
Защото до 1 годинка яйчен белтък не се дава под никаква форма, тъй като е от много силните алергени.

# 19
  • При рома, пурите, какаото и бабиериндосите
  • Мнения: 3 607
Хм. Thinking Със сигулност знам че жълтъка е алерген, но за белтъка не знаех. А какви са тези палачинки под една година?

# 20
  • София
  • Мнения: 18 679
Напротив, точно белтъкът е силен алерген.Имам даже познат, на когото не са му правени някои ваксини, защото са разработени на основата на яйчен белтък/обаче не знам кои Embarassed /, а той е мнооого алергичен към него.

# 21
  • При рома, пурите, какаото и бабиериндосите
  • Мнения: 3 607
Виж не искам да споря, но синът ми беше с алергия към белтъка и аз попрочетох доста за това. Събрах доста таблици - и стари и нови, дори една програмка си имам  в кой продукт какви и колко протеини, въглехидрати, мазнини ,витамини минерали и пр. има. Според всички тях в жълтъка има в пъти повече протеини отколкото в белтъка и то е логично, както и във вишните има по концентриран протеин от банана. А във въксините няма яйчен белтък , а са основани на омаломощени щамове , които като всяко живо същество са основно съставени от протеин, точно този протеин се смята за алерген.

# 22
  • София
  • Мнения: 18 679
Цитат на: yosarian
Виж не искам да споря, но синът ми беше с алергия към белтъка и аз попрочетох доста за това. Събрах доста таблици - и стари и нови, дори една програмка си имам  в кой продукт какви и колко протеини, въглехидрати, мазнини ,витамини минерали и пр. има. Според всички тях в жълтъка има в пъти повече протеини отколкото в белтъка и то е логично, както и във вишните има по концентриран протеин от банана. А във въксините няма яйчен белтък , а са основани на омаломощени щамове , които като всяко живо същество са основно съставени от протеин, точно този протеин се смята за алерген.


Ааааа...Може и така да е...не съм компетентна.Такова обяснение ми плясна майката на този мой познат, тя е фармацевт, та предположих, че знае Confused Явно и тя е толкова наясно Rolling Eyes

# 23
  • При рома, пурите, какаото и бабиериндосите
  • Мнения: 3 607
Знаеш ли сега се замислих, че може да има нещо в хранителната среда на щама -ще проверя и ще ти кажа.

# 24
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 828
За ваксините и аз съм чувала, но и всеки педиатър ще ти каже, че белтък на дете под 12м не се дава да яде. Иначе тук педиатрите казват жълтък от 5м, а в чужбинско - от 9м. На силно алергичните деца не се дава нито едното, нито другото.

# 25
  • При рома, пурите, какаото и бабиериндосите
  • Мнения: 3 607
Бу сигурно е така. Просто за мой срам не бях чувала за белтъка. Може би защото синът ми до скоро не ядеше изобщо яйца и не съм се интересувала. Сигурно не е само до самия протеин,а  и до някоя друга съставка на яйчения белтък .
Имам възможност да проуча въпроса и ако ви интересува ще ви го напиша.

# 26
  • Мнения: 6 243
Завой към темата:
Снощи доста сполучливо успях да направя грис с кърма. В малко количество кипяща вода изсипах гриса, а след като се сгъсти, го махнах от огъня и добавих кърмата. Не се разсмърдя, докарах го на нужната гъстота и толкова се зарадвах на себе си, че даже сложих и половин лъжичка захар. Да види детето, че мама готви най-хубаво Wink

Общи условия

Активация на акаунт