"Пилешка фантазия" в гювеч!

  • 110 102
  • 157
  •   1
Отговори
23 окт. 2006, 17:20 ч.
  • Мнения: 7 474



Пилешка фантазия   newsm57 newsm57

4 пил. пържоли (може и бутчета или свинско месо)
5 голями картофа
300гр. гъби
4-5 кисели краставици (може и без тях)
едно пушено топено сирене "Жоси"
1 малка заквасена сметана
два бульона
1 ч. л. чубрица

Картофите , гъбите и кис. краставици се нарязват и слагат в  гювеча (така ли се пише  newsm78 или гювечарник), добавяте и двата бульона (или сол), чубрицата  и заливате с 1 водна чаша вода. Отгоре нареждате месото (ако са пържоли ги разрязвам на 4) и слагате във фурната на максимална мощност за около 30 мин. След това нарязвате топеното сирене на колелца и нареждате върху месото, заливате със сметаната и печете още 1,5 - 2 ч. на 150 градуса. С лъжица поразбъркайте леко горния пласт с топ. сирене и сметаната за да слезне надолу.  Може да оставите и малко без капак да се позапече. Става мозък Crazy  Бон Апети!  chef
П.П. Можете да намалите или увеличите количеството продукти според вашите нужди!

Ето и линк към втората рецепта
Пилешка фантазия №2




Последна редакция: пн, 19 фев 2007, 13:03 от L Е О

# 1 23 окт. 2006, 17:50 ч.
  • варненка от София
  • Мнения: 4 881
Ааааааа, ама то това твойто е вече неприлично, не ми издържат нервите кото гледам снимката, искам и аз такава манджа веднагааааааааа   bouquet  bouquet  bouquet  bouquet

# 2 23 окт. 2006, 18:28 ч.
  • София
  • Мнения: 1 802
Изглежда превъзходно! ММмммм, със сигурност скоро ще го пробвам! Браво !   chef

# 3 23 окт. 2006, 18:29 ч.
  • Мнения: 2 936
рецептата е супер,но пробвай другият път да сложиш киселите краставички 5мин.преди да е готово...така те не се сваряват и остава киселата жилка в тях Hug
п.п.извинявам се за намесата в твоята рецепта  Praynig

# 4 23 окт. 2006, 18:32 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: kamelia77 в пн, 23 окт 2006, 18:29
пробвай другият път да сложиш киселите краставички 5мин.преди да е готово...така те не се сваряват и остава киселата жилка в тях Hug


Добра идея  Hug

# 5 23 окт. 2006, 19:13 ч.
  • Мнения: 2 825
Направо ми потекоха лигите .... толкова вкусно звучи и изглежда. Задължително ще го пробвам  Peace

# 6 23 окт. 2006, 19:32 ч.
  • София
  • Мнения: 35 950
Страхотно е , ще го пробвам.
Мерси Лео  bouquet

# 7 23 окт. 2006, 20:59 ч.
  • Мнения: 22 867
Lео , чудя се пилешката ти фантазия дали ще бъде същата вкусотия, превърната в заешка фантазия newsm78. Просто имам едно зайче в хладилника и не ми се прави на яхния.

# 8 23 окт. 2006, 21:03 ч.
  • Мнения: 7 474
 Laughing  Зайко, грухчо,  Animal Cow Animal Pig Animal Chicken  все ще стане. Не знам само заека дали не иска повече време newsm78 или се киснеше в нещо newsm78

# 9 23 окт. 2006, 21:20 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 825
Кисне се дивият заек - 24 часа в марината от оцет/вино с вода. Питомният не се кисне нийде.

Лео, осинови ме!

# 10 23 окт. 2006, 21:25 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Бу в пн, 23 окт 2006, 21:20
нийде.

Лео, осинови ме!

Взимам те само Hug , ако не се будиш нощно време и си без памперси  Mr. Green

# 11 23 окт. 2006, 21:27 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 825
Изобщо не се будя и не се подмокрям никак. Ако няма място у вас, ще се задоволя с дистанционно осиновяване - пращай ми колети с манджи Mr. Green

И за да не е чист спам - дали ще стане рецептата в малки гювечета на порции и в МВ?

# 12 23 окт. 2006, 21:31 ч.
  • Мнения: 7 474
 newsm78  Пробвай с малко, що пък да не стане.  newsm78

# 13 23 окт. 2006, 21:43 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 576
Цитат на: labrex в пн, 23 окт 2006, 20:59
Lео , чудя се пилешката ти фантазия дали ще бъде същата вкусотия, превърната в заешка фантазия newsm78. Просто имам едно зайче в хладилника и не ми се прави на яхния.

Ей, направо ми взе думите от устата (или от клавиатурата) и аз това мислех да попитам...

# 14 23 окт. 2006, 21:49 ч.
  • Мнения: 22 867
Решено, в събота гостите ми това ще ядат! Grinning Зайчето е домашно, така че ще стане. 10х за вкусната рецепта!  bouquet  bouquet  bouquet

# 15 24 окт. 2006, 08:29 ч.
  • Мнения: 2 550
Ще се пробва   bouquet

П.С. И аз се кандидатирам за осиновяване. Не пия, не пуша, слушам много, махнах нощния памперс...обичам да ям Simple Smile Идеалният кандидат съм!

Последна редакция: вт, 24 окт 2006, 08:35 от Марчето

# 16 24 окт. 2006, 08:31 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Mira в пн, 23 окт 2006, 21:43
Цитат на: labrex в пн, 23 окт 2006, 20:59
Lео , чудя се пилешката ти фантазия дали ще бъде същата вкусотия, превърната в заешка фантазия newsm78. Просто имам едно зайче в хладилника и не ми се прави на яхния.

Ей, направо ми взе думите от устата (или от клавиатурата) и аз това мислех да попитам...

Цитат на: Бу в пн, 23 окт 2006, 21:20
Кисне се дивият заек - 24 часа в марината от оцет/вино с вода. Питомният не се кисне нийде.

!

Става Peace

# 17 24 окт. 2006, 09:38 ч.
  • Мнения: 465
Ще пробвам рецептата Peace

# 18 24 окт. 2006, 09:44 ч.
  • Мнения: 983
И аз ще го пробвам много скоро. Звучи страхотно и изглежда толкова вкусно. Но днес съм решила да правя миш-маш.

# 19 24 окт. 2006, 10:44 ч.
  • В града на хумора...
  • Мнения: 605
Огладнях по никое време Naughty Ще се пробва разбира се!  Лео , поздравления и благодарности  Hug

# 20 24 окт. 2006, 10:53 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 130
  bouquet   Страхотна рецепта. Смятам скоро да я пробвам

# 21 24 окт. 2006, 17:04 ч.
  • Мнения: 7 640
само 30 мин ли се пече?

# 22 24 окт. 2006, 17:37 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: PolarFox в вт, 24 окт 2006, 17:04
само 30 мин ли се пече?

30 мин. на макс докато кипне и после поне 1,5-2 часа да къкри на 150 гр. Peace

# 23 24 окт. 2006, 17:45 ч.
  • Мнения: 7 640
Цитат на: Lео в вт, 24 окт 2006, 17:37
Цитат на: PolarFox в вт, 24 окт 2006, 17:04
само 30 мин ли се пече?

30 мин. на макс докато кипне и после поне 1,5-2 часа да къкри на 150 гр. Peace
не съм доразбрала и се поизчудих Laughing

# 24 24 окт. 2006, 17:47 ч.
  • Мнения: 2 550
 smile3508 Мойта манджа вече се пече  Laughing Е, големите картофи наистина бяха големи и едва събрах гъбите и пилето, но сега всичко доволно къкри във фурната  Party
После ще пиша колко е било вкусно  Mr. Green

мЪрси, Леонсита   bouquet

# 25 24 окт. 2006, 17:49 ч.
  • Мнения: 7 474
Мойто стана със сосче и като взех един топъл хляб вчера , така се омаах, че чак ми е гузно , ама вкусно Crazy и чесънче му тича много Crazy После го поразбъркайте да се омеша хубаво. Ако соса ви  е повече може да покъкри още време .
 Joy Joy Joy

Последна редакция: вт, 24 окт 2006, 17:56 от Lео

# 26 24 окт. 2006, 21:07 ч.
  • Мнения: 2 550
Ммм, докладвам...вкусотия  Mr. Green Heart Eyes

Дори и да имате повечко сосче, може да намачкате картофките в чинията и става много симпатично на вид...и на вкус  Simple Smile

# 27 24 окт. 2006, 21:17 ч.
  • Мнения: 1 065
В най-скоро време ще бъде изпробвано.

# 28 10 ноем. 2006, 22:31 ч.
  • Мнения: 2 697
Миличка Лео, страхотна рецепта!!! Спасибки!  Hug Hug Hug

Иначе майка ми приготви днес фантазията и наистина си облизахме пръстите, особено сосът беше...нямам думи Peace  Heart Eyes Отгоре тя поръси магданоз и копър, малко черен пипер на вкус и каза, че киселите краставички според нея могат да се заменят с резенчета обелен лимон Wink Оценката й беше по шестобалната шест, а двете дружно с нея си развалихме с огромно удоволствие диетата Mr. Green

Ето я и нашата фантазия - поразмазани е снимката, но явно ароматът е бил прекалено изкусителен и затова ми е избягал фокусът  Grinning



# 29 11 ноем. 2006, 01:19 ч.
  • Мнения: 22 867
Да, рецептата наистина е страхотна. И аз я направих тая вечер за гостите ни, само че не с пилешко, а със зайче. Станааааааааааа.........наистина фантазия. Heart Eyes Скоро ще се пробва и в пилешкия вариант. Лео  bouquet  bouquet  bouquet!

# 30 11 ноем. 2006, 09:09 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
За днес вече съм си наумила какво да готвя, но за утре или в другиден ще го направя, нама начин ooooh! Peace

# 31 11 ноем. 2006, 09:30 ч.
  • Мнения: 293
  bouquetБлагодаря Лео !!!!!Страхотна вкусотия ,вчера я приготвих и обрах овацийте.Благодаря от всички   bouquet  bouquet  bouquet

# 32 11 ноем. 2006, 09:36 ч.
  • Мнения: 386
Ще се проба още довечера...........Страхотно изглежда!!!!!!!  bouquetА това е за Лео

# 33 11 ноем. 2006, 09:47 ч.
  • Мнения: 7 474
 Embarassed    Благодаря ви за хубавите думи!     love001 Радвам се , че ви е харесало  Hug

  bouquet  bouquet  bouquet

# 34 13 ноем. 2006, 00:35 ч.
  • Мнения: 2 768
Лео, фен съм ти! Време е да издадеш сборник отбрани рецепти!  Crazy
Не си взех гювеча от старата къща, в йенска тава с капак дали ще се получи? newsm78

# 35 13 ноем. 2006, 08:32 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: eta в пн, 13 ное 2006, 00:35
Лео, фен съм ти! Време е да издадеш сборник отбрани рецепти!  Crazy
Не си взех гювеча от старата къща, в йенска тава с капак дали ще се получи? newsm78

Няма проблем и в йена Hug А сборника ми е в профила най-отдолу - МОИТЕ КУЛИНАРНИ ИЗКШЕНИЯ Laughing  bouquet

# 36 13 ноем. 2006, 13:34 ч.
  • Мнения: 3 268
Браво,Лео!Пак ще впечатля моите хора с нещо ново благодарение на теб. Hug

# 37 13 ноем. 2006, 13:44 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Браво, Лео! Ама изглежда страхотно! Със сигурност ще е и вкусно!  Peace

# 38 13 ноем. 2006, 14:44 ч.
  • Мнения: 1 104
Страхотно! Още довечера ще го пробвам и ще докладвам.

# 39 18 ноем. 2006, 11:06 ч.
  • Мнения: 5 713
Колко рецепти си набелязах, не е истина. Ама като ме е прихванала манията да готвя, какво да се прави.  Blush

# 40 18 ноем. 2006, 11:24 ч.
  • Мнения: 2 768
Докладвам - стана НЕ ВЕ РО ЯТ НО !!!! Голяма вкусотия!

# 41 22 ноем. 2006, 12:55 ч.
  • Мнения: 5 713
Лео, както вече писах в една тема, вчера готвих по твои рецепти. Пиленцето стана божествено. Бульони не съм слагала. Освен с чубрица подправих с мащерка и риган. Киселите краставички ги сложих накрая.

# 42 26 ноем. 2006, 14:48 ч.
  • Мнения: 425
Голяма вкусотия.Благодаря за рецептата.  bouquet

# 43 26 ноем. 2006, 19:37 ч.
  • Мнения: 5 140
Лео, рецептата е супер.
Яденето е превъзходно предполагам.
Аз обичам такива гозбички и задължително ще я пробвам. Hug  bouquet Heart Eyes

# 44 27 ноем. 2006, 12:19 ч.
  • Мнения: 7 640
направих я и аз Фантазията, с малки вариации, че пустата ми вентилаторна фурна е направо отврат.
Леко сварих месото и картофите предварително и не добавих сметана.
Стана супер!

# 45 29 ноем. 2006, 22:50 ч.
  • Мнения: 648
Leo, да си жива и здрава Heart Eyes
   Направих аз "Свинска фантазия" и размечтах гостите си снощи, с нея Flutter

Благодаря ти Hug

# 46 30 ноем. 2006, 11:45 ч.
  • София
  • Мнения: 625
Невероятно вкусно е Лео! Просто божествено, само че при мен с тези два бульона стана много солено...

# 47 4 дек. 2006, 00:52 ч.
  • градът на правите улици
  • Мнения: 52
Ей такива хубави идеи даватв, че на човек само на масата да стои.     smile3521

# 48 4 дек. 2006, 00:55 ч.
  • Мнения: 7 640
Цитат на: Alyzea в пн, 04 дек 2006, 00:52
Ей такива хубави идеи даватв, че на човек само на масата да стои.     smile3521

за съжаление преди това до печката Sunglasses

# 49 9 дек. 2006, 10:12 ч.
 mnogo e gotino

# 50 5 ян. 2007, 18:27 ч.
  • Мнения: 5 140
Имам питанка:
понеже ще го правя със свинско, трябва ли преди тива да го пържа леко или да го нарежа по наситно и да го сложа сурово.
Нещо не мога да го измисля.

# 51 5 ян. 2007, 18:45 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: sineo4ka в пт, 05 яну 2007, 18:27
Имам питанка:
понеже ще го правя със свинско, трябва ли преди тива да го пържа леко или да го нарежа по наситно и да го сложа сурово.
Нещо не мога да го измисля.

Режи и слагай  Laughing

# 52 5 ян. 2007, 18:57 ч.
  • Мнения: 5 140
Ок, мерси.  bouquet


Лео, обичам те, ама ти си знаеш, но аз да ти го кажа. Hug Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 53 5 ян. 2007, 19:17 ч.
  • Мнения: 7 474
 Embarassed    bouquet

Чувствата ни са взаимни , нали знаеш  Hug

# 54 5 ян. 2007, 20:55 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 1 448
Направих рецептата за Стефанов ден и стана супер (само, че ми стана малко безсолно...но вкусно!)
ЛЕО-БЛАГОДАРЯ ЗА СТРАХОТНИТЕ ТИ РЕЦЕПТИ!НЕВЕРОЯТНА СИ!  bouquet Hug

# 55 5 ян. 2007, 22:31 ч.
  • Мнения: 946
Правих го за 1/2 г на малкия поне се опитах нещо не ми се получи  Embarassed май съм първата  Cry много вода налях май наложи се да махна после от нея,но накрая стана вкусно е с малко повече нерви.

# 56 5 ян. 2007, 22:35 ч.
  • Мнения: 7 474
Нямаше как да си редактирам рецептата, но който иска да не му е с много сос да сложи по-малко вода или , ако види ,че му е много да отвори капака и на макс. да изчака да изври .


Цитат на: sonka в пт, 05 яну 2007, 22:31
Правих го за 1/2 г на малкия поне се опитах нещо не ми се получи  Embarassed май съм първата  Cry много вода налях май наложи се да махна после от нея,но накрая стана вкусно е с малко повече нерви.

Нищо де, вкуса не се променя от това ,че си изляла водата  Wink

# 57 7 ян. 2007, 16:34 ч.
  • Мнения: 5 140
Така да докладвам, направих и моята Свинска фантазия, обаче тъй като водата за соса ми беше много и го допичах на много слаб огън и отворена йенка, правих я в такава тъй като нямам глинен гювеч.

Стана супер яко и вкусно, сега чакам мъж ми да си каже тежката дума като дегустатор.

Леооооо  Hug Heart Eyes  bouquet

# 58 7 ян. 2007, 19:44 ч.
  • Мнения: 11 747
Още не съм я пробвала тая пилешка фантазия,ама съм и се заканила сериозно! Mr. Green

# 59 7 ян. 2007, 20:56 ч.
  • София
  • Мнения: 786
Вчера правих "пилешката фантазия", всички в къщи много я харесаха  Grinning Leo благодаря за вкусната рецепта  bouquet

# 60 7 ян. 2007, 23:41 ч.
  • Мнения: 5 250
Вчера и аз направих тази "Пилешка фантазия" или по точно "Свинска фантазия". Стана на истина много вкусно, а от себе си добавих малко царевица Peace

# 61 7 ян. 2007, 23:59 ч.
  • Мнения: 1 099
Гъбите с какво мога да ги заменя ?

# 62 8 ян. 2007, 08:55 ч.
  • Мнения: 3 360
Браво,Лео!  bouquetТова ще ми е вечерята-ммммммммммммм,вкусно  chef


Цитат на: Ibsena_ в нд, 07 яну 2007, 23:59
Гъбите с какво мога да ги заменя ?
-------с нищо!Ако нямаш -не слагаш bowuu

# 63 8 ян. 2007, 15:05 ч.
  • Мнения: 335
Лео,реших да направя твоята "Пилешка фантазия",но моята ще е свинска  Laughing Та въпросът ми е може ли сметаната да се замести с нещо  Thinking На магазина нямаше,а с моята щуретина не ми се обикаляше,също забравих да купя и бульони  Embarassed Имам Вълшебен вкус за пиле и зеленчици,мога ли да сложа от тях?
Предполагам че става много вкусно,ще смая мъжо  newsm53

# 64 8 ян. 2007, 15:11 ч.
  • Мнения: 7 474
 galaxy , бульоните не е проблем да замениш, дори само сол можеш да сложиш. Виж сметаната е по-сложно, аз по принцип готвя и с кисело мляко, но вкуса е по-различен,  слагам му една лъжица захар да убие киселото и става добре. Peace  Ако се притесняваш по-добре не слагай нищо, само топеното сирене, но сложи по-малко вода (1 чаша).  Peace Другият вариант е с течна сметана за готвене. newsm78

# 65 8 ян. 2007, 15:19 ч.
  • Мнения: 335
И течна сметана нямам  ooooh!,но имам цедено мляко  Simple Smile С него дали няма да стане?

# 66 8 ян. 2007, 15:28 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: galaxy в пн, 08 яну 2007, 15:19
И течна сметана нямам  ooooh!,но имам цедено мляко  Simple Smile С него дали няма да стане?

С цедено не съм пробвала  Thinking Ми пробвай  Laughing пък ще видиш Laughing С кисело става, с цедено едва ли ще е по-различно newsm78

# 67 8 ян. 2007, 15:39 ч.
  • Мнения: 335
Сори за спама  Blush,но да сложа ли и захар за да убие киселината  newsm78

# 68 8 ян. 2007, 15:48 ч.
  • Мнения: 11 747
Моята "Фантазия" в момента се пече и по-късно ще докладвам за вкуса и може и снимка да сложа! Hug
Аз не намерих топено-пушено сирене Жоси,обиколих 5 магазина и накрая сложих друга марка!Дано да не е било калпаво,та да си разваля манджата! ooooh!Ама за сега доста добре мирише! Mr. Green

# 69 8 ян. 2007, 15:50 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: galaxy в пн, 08 яну 2007, 15:39
Сори за спама  Blush,но да сложа ли и захар за да убие киселината  newsm78

1 ч. лъжица

# 70 8 ян. 2007, 20:18 ч.
  • Мнения: 335
Лео,златна си  Hug   bouquet Приготвих го и стана превъзходно  Laughing Peace А най-големият майтап е че свекито и свекъра решили да ни дойдат на гости и бях почерпани с моята "Свинска фантазия"  Mr. Green Малеее как само им хареса и как ме похвалиха  Laughing  Wink
А ето и снимка на моето ястие

# 71 8 ян. 2007, 20:22 ч.
  • Мнения: 7 474
galaxy много се радвам, че ви е харесало и ти е донесло червена точка пред родата Laughing  Hug Hug Hug

# 72 9 ян. 2007, 11:57 ч.
  • Мнения: 5 140
Станаааааааа суперрррррррр.
Много вкусно и приятно. bowuu  chef

# 73 9 ян. 2007, 12:22 ч.
  • Мнения: 11 747
Абе...,на мен също ми я харесаха манджата...,ама и моята много водниста стана! ConfusedА дори по-малко вода сложих,като прочетох,че някой е имал такъв проблем,че не обичам да е като супа! Tired

# 74 9 ян. 2007, 12:28 ч.
  • Мнения: 7 474
Когато я правих тази фантазия и аз сложих повече вода, обаче излезнах и я забравих във фурната ooooh! Може би затова при мен не стана много воднисдто(ама се е пекла повече от два часа). Сега помолих модератора да ми коригира рецептата Wink
Както вече казах оставете го без капак да изври водата или я изсипете  Embarassed

РЕЦЕПТАТА Е ПОПРАВЕНА!  Laughing

Последна редакция: вт, 09 яну 2007, 18:00 от Leo*

# 75 12 ян. 2007, 16:48 ч.
  • Мнения: 7 640
аз Фантазията я правих без сметана- само с пушено сирене, просто не обичаме сметанени ястия вкъщи.
Беше пак страшно вкусно!

# 76 12 ян. 2007, 17:01 ч.
  • На черешата
  • Мнения: 8 393
 Лео-осинови ме имен  Praynig.Без памперс съм,вечер лягам в 23 и мога да спя до 10-11,не цапам и много папкам. Laughing Joy

   Потекоха ми лигите само при вида на пилешката фантазия  Peace

# 77 12 ян. 2007, 17:11 ч.
  • Мнения: 7 474
da_bo с радост Hug , ама имаш голямо ремарке  Joy Joy , мнооожко ще ми дойдете  Mr. Green

# 78 12 ян. 2007, 18:19 ч.
  • Мнения: 1 183
Много вкусна рецепта  Laughing
Аз я правих със свински пържоли, че такива имах. Пак стана много вкусно и крехко. Освен това много малко време изисква за приготвянето.

# 79 22 ян. 2007, 21:06 ч.
  • Мнения: 22 867
Моята "заешка фантазия" по рецептата за "пилешка такава" на Leo. Превъзходна рецепта, вкусът е фантастичен. Leo,  bouquet  bouquet  bouquet!

# 80 24 ян. 2007, 12:36 ч.
  • ES
  • Мнения: 2 172
С какво друго топено сирене може да се замени това Жоси и мазнината от гозбата само от сметаната ли идва, ако е свинско няма проблеми, ама пилешкото е малко по-сухичко? Колко мл долу горе е малката сметана?

# 81 24 ян. 2007, 13:11 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: gery_to в ср, 24 яну 2007, 12:36
С какво друго топено сирене може да се замени това Жоси и мазнината от гозбата само от сметаната ли идва, ако е свинско няма проблеми, ама пилешкото е малко по-сухичко? Колко мл долу горе е малката сметана?


Сметаната е 200 гр. малка кофичка, а топеното сирене е пушено, но можеш да ползваш и обикновенно, каквото намериш.  Peace

# 82 26 ян. 2007, 09:39 ч.
  • Мнения: 1 341
момичета, аз 3 пъти правих рецептата, но нещо ми става много водно. Не е като на снимката на ЛЕо. А всичко си правя по рецепта

# 83 26 ян. 2007, 09:41 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Evjeni в пт, 26 яну 2007, 09:39
момичета, аз 3 пъти правих рецептата, но нещо ми става много водно. Не е като на снимката на ЛЕо. А всичко си правя по рецепта

Сложи по-малко вода и мойто стана малко водно.

# 84 26 ян. 2007, 10:36 ч.
  • Мнения: 1 341
Цитат на: Leo* в пт, 26 яну 2007, 09:41
Цитат на: Evjeni в пт, 26 яну 2007, 09:39
момичета, аз 3 пъти правих рецептата, но нещо ми става много водно. Не е като на снимката на ЛЕо. А всичко си правя по рецепта

Сложи по-малко вода и мойто стана малко водно.
ама аз пропуснах да кажа, че 2 и 3-тия път не слагах вода и пак ми стои водно.

# 85 26 ян. 2007, 10:52 ч.
  • Мнения: 7 474
 newsm78  Ми тогава махни капака и изчакай да изври водата Thinking

# 86 26 ян. 2007, 11:05 ч.
  • София
  • Мнения: 117
Благодаря на LEO за хубавата рецепта! Два пъти за една седмица-облизахме си ушите даже.Много беше вкусна! smile3501

# 87 26 ян. 2007, 12:32 ч.
  • Мнения: 1 341
Цитат на: Leo* в пт, 26 яну 2007, 10:52
newsm78  Ми тогава махни капака и изчакай да изври водата Thinking
ама аз така и правя, ама не чувам никой да се оплаква от такъв проблем и ми стана малко странно.
Мерси

# 88 30 ян. 2007, 16:01 ч.
  • Мнения: 7 474
Момичета за тези, които им е харесала тази рецепта, предлагам продължение  Laughing Пилешка фантазия№2!  Laughing
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=161145.msg3125760#new

# 89 6 фев. 2007, 08:29 ч.
  • Мнения: 6 461
Нямам думи .....Приготвих го   chef
Стана много вкусно ,а пилешкото сочно и крехко eat

# 90 8 фев. 2007, 12:12 ч.
  • Мнения: 7 821
Снощи го направих.

Лео, имаш специални поздрави от мъжа ми   bouquet , много е вкусно! Със сигурност ще пробваме и втората фантазия.

# 91 8 фев. 2007, 12:54 ч.
  • в полите на Балкана
  • Мнения: 3 462
Да се включа и аз в пилешките фантазии.
Ето и моята рецепта:
Пилешки гърди
гъби на филиики , ако са дребни може и цели
Настърган кашкавал или топено сирене
една маьонеза
В гювеч се слага месото в/у него гъбките,кашкавала или топеното сиренце и най-отгоре се намазва с маьонезата.Пече се в силна фурна около 1/2час.

# 92 8 фев. 2007, 14:12 ч.
  • Мнения: 178
Рецептата на Лео я прочетох в "Гответе с мен", още тогава търсих нещо подходящо за приготвяне на домашен заек. Аз никога не съм я приготвяла с пиле, но за тези които се двоумят дали да направят заека по този начин казвам твърдо "ДА". 100% съм сигурна, че и със свинско ще бъде отлична гозба.
  Лео, благодарение на теб мъжът ми се облажва Wink, защото аз всъщност готвя много рядко.Така,че благодаря ти от негово име newsm74

# 93 8 фев. 2007, 19:06 ч.
  • Варна
  • Мнения: 25 242
Направих я миналата събота, стана  newsm74 Облизахме си пръстите с милото  1dating. И други страхотни рецепти си харесах от твоите, изкарала съм си иконка на десктопа даже, ще ги пробвам в най-скоро време cook

Последна редакция: чт, 08 фев 2007, 19:15 от Месечинка виторога

# 94 9 фев. 2007, 08:13 ч.
Направих я вчера.Стана супер!Leo*мерси smile3525

# 95 9 фев. 2007, 14:44 ч.
  • Мнения: 4 733
Това стъргане на морковите ме разби, но си заслужаваше усилията  Laughing
Leo,Фантазията №2 е страшна  bouquet

# 96 12 фев. 2007, 19:15 ч.
  • Мнения: 855
Да се похваля с моята Фантазия  Grinning Тя е смесица между 1 и 2 и стана прекраснооо  Grinning Имахме свинско месо и го направих с него следващият път ще пробвам с пилешко . Лео, благодаря за чудесната рецепта  Hug Ето и снимки:
и

# 97 13 фев. 2007, 00:22 ч.
  • Мнения: 250
Брависимоооо
изглежда вкусно Simple Smile

# 98 13 фев. 2007, 09:08 ч.
  • Мнения: 1 427
И аз я направих, но с каквото имах подръка! Беше "пуешка фантазия"и не беше в гювеч. Mr. GreenБеше като №2 но без топеното сирене.За сметка на това сложих повече сметана.Стана разкошно! Peace Hug

# 99 13 фев. 2007, 23:07 ч.
  • Мнения: 2 159
до сега съм правила такова нещо, но без картоф и краставичките, ще пробвам с тях, звучи страхотно Laughing

# 100 17 фев. 2007, 12:08 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Leo, малко я поразчупих тази фантазия - нямах картофи и сложих лук, ама стана суперрррррррр! Готвих я за Св. Валентин, ама чак сега намерих време да я постна тук!
  bouquet

 

# 101 18 фев. 2007, 09:56 ч.
  • Мнения: 6 461
Днес пак реших да приготвя Пилешка фантазия" в гювеч
Направо е превъзходно ястие Hug

Лео  bouquet

# 102 18 фев. 2007, 15:43 ч.
  • София
  • Мнения: 1 423
Днес и аз ще правя Пилешка Фантазия в гювеч   chef Страхотна рецепта  Peace

# 103 19 фев. 2007, 11:57 ч.
  • София
  • Мнения: 607
Аз я направих снощи, имахме гости......Облизахме си пръстите - много, много вкусно!!!
Лео, огромно благодаря   bouquet

# 104 19 фев. 2007, 12:18 ч.
  • Мнения: 286
Снощи и аз я направих.С малки изменения,но стана супер!

Нямах сметана и сложих майонеза,разбита с прясно мляко.Много ни хареса:)

Лео, благодаря за ресептичката!

# 105 21 фев. 2007, 17:50 ч.
  • Мнения: 983


Аз нямах заквасена сметана и не сложих, но и без нея стана много вкусно, ммммммммммм.
Добавих 6-7 сикилидки чесън.

# 106 9 март 2007, 00:34 ч.
  • Мнения: 1 149
Ох тази "Пилешка фантазия"-утре ще я направя и ще се отчета.Изглежда виликолепно както всички  манжи на Лео.Лео ти си страхотна.

# 107 3 апр. 2007, 18:05 ч.
  • Мнения: 2 159
Стана страхотно, за Цветница го правих, че мъжа ми имаше празник и дойдоха свекито и свекъра, всички си облизаха пръстите Peace
Не сложих краставички, че нямах и заквасената сметана и топеното сирене го разтворих отделно и после залях и запекох. Бях чела някъде че ако се сложи директно сметаната се пресичала и за всеки случай не рискувах.

# 108 3 апр. 2007, 21:16 ч.
  • Мнения: 814
Аз също я приготвих тази фантазия преди два - три дни. Получих адмирации не само от скъпия, но и от свекъра си, който по принцип на всичко приготвено от мен реагира с :" Добре, добре", ако го питам за мнение, а сега сам се сети да го признае.
L е о, благодаря и за тази рецепта! Страхотна е!

# 109 3 апр. 2007, 23:21 ч.
  • Мнения: 11 607
Продукти - не са завъртяни, отзиви - отлични, утре сме на зелено, до края на седмицата ще се пробва! После ще пиша!

# 110 6 апр. 2007, 19:49 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Leo, според теб пресни картофи или стари картофи е по-добре да се сложат в гювеча?
Ще ми идват скъпи гости и искам да се представя добре.  Grinning

# 111 6 апр. 2007, 20:08 ч.
  • Мнения: 7 474
Не съм я правила с пресни картофи newsm78, но понеже дълго се готви и старите стават мозък Crazy  Ама ако имаш пресни сложи тях  Laughing

# 112 6 апр. 2007, 20:51 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Мерси, ще пробвам с пресни и ще кажа как е.  Grinning

# 113 6 апр. 2007, 21:24 ч.
  • Мнения: 311
И аз я направих,но с изменения.Сложих и лук,месцето е заешко,а вместо сметана-кисело мляко,прибавих и соев сос.Много вкусно стана,според мен е от млякото.

# 114 9 апр. 2007, 10:57 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Сега се пече моята фантазия. Ще кажа как е станала. Но като слагах сметаната, миришеше страхотно.  smile3508

# 115 9 апр. 2007, 11:01 ч.
  • Мнения: 11 607
Моята фантазия...

# 116 9 апр. 2007, 12:54 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Мама Цоцоланка в пн, 09 апр 2007, 11:01
Моята фантазия...

Страхотно изглежда! smile3501 А вкусът го знам! Grinning

# 117 9 апр. 2007, 15:22 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Стана много вкусна. Гостите я харесаха, както и аз. Много ароматна.
Но според мен ще е по-добре със стари картофи, а не с пресни. Моите пресни не станаха мозък, мекички, както друг път. Ами си стояха стегнати.

Рецептата е много добра и поздравявам авторката и!  Grinning

# 118 9 апр. 2007, 19:59 ч.
  • Мнения: 121
Ето я днешната ми фантазия 
http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=2599658

http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=2599674

Leo благодаря ти за хубавата рецепта   bouquet, правя я може би за десети път вече и всички много я харесват, дори и децата  Simple Smile

# 119 9 апр. 2007, 20:06 ч.
  • Мнения: 6 461
Мен вече ме е срам да казвам колко пъти съм я приготвяла тази пилешка фантазия Embarassed (почти...редовно)
Свършва за отрицателно време  Wink

# 120 14 апр. 2007, 23:14 ч.
  • Мнения: 4 176
Тая фантазия така и не я направих. Иде и ред.

# 121 16 апр. 2007, 23:17 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Пак е правя фантазията. Много ни хареса. Страхотна рецепта!

# 122 17 апр. 2007, 13:42 ч.
  • Мнения: 2 697
У нас вече я правим фантазията за n-ти път - то не беше свинска, не беше пилешка фантазия...Прекрасна рецепта, Леоsmile3501

# 123 26 апр. 2007, 13:37 ч.
  • Мнения: 5 713
Аз днес пак я правих, само че с телешко. Стана нещо чудно. Добавих чесън и целина стъбла / от онази дето май селъри се води /; от подправките сложих босилек, майоран и мащерка.

# 124 26 апр. 2007, 15:20 ч.
  • Мнения: 1 455
Почти същото правя и аз ,само не с вода,а на дъното слагам два пръста прясно мляко.
Понякога не слагам картофи,а само месо и отделно вече може с картофено пюре или ориз,като аз лично най-харесвам с ориз.
Също и с бутчета става много вкусно Peace

# 125 23 май 2007, 12:46 ч.
  • София
  • Мнения: 1 775
Ох така ми се прияде  Yum. Може ли да не се прави с млечни продукти? Алергично ми е хлапето. Знам, че е по-вкусно, аз съм правила подобно нещо в микровълновата, само че слагам и моркови и лук и го забравям там за 1 час. Обикновено зареждам и излизам, като се върна е готово Laughing.

# 126 23 май 2007, 12:48 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Lovi в ср, 23 май 2007, 12:46
Ох така ми се прияде  Yum. Може ли да не се прави с млечни продукти?

Може, аз го обичам и с много задушени лук и моркови  Crazy Като това http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=161145.msg3125759#msg3125759

Последна редакция: ср, 23 май 2007, 12:53 от L е о

# 127 23 май 2007, 14:12 ч.
  • София
  • Мнения: 1 775
Цитат на: L е о в ср, 23 май 2007, 12:48
Цитат на: Lovi в ср, 23 май 2007, 12:46
Ох така ми се прияде  Yum. Може ли да не се прави с млечни продукти?

Може, аз го обичам и с много задушени лук и моркови  Crazy Като това http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=161145.msg3125759#msg3125759
Пак има сметана, обаче newsm78. Ще опитам да сгъстя соса с малко препечено брашно. Иначе в микровълновата го правя в супник. Удобно е, че после направо сервираш. И в гювече става хубаво , но аз си нямам Rolling Eyes.

# 128 23 май 2007, 14:14 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Lovi в ср, 23 май 2007, 14:12
Пак има сметана,

Няма да я слагаш нея ( с брашното действай)  Laughing и пак ще е вкусно  Wink

# 129 23 май 2007, 14:16 ч.
  • София
  • Мнения: 1 775
 Лео, newsm51  love001

# 130 17 авг. 2007, 18:07 ч.
  • Мнения: 1 523
LEO,благодаря за страхотната рецепта! smile3501
Фен съм ти.

# 131 15 окт. 2007, 23:37 ч.
  • София
  • Мнения: 4 052
А, какви бульони слагате? Може ли с вегета?  Rolling Eyes

# 132 16 окт. 2007, 00:10 ч.
  • София
  • Мнения: 891
 Hug

# 133 18 окт. 2007, 23:50 ч.
  • София
  • Мнения: 4 052
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=182917&photo=2
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=182917&photo=3
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=182917&photo=4
Страхооотно! Моята фантазия е с  Animal Pig. Другия път ще добавя малко повече гъбки и краставички.

# 134 6 фев. 2008, 20:37 ч.
  • Мнения: 22 867



Запечено без капак и все така вкусно! Особено сосчето. Heart Eyes

# 135 7 фев. 2008, 20:28 ч.
  • София
  • Мнения: 1 775
Цитат на: mimeime в пн, 15 окт 2007, 23:37
А, какви бульони слагате? Може ли с вегета?  Rolling Eyes
Аз съм я правила и с Вегета- става, но внимавай със соленото.

# 136 8 фев. 2008, 17:05 ч.
  • Мнения: 7 605
Лео, таzи фантаzия сигурно Ще я сънувам  Crazy  4удесно иzглежда   bouquet

Имам оба4е въпрос, какъв е грамажа на това сирене?  newsm78  Тук няма да намеря на таzи марка  Wink  но да zнам колко гр ми трябват  Wink

И zа бульона не раzбрах то4но Embarassed  ...zна4и слагаШ истантните куб4ета в суров вид, така ли?  Thinking

Предварително ти благодаря zа отговора   bouquet

# 137 8 фев. 2008, 17:28 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Tatjana в пт, 08 фев 2008, 17:05
Имам оба4е въпрос, какъв е грамажа на това сирене?  newsm78  Тук няма да намеря на таzи марка  Wink  но да zнам колко гр ми трябват  Wink

И zа бульона не раzбрах то4но Embarassed  ...zна4и слагаШ истантните куб4ета в суров вид, така ли?  Thinking


 Thinking Не помня точно колко е като грамаж, но мисля, че е около 400гр. не повече Rolling Eyes
Някой, ако има в момента да каже Hug

А кубчето го разтривам с пръсти и така, но може и Вегета или само сол просто за вкус Peace

# 138 8 фев. 2008, 21:55 ч.
  • Мнения: 22 867

Ето за Жоси  малко инфо, 250 гр, е опаковката.

Мисля, че всяко топено сирене ще стане. Правила съм го и с Бор чвор, пак си беше разкошна "фантазията".

# 139 8 фев. 2008, 22:03 ч.
  • Мнения: 7 605
Лео, Лабрекс, много ви благодаря zа отговорите  Hug

# 140 10 фев. 2008, 16:37 ч.
  • Мнения: 674
Съвсем скоро ще пробвам фантазия 1! Hug

# 141 10 фев. 2008, 19:40 ч.
  • Мнения: 139
Отскоро имаме гювеч и готвим всякакви фантазии...
Единственото, което ме притеснява в рецептата за Фантазия 1 е, че пише да включим на максимална мощност печката. Аз знам, че когато се готви в гювеч, се готви на бавен огън, за да не се пукне гърнето...Не е ли така?  newsm78

# 142 10 фев. 2008, 19:45 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Виктуалия в нд, 10 фев 2008, 19:40

Единственото, което ме притеснява в рецептата за Фантазия 1 е, че пише да включим на максимална мощност печката. Аз знам, че когато се готви в гювеч, се готви на бавен огън, за да не се пукне гърнето...Не е ли така?  newsm78

Само докато кипне, после веднага се намалява, не ми се е пукал досега  Rolling Eyes, а си го слагаш в студена фурна.
Няма да е проблем да си го направиш както си процедираш по принцип, за да не се притесняваш, пак ще стане  Hug

# 143 11 фев. 2008, 01:22 ч.
  • Мнения: 1 187
L е о   поздравявам те за страхотните рецепти. Не спирам да те хваля наред и който я е опитал твоята фантазия е останал очарован. Великолепна е  Heart Eyes

# 144 11 фев. 2008, 09:12 ч.
  • Мнения: 7 474
gabarche    Blush благодаря ти от сърце  Hug

# 145 19 фев. 2008, 21:01 ч.
  • Мнения: 6
бражо Лео стграхотен си! newsm10 вси4ките ти рецепти са страхотни.обогавам маге които могат да готвят newsm74 baloni

# 146 19 фев. 2008, 21:55 ч.
  • Мнения: 7 605
Цитат на: mucari в вт, 19 фев 2008, 21:01
обогавам маге които могат да готвят newsm74 baloni

 newsm78

По темата, и аz я направих, но и при мен стана много воднисто  Thinking  и с тукаШното сирене неЩо не стана както трябва, жалко  Sad

# 147 19 фев. 2008, 23:11 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: Tatjana в вт, 19 фев 2008, 21:55


По темата, и аz я направих, но и при мен стана много воднисто  Thinking  и с тукаШното сирене неЩо не стана както трябва, жалко  Sad

Трябваше да го оставеш отворено да повре малко, щом е станало воднисто  Rolling Eyes
А сиренето наистина е от значение, то придава вкуса  Crazy



mucari   не съм мъж, поне засега  Mr. Green

# 148 21 фев. 2008, 11:50 ч.
  • Мнения: 674
Фантазията е просто супер! Даже и малката си похапна (без гъбите, де). Забравих да снимам, че веднага я почнахме! Laughing

# 149 21 фев. 2008, 17:07 ч.
  • Мнения: 1 975
Ще я направя при първа възможност, но май ще е със свинско newsm78 А и да питам дали ще стане в огнеупорна тенджера, че нямам гювеч Embarassed Embarassed Embarassed

# 150 16 март 2008, 18:56 ч.
  • Мнения: 181
Лео, много ми хареса и реших да я направя за РД на малкия. Можеш ли да ми кажеш с каква гарнитура мога да я поднеса.

# 151 16 март 2008, 21:28 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: VENIAND в нд, 16 мар 2008, 18:56
Лео, много ми хареса и реших да я направя за РД на малкия. Можеш ли да ми кажеш с каква гарнитура мога да я поднеса.

Понеже е с картофи, всъщност от гарнитура няма нужда,
 но със зелена салата върви много Laughing

# 152 17 март 2008, 08:08 ч.
  • Мнения: 181
Благодаря, Лео!

# 153 17 март 2008, 13:29 ч.
  • Мнения: 293
Преди няколко дни и аз пробвах тази рецепта и стана страхотно.Вместо пилешко сложих свинско и в йенска тенджера сготвих Фантазията, но вкуса е невероятен.Благодаря Лео за споделената вкуснотия  bouquet

# 154 28 март 2008, 22:55 ч.
  • Мнения: 185
Leo, момичета  Hug и аз днес сготвих пилешката фантазия в гювеч!!! Страхотна е, препоръчвам ви горещо да опитате!!!  chef
Ето как изглеждаше в гювечето , преди да се захванем с нея  Laughing

# 155 30 март 2008, 14:10 ч.
  • Мнения: 1 447

 Това изглежда страхотно мисля и аз да се опитам да го направя дано стане от първия път.
Като гледам колко апетитно изглежда чак ми потекоха л....... smile3501

# 156 3 май 2008, 18:54 ч.
  • София
  • Мнения: 3 679
Ето и моята "Фантазия Лео":
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5746523
Направих я със свинско месо,гъби ,кис. краставички,картофи,моркови ,топено сирене и сметанка...
Вместо бульон сложих Вълшебен вкус Пиле, Пикантина и Куркума/много приятен аромат има и много ми допада като подправка"
На вкус и мириз и направо мммммммммммммммммммммммммммммммм
  Лео bouquet Hug

# 157 20 септ. 2009, 14:06 ч.
  • Мнения: 678
Лео , добре , че те има   Simple Smile
Чудих се какво меню ще мисля за рожденния си ден -родителите ми и свекитата съм поканила.
Набавих вече продуктите и в момента  готвя тази Фантазия да я изпробваме преди рожденния ми ден , че да не се изложа Mr. Green
Ще дам отзиви .

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата