Според мен тефал актифрай е по-добрия вариант, защото има бъркалка, която разбърква продуктите докато се готви, което е много удобно. Иначе като цяло храната приготвена в такъв тип фритюрници за мен е много вкусна и моят тефал го ползвам с кеф.
- Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
- Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)
Според мен тефал актифрай е по-добрия вариант, защото има бъркалка, която разбърква продуктите докато се готви, което е много удобно. Иначе като цяло храната приготвена в такъв тип фритюрници за мен е много вкусна и моят тефал го ползвам с кеф.
![]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[](http://cdn.bg-mamma.com/e3sb/kPPcX.jpg)
И 1 лъжица олио. При това много по-добри от печени във фурната, не мазни като пържени в поне литър олио
най-добри са Ако са бланширани предварително.
Пържените кюфтета и меса също са много добри и остават сочни не изсъхват.
Във форума има тема за тези уреди и много рецепти за тях
най-добри са Ако са бланширани предварително.
Пържените кюфтета и меса също са много добри и остават сочни не изсъхват.
Във форума има тема за тези уреди и много рецепти за тях
А как успявате да запазите цвета на различни дипове и разядки с авокадо? Аз като направя и докато сложа масата примерно и то почерняло. Добавям лимонов сок и пак ми потъмнява. МНого е вкусно, но много бързо оксидира. Има ли някаква тънкост?
vici75, ти ме хвърли в размисъл!? Никога не ми е почернявало авокадо, не знаех, че почернява. Най-често си го правя на салатката със зехтин, черен пипер, соев сос и лимонов сок. Оставям да престои час-два, че и повече, когато имам време, като нямам - приготвям и сервирам. А последното, което правих, беше майонезата от авокадо, понеже набърках повече, стоя два дена в хладилника и цветът изобщо не се промени. Да не би от някаква друга съставка да почернява, идея си нямам.....
labrex, и ти ме хвърли в размисъл 
Значи докато го срежа на две и да речем отида до баня или боклук да хвърля или нещо друго из нас да правя и е почерняло. Оня ден направих като крем, уж ще шприцовам върху сварени белтъци. Еми черно стана, излагация. Добре, че за нас го правих, не за пред хора. Чудна работа. Абе гледам ви аз разядките и твоята майонеза гледах, но такова нещо не мога да докарам на цвят. Моето за 15-20 мин става все едно от изгнили авокадота съм мачкала. А толкова много неща има с авокадо. Може и от сорта да е. Аз до сега от калпавия сорт съм нацелвала. Но пък гладки не съм виждала.
Значи докато го срежа на две и да речем отида до баня или боклук да хвърля или нещо друго из нас да правя и е почерняло. Оня ден направих като крем, уж ще шприцовам върху сварени белтъци. Еми черно стана, излагация. Добре, че за нас го правих, не за пред хора. Чудна работа. Абе гледам ви аз разядките и твоята майонеза гледах, но такова нещо не мога да докарам на цвят. Моето за 15-20 мин става все едно от изгнили авокадота съм мачкала. А толкова много неща има с авокадо. Може и от сорта да е. Аз до сега от калпавия сорт съм нацелвала. Но пък гладки не съм виждала. 
Скрит текст:
labrex, и ти ме хвърли в размисъл Значи докато го срежа на две и да речем отида до баня или боклук да хвърля или нещо друго из нас да правя и е почерняло. Оня ден направих като крем, уж ще шприцовам върху сварени белтъци. Еми черно стана, излагация. Добре, че за нас го правих, не за пред хора. Чудна работа. Абе гледам ви аз разядките и твоята майонеза гледах, но такова нещо не мога да докарам на цвят. Моето за 15-20 мин става все едно от изгнили авокадота съм мачкала. А толкова много неща има с авокадо. Може и от сорта да е. Аз до сега от калпавия сорт съм нацелвала. Но пък гладки не съм виждала.
Значи докато го срежа на две и да речем отида до баня или боклук да хвърля или нещо друго из нас да правя и е почерняло. Оня ден направих като крем, уж ще шприцовам върху сварени белтъци. Еми черно стана, излагация. Добре, че за нас го правих, не за пред хора. Чудна работа. Абе гледам ви аз разядките и твоята майонеза гледах, но такова нещо не мога да докарам на цвят. Моето за 15-20 мин става все едно от изгнили авокадота съм мачкала. А толкова много неща има с авокадо. Може и от сорта да е. Аз до сега от калпавия сорт съм нацелвала. Но пък гладки не съм виждала. Скрит текст:
