Аууу и аз си ги представих. Така и така диета ще захващам от догодина. 
- Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
- Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Аууу и аз си ги представих. Така и така диета ще захващам от догодина.
Dara888, украси някоя торта или сладкиш по празниците, та да се облажат и другите. Като те чета, ще си ги изручкаш сама......пък аз завидях!
Момичета, взех да правя маслено тесто, но по рецептата 450 гр. брашно и 230 гр. масло с 3 жълтъка ми стана много твърдо тестото. Дали да не добавя повечко масло?
Линцер курабийки
(за около 20-22 двойни)
...................
Много твърдо ми стана тестото, а сега като постоя в хладилника пък - съвсем.
Купешкото не е такова.
(за около 20-22 двойни)
...................
Много твърдо ми стана тестото, а сега като постоя в хладилника пък - съвсем.
Купешкото не е такова.
Дайте рецепта за някаква лесна и бърза закуска от рода на малки питки или тутманик, нещо което да замеся на бързо - да не се пържи обаче. Ако мога да го замеся от тази вечер най добре.
Запеканка със сирене и орехи
Момичета, може ли някоя от вас по на "ти" с Капамата да сподели рецепта? Снощи гледах Катето Евро в "Черешката на тортата" приготви и ми се стори лесно, но не съм правила досега. Каза, че за 3-4 часа се готви, но не спомена градусите 🤔
Не съм гледала Катето Евро, по принцип не е трудна за правене капамата, просто трябва да си набави човек продуктите. Правя я по рецептата на Спаска, случвало се е да ни подарят домашни суджуци и кървавица, е, с тях става фантазия. Иначе върви и със сурова наденица от магазина. И да, пече се повече време, слагам на 250 град. да заври и след това намалявам на 170-180 някъде до готовност. Отнася си 2-3 часа.
Момичета, може ли някоя от вас по на "ти" с Капамата да сподели рецепта? Снощи гледах Катето Евро в "Черешката на тортата" приготви и ми се стори лесно, но не съм правила досега. Каза, че за 3-4 часа се готви, но не спомена градусите 🤔
купувам пикантна сурова наденица от Вашата месарница , много съм си доволна.
Много съм разсеяна тези дни, хич ме няма. Вчера вместо тук, съм писала в темата за ежедневните кулинарни вдъхновения и се чудя защо никой не отговаря, а се показват снимки с готова храна.. Надявам се, да получа съвет, ако не се захващам да ги правя, а пък каквото стане.
Много харесвам тези бисквити, но този път мисля да заменя филираните бадеми с подсладени портокалови корички. Според вас трябва ли да намаля количеството на шоколада или захарта или да си остане така. Притеснява ме да не станат прекалено сладки. Не помня от къде съм я взела, затова не посочвам източник.
БИСКВИТИ С НАТУРАЛЕН ШОКОЛАД
Продукти:
2 ½ чаши брашно
½ ч.л. сода бикарбонат
½ ч.л. сол
120 гр. меко масло
140 гр. кристална захар
100 гр. кафява захар
1 ч.л. ванилов екстракт
2 големи яйца
200 гр. натурален шоколад
100 гр. филирани бадеми
Много харесвам тези бисквити, но този път мисля да заменя филираните бадеми с подсладени портокалови корички. Според вас трябва ли да намаля количеството на шоколада или захарта или да си остане така. Притеснява ме да не станат прекалено сладки. Не помня от къде съм я взела, затова не посочвам източник.
БИСКВИТИ С НАТУРАЛЕН ШОКОЛАД
Продукти:
2 ½ чаши брашно
½ ч.л. сода бикарбонат
½ ч.л. сол
120 гр. меко масло
140 гр. кристална захар
100 гр. кафява захар
1 ч.л. ванилов екстракт
2 големи яйца
200 гр. натурален шоколад
100 гр. филирани бадеми
Здравейте, кулинари!
Поради неясни и импулсивни причини купих една телешка глава. И, сега стои въпросът, какво да я направя? Живеем в къща и скъпият може да я свари в тенджера на двора. Трябва ли да се направи нещо предварително? Да се обработи? Да се извади мозъкът? За езика- знам, ще го извадим. После-какво?
Поради неясни и импулсивни причини купих една телешка глава. И, сега стои въпросът, какво да я направя? Живеем в къща и скъпият може да я свари в тенджера на двора. Трябва ли да се направи нещо предварително? Да се обработи? Да се извади мозъкът? За езика- знам, ще го извадим. После-какво?
Препоръчани теми