Свежите Супергерои на Kaufland питат как обичате да приготвяте плодовете и зеленчуците у дома

  • 13 603
  • 276
  •   1
Отговори
# 30 1 ноем. 2018, 16:47 ч.
  • Мнения: 2 682
Миш маш е любим на цялото семейство!

яйца - 8
масло - 60 г или олио
домати - 4 броя, зрели
чушки - 7 - 8 пиперки
лук - 1 глава
сирене - 150 - 200 г
магданоз
сол

Задушете в мазнината нарязания лук. Добавете изпечените, обелени и нарязани пиперки.

Щом чушките се запържат, добавете и обелените и нарязани на ситно домати. Задушете гозбата, докато течността се изпари напълно.

Тогава добавете натрошеното сирене, ситно скълцания магданоз и предварително разбитите с малко сол яйца.

Запържете при непрекъснато разбъркване до стягането на яйцата.

# 31 1 ноем. 2018, 16:57 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 515
Лучена яхния

Около 800 гр. лук,
 500-600 гр. месо,
 морков,
 сол,
 черен пипер,
 чесън,
 дафинов лист,
 50 мл. олио,
 200 мл. смлян домат, може и от консерва,
 2 супени лъжици брашно,
 1 супена лъжица сладък червен пипер.

Приготвяне: наливам необходимото количество олио в тенджера. Добавям към него 1/2 супена лъжица сол и го
загрейте много добре. Слагам в загрятото олио нарязаното на хапки и подсушено месо. Запържвам го до златисто
от всички страни.Докато месото се пържи, почиствам , измивам и нарязвам на едри полумесци лука.

Прибавям нарязания лук при добре зачервеното месо и го задушавам за 5-6 минути като разбърквам често.
Щом лука си промени цвета, добавям червения пипер. Разбърквам и изчаквм
докато пипера си пусне цвета . Наливам смлените домати и 1 л. вода. Оставям да заври и намалям температурата
на котлона на минимум.Добавям черен пипер, 2 дафинови листа и 5-6 скилидки чесън.

Оставям яхнията да къкри, като поставям и капака на тенджерата. Готвя ястието докато месото се сготви и
стане много крехко. При мен това е беше 50 минути.Всяка сол овкусява различно, ако има нужда добавям.
Разбърквам брашното с малко количество студена вода докато стане на рядка каша
и наливам на тънка струя при къкрещата яхния, при непрекъснато разбъркване.
Оставям да заври отново заради брашното  и отмествам от котлона.Рецептата става страхотно и със праз лук.

# 32 1 ноем. 2018, 17:22 ч.
  • Мнения: 2 516
Плодовете и зеленчуците са на почит у нас - хапваме всеки ден!
Салатите са според сезона - сега е на мода цвеклото.
Стържа с ренде цвекло и морков, добавям копър и царевица от консерва. Овкудявам със зехтин и лимон/оцет Simple Smile
Плодоветр Най-често ги режем в едно плато и ядем в суров вид Simple Smile

# 33 1 ноем. 2018, 17:24 ч.
  • Мнения: 61
Ризото с ягоди

Необходими продукти:

350 г ориз за ризото
300 г ягоди
80 г масло
настърган пармезан
1 ч.ч. сухо бяло вино
1 ч.л. оцет
1 глава лук
зеленчуков бульон
сол
ч. пипер
пресен риган

Начин на приготвяне:

За да приготвите тази рецепта, започнете с разтопяването на половината масло в тиган. Към него добавете и нарязания на ситно лук. Междувременно почистете ягодите и ги нарежете на  кубчета.

Когато лукът стане прозрачен добавете ориза, като разбърквате, поставете виното и оцета и оставете да се изпари. Прибавяйте постепенно зеленчуковия бульон, той трябва да е достатъчен, за да се абсорбира от ориза. Гответе за около четиринадесет до петнадесет минути. Оставете настрана няколко ягоди за украса, а останалите смачкайте на пюре.

Добавете смачканите ягоди към ризотото в средата на готвенето. Когато е готово, добавете останалото масло заедно с пармезана. Разбъркайте и оставете още две минути.

Сипете в чинии и гарнирайте с пресните ягоди, риган и черен пипер. Сервирайте ястието веднага.

# 34 1 ноем. 2018, 17:39 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 494
Децата ми обожават задушени зеленчуци (царевица, моркови, грах, карфиол, броколи) с масло, копър и настърган кашкавал, готови са да ги ядат всеки ден Simple Smile

# 35 1 ноем. 2018, 17:47 ч.
  • Мнения: 394
Печени ябълки с канела:
1-1.500 кг ябълки
200 г захар
100 г орехи - смлени на едро
1/2 ч.л канела
Ябълките измиваме добре и почистваме около семеника с помоща на ножче и лъжичка, с която издълбаваме, като оставяме дъното. Нареждаме ябълките в тавичка. Всяка ябълка, пълним със смес от орехи, захар и канела. Печем на 190 градуса. От време на време заливаме с ароматния сос, които се получава при печенето. Сервираме студени, поляти със соса.

# 36 1 ноем. 2018, 17:52 ч.
  • София
  • Мнения: 1 488
Тиквички запържени на кубчета. Залети с чеснов сос и поръсени с копър.

# 37 1 ноем. 2018, 17:56 ч.
  • 1st floor
  • Мнения: 9 113
Кьопоолу:

патладжани - 2-3 броя
чушки - 6-7 червени и зелени чушки
домати, не много водни - 2 бр.
олио  или зехтин
малко оцет
чесън
сол
майонеза по желание

Патладжаните и чушките се изпичат,обелват и накълцват/смилат. Доматите се белят и рендосват. Чесънът се минава през преса. Всички съставки се смесват, по желание може да се сложи и магданоз, но аз го харесвам повече без.

# 38 1 ноем. 2018, 17:59 ч.
  • Мнения: X
Крем супата много се харесва вкъщи. Правя я на око, но ще се опитам да обясня:
Продукти:
1 малък пащърнак
2-3 моркова
1 средно голям картоф
1 малък батат или резен тиква, голям колкото длан
6 печурки
1/4 ч.ч. червена леща
куркума, сол, бял пипер, сух чесън на вкус
3 - 4 с.л олио
няколко стръка пресен магданоз и копър

Начин на приготвяне:

Морковите и пащърнака се почистват и нарязват на ситно, след което се слагат в тенджера и се запържват за малко в мазнината. След това се добавят нарязаните гъби, картоф и батат(тиква), запържват се за минута и се налива вода три пръста над зеленчуците. Когато са почти сварени се добавя и измитата червена леща. След 10 минути всичко е омекнало, тенджерата се маха от котлона, слагат се сухите подправки, нарязаните магданоз и копър и се пасира. При нужда може да се добави още вода до получаване на желаната консистенция. Консумира се топла, с препечени филийки.

# 39 1 ноем. 2018, 18:03 ч.
  • Мнения: 4 841
Плодовете и зеленчуците ги предпочитаме сурови. Все пак картофеното пюре ни е фаворит. Обичаме много паниран патладжан и пържени тиквички.

# 40 1 ноем. 2018, 18:24 ч.
  • Мнения: 4 871
Нямам време да готвя ежедневно, но се старая на масата да има винаги пълна фруктиера и свежи салати. Сега например е сезонът на тиквата-приготвям я на фурна и я ядем с мед и орехи. Много вкусно!

# 41 1 ноем. 2018, 18:31 ч.
  • Мнения: 802
Едно от любимите ми неща е Къри от зеленчуци

пипер - 2 бр.
домат - 1 бр.
броколи - 1малка глава
гъби - 4 бр. големи
лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
морков - 1 бр.
доматено пюре - 3 с.л.
къри - 1 с.л.
сол
черен пипер
 Всички зеленчуци се нарязват и задушават с 1 с.л. мазнина и 3 с.л. вода.
Първо готвим на силен котлон и когато се позадушат, намаляваме на по-слаб. Оставяме ги да къкрят.
Когато са почти готови, прибавяме броколите (тъй като на него му трябва много малко) кърито, майораната, сол и черен пипер.
Сервираме с плочка сиренце

# 42 1 ноем. 2018, 18:38 ч.
  • Мнения: 544
Крем от тиква

Продукти : 1 кг опечена тиква, 1 л мляко, 1 чаена чаша захар, 1 кафеeна чашка нишесте, 3 белтъка, 1 пакетче ванилия.
Тиквата се пасира и се разбърква със свареното мляко и две трети от захарта.Сместа се слага да заври и се добавя нишестето, предварително разтворено в млякото. Кремът се вари до сгъстяване и се оставя да изстине, разбърква се леко с предварително разбитите на сняг белтъци с останалата захар и се изсипва в десетни купички.

# 43 1 ноем. 2018, 18:42 ч.
  • Мнения: 879
Зеленчуци на фурна

Чушки, гъби, моркови, чесън, картофи, батат, пащърнак се почистват, нарязват на едри жулиени и нареждат в тава с хартия за печене. Поливат се със струя  зехтин, сол, пипер и се пекат на 200С с вентилатор за 30 мин. Стават уникално вкусни и е страхотна гарнитура към всякакъв вид месо.

# 44 1 ноем. 2018, 18:48 ч.
  • Мнения: 591
Имаме много любими рецепти със зеленчуци, но най-много децата ми обичат броколи.
Салата с леко бланширани броколи, настъргани моркови и царевица. Овкусяват се с оцет, сол и зехтин.

Крем супа от броколи и синьо сирене:
Всичко правя на око. Сваряват се броколи, картофи и лук. Понякога добавям малко тиквичка или морков.
Парират се и се добавя течна сметана и синьо сирене.
Отгоре поръсвам с крутони
Става много вкусно

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата