Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 3

  • 67 459
  • 762
  •   1
Отговори
# 270 13 май 2018, 18:19 ч.
  • Мнения: 31 774
Да, видях и тази таблица.
Но при мен няма смисъл. Нали в закуската слагам микс от семена. Та ги накисвам вече накуп вечерта. Понякога забравям и сутринта за половин час само в гореща вода. Тамън да омекнат. Да, малко е, но четох, че и за половин час, пак може тези ензими и фотиновата киселина да се отделят.
Бонуса с това киснене е, че и се ядат по-лесно. И даже ми е по-леко после на стомаха.

# 271 13 май 2018, 19:36 ч.
  • Мнения: 7 746
Да не ти отварям работа, но аз орехи, лешници и бадеми след накисването и ги беля, защото инхибиторите са в люспите

# 272 13 май 2018, 19:52 ч.
  • Мнения: 31 774
Ти ме уби  Laughing

Бадемите айде, ама орехите как се белят?  newsm78

# 273 13 май 2018, 19:58 ч.
  • Мнения: 25 646
Много лесно – както се белят пресните орехи.
Между другото, не знам колко полезни са накиснатите ядки, но определено са по-вкусни.

# 274 13 май 2018, 20:03 ч.
  • Мнения: X
И аз накисвам бадемите.

Снощи се опитах да направя палачинки с бадемово брашно, 2 яйца, кокосово масло и мялко.

На нищо не станаха, но добавих още брашно и запекох като тънка фокача хляб на фурната.
Стана разкошен хляб, че даже ми се стори сладък и детето го нарече бадемово-кокосов кейк. Закусих с едно парченце, малко кокосова вода и сирене Ементал.

# 275 13 май 2018, 20:05 ч.
  • Мнения: 31 774
Цитат на: Как' Сийка в нд, 13 май 2018, 19:58
Много лесно – както се белят пресните орехи.
Между другото, не знам колко полезни са накиснатите ядки, но определено са по-вкусни.

Ще пробвам утре.
Но някой орехи са ситни и не знам дали ще мога да ги обеля. Пък и сутрин нямам време.
Бадемите ще успея.
Всъщност започнах да ги кисна, защото все пак са прашни. Откъде да ги знам къде са седяли.
Майка ми се разфуча, че като ги кисна си отивали витамините и най-вече йода  Laughing
Та тогава гугълнах и се оказа, че трябва да се киснат.

# 276 13 май 2018, 20:16 ч.
  • Мнения: 7 746
лешниците са най-тегави, защото им е тънка люспата Simple Smile
и на мен са ми по-вкусни така

# 277 13 май 2018, 20:22 ч.
  • Мнения: 31 774
Ами утре ще се опитам да беля, ама нямам много време, че на работа трябва да ходя.
Другия вариант е да плюя люспите  Laughing

# 278 14 май 2018, 06:32 ч.
  • Мнения: X
Толкова съм доволна, че не обичам ядки... От дъжд  на вятър хапвам по шепа печени и това е. Обикновено с уиски... Simple Smile

# 279 14 май 2018, 07:36 ч.
  • Мнения: 31 774
Отчитам.
Бадемите ги беля лесно. Те са и три на брой.
Ама орехите не щяха. Нямаше никаква люспа.
Квото такова Flutter

# 280 14 май 2018, 11:32 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 494
Елора,аз много се колибаех дали може да ям овесени ядки сега или да ги избягвам?!На теб как ти се отразиха върху инсулина?

# 281 14 май 2018, 11:51 ч.
  • Мнения: 133
Цитат на: Хрисии в пн, 14 май 2018, 11:32
Елора,аз много се колибаех дали може да ям овесени ядки сега или да ги избягвам?!На теб как ти се отразиха върху инсулина?

Не съм Елора, но понеже съм с ИР и съм и любител на овесени ядки (пък и следя темичката от доста време, макар и до сега да не пишех).
Целите, непреработени овесени ядки имат нисък до среден гликемичен индекс и това ги прави ок при ИР. В случай, че се чудиш дали нещо е подходящо между другото, бих те посъветвала да погледнеш за гликемичния му индекс и гликемичния му товар (glycemic index и glycemic load), колкото по-малко, толкова по-добре.

Статия на Любомир Иванов за гликемичния индекс на храните
Голяма база данни на английски език за гликемичния индекс и товар на храните

И дори при въглехидратите с нисък и среден индекс е важно да не се прекалява.

# 282 14 май 2018, 15:31 ч.
  • Ню Йорк
  • Мнения: 5 068
Ох, издула съм се като балон. Някой пие ли някакви диуретици и какви?

# 283 14 май 2018, 15:38 ч.
  • Мнения: X
При ИР, а и не само, е особено важно КЗ, респективно инсулина, да се държат ниски.
А това става с консумиране на храни, които не влияят върху тях, или вилянието е минимално.Такива храни са протеини и мазнини.Като най-добри са мазнините.
Прекалени количества протеин, които тялото не може да усвои, също се трансформират в глюкоза, за да се съхранят за бъдещо ползване.
Дали една храна повишава бавно или бързо КЗ, няма особено значение, щом в крайна сметка КЗ, респективно инсулина се повишават много.И няма никакво значение дали това става за 15 минути или за час и половина.За хората с ИР не е полезно и препоръчително.
И още:2 филийки пълнозърнест хляб повишават КЗ по-бързо и повече от 2 ч л захар.

# 284 14 май 2018, 19:11 ч.
  • Мнения: 31 774
Цитат на: Хрисии в пн, 14 май 2018, 11:32
Елора,аз много се колибаех дали може да ям овесени ядки сега или да ги избягвам?!На теб как ти се отразиха върху инсулина?

Добре ми се отразяват. Но аз и не съм яла много овесени ядки.
До скоро слагах 3 лъжици, сега една.
Нито преди, нито сега имам проблем. Засищат ме до обедната почивка.
Те са бавен въглехидрат. Но пак в ограничено количество и бавните трябва да се взимат.
Но съм сита и заради суровите семена. На мен вече суровите семена са ми повече. Овеса ми е за цвят  Laughing
Но ми се е налагало само овесени ядки да ям. Пак ме държат сита за дълго.
До организъм си е. На теб едно ще ти влияе, на мен друго.
Пробвай.

Цитат на: Raccoon17 в пн, 14 май 2018, 11:51
Цитат на: Хрисии в пн, 14 май 2018, 11:32
Елора,аз много се колибаех дали може да ям овесени ядки сега или да ги избягвам?!На теб как ти се отразиха върху инсулина?

Не съм Елора, но понеже съм с ИР и съм и любител на овесени ядки (пък и следя темичката от доста време, макар и до сега да не пишех).
Целите, непреработени овесени ядки имат нисък до среден гликемичен индекс и това ги прави ок при ИР. В случай, че се чудиш дали нещо е подходящо между другото, бих те посъветвала да погледнеш за гликемичния му индекс и гликемичния му товар (glycemic index и glycemic load), колкото по-малко, толкова по-добре.

Статия на Любомир Иванов за гликемичния индекс на храните
Голяма база данни на английски език за гликемичния индекс и товар на храните

И дори при въглехидратите с нисък и среден индекс е важно да не се прекалява.


А преработените? Предполагам, че в магазина са преработени.
Откъде се взимат непреработени овесени ядки?  newsm78

Цитат на: Amour* в пн, 14 май 2018, 15:38
Скрит текст:
При ИР, а и не само, е особено важно КЗ, респективно инсулина, да се държат ниски.
А това става с консумиране на храни, които не влияят върху тях, или вилянието е минимално.Такива храни са протеини и мазнини.Като най-добри са мазнините.
Прекалени количества протеин, които тялото не може да усвои, също се трансформират в глюкоза, за да се съхранят за бъдещо ползване.
Дали една храна повишава бавно или бързо КЗ, няма особено значение, щом в крайна сметка КЗ, респективно инсулина се повишават много.И няма никакво значение дали това става за 15 минути или за час и половина.За хората с ИР не е полезно и препоръчително.
И още:2 филийки пълнозърнест хляб повишават КЗ по-бързо и повече от 2 ч л захар.



Защо?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата