Публикувана: 27 март 2018, 22:40 ч.
Последно мнение: 31 май 2018, 15:53 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

73 577
729
1

Отговори

# 585 16 май 2018, 20:40 ч.

Мнения: 490

vici75 може спокойно да замразиш.

# 586 16 май 2018, 22:14 ч.

София
Мнения: 11 728

Цитат на: Viki_kati 2 в ср, 16 май 2018, 20:40

vici75 може спокойно да замразиш.

+++++ 1.

# 587 17 май 2018, 00:01 ч.

Мнения: 2 516

Ако нарежа зелен лук и го пъхна във фризера(после директно да вадя и да слагам в салата, примерно), ще мяза ли на нещо?

# 588 17 май 2018, 00:08 ч.

Мнения: 10 266

Аз замразявам копър и дивисил. Свежи са ми като токущо откъснати. Но за лук нямам на представа. ОСвен да пробваш в едно малко пликче да видиш....

# 589 17 май 2018, 00:11 ч.

Мнения: 2 516

Цитат на: vici75 в чт, 17 май 2018, 00:08

Копър, магданоз, целина - всичко имам Simple Smile

Ама за лука се чудих... Май наистина ще пробвам с малко, пък да видим Simple Smile

# 590 17 май 2018, 00:30 ч.

Мнения: 490

Цитат на: Криси` в чт, 17 май 2018, 00:01

Бялата част я нарежи, но перцата съхрани цели и ги режи още замразени преди употреба. Като се размразят стават идеално за салати.

# 591 17 май 2018, 06:57 ч.

Мнения: 6 773

Аз съм замразявала нарязан зелен лук. После го ползвах за готвене, свеж беше, не потъмнял.. На салата, обаче, не съм слагала. Peace

Пробвай, пък ако не ти хареса, ще го използваш за готвене.

# 592 17 май 2018, 10:31 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: vici75 в чт, 17 май 2018, 00:08

Аз замразявам копър и дивисил. Свежи са ми като токущо откъснати.

как замразяваш девисила? само листенцата ли?
аз изсушавам няколко листенца, че не го ползвам много.
къде го слагаш?
имам 2 големи растения.

# 593 17 май 2018, 10:36 ч.

Мнения: 22 867

Девисилът ми е любима подправка, на всичко мога да го слагам. Измивам го, отцеждам хубаво, нарязвам както за готвене и слагам в пакетчета във фризера. Peace

# 594 17 май 2018, 10:37 ч.

Мнения: 7 848

Аз замразявам като ги измия, подсуша и нарежа и после в отделно пликче, магданоз, копър, целина, девисил...
Обаче девисилът и джоджена не си запазват миризмите. То не, че останалите ухаят, но тези две подправки се отказах да ги замразявам. Съвсем нищо не остава.

# 595 17 май 2018, 10:54 ч.

Мнения: 910

Девесил замразявам на букетче. После вадя букетчето, режа от края колкото ми трябва, и пак при ибирам. Ароматът е силен, все едно съм сложила току що откъснат.По същия начин процедирам и с магданоз, джоджен, целина.

# 596 17 май 2018, 10:56 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

хм, аз не го режа - слагам едно листо и го вадя после. даже понякога половин, че е много силен ароматът.
къде го слагате? аз само на супа с месо... newsm78

изсушен пак си има аромат, по-малко но усещам като готвя.

# 597 17 май 2018, 10:58 ч.

Мнения: 7 291

Момичета,моля за идея-имам 2 пак.крема сирене(bg),имам и 2 малки течни сметанки за разбиване...ще стане ли нещо като чийз или някакви соленки да предложите със сиренето( ако е и с типово брашно...)Благодаря!