За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 73 590
  • 729
  •   1
Отговори
# 570 14 май 2018, 15:22 ч.
  • Мнения: 5 155
Цитат на: пеп-4o в пн, 14 май 2018, 14:25
Скрит текст:
Цитат на: beauty_magnolia в пн, 14 май 2018, 12:00
Цитат на: пеп-4o в пн, 14 май 2018, 11:48
С картофи печени
С патладжани -виж патладжан кебапа
И на сарми, или пълнени чушки.
Като навсякъде не добавяш мазнина ,щом е мазна

 bouquet пеп-4о, благодаря!
С картофи печени как имаш предвид - като за мусака заедно да ги изпека?

Нареждаш нарязаните картофи, по-едро, не за мусака, между тях кпфтета. Поръсваш подправки, сол, малко вода и печеш. Накрая можеш да залееш бешамелов сос и да засечеш за кратко

Изясни ми се  bouquet.

# 571 15 май 2018, 07:20 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 009
Привет на всички. Не знам въпросът ми подходящ ли е за темата,но знам,че поне ще ме насочите Wink От няколко дни имаме газово барбекю. Не мога да се ориентирам на какви градуси да пека обаче...Реално може да нагрява до 400гр... коя обаче е най-подходящата Т? Много ще съм благодарна на всякаква информация.Ако има и тема за подобно нещо да ме насочите...Хубав ден!

# 572 15 май 2018, 08:16 ч.
  • Мнения: 385
Има ли начин да запазя цвета на сладко от ягоди и малини червен? Моите все стават с по-тъмен цвят, особено от малини/не искам да използвам желираща захар,предполагам ,че с нея се добива този ефект/.

# 573 15 май 2018, 10:52 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: IKAFETO в вт, 15 май 2018, 08:16
Има ли начин да запазя цвета на сладко от ягоди и малини червен? Моите все стават с по-тъмен цвят, особено от малини/не искам да използвам желираща захар,предполагам ,че с нея се добива този ефект/.

Ако искаш, опитай с малко количество тоя начин на варене: СИЛТ-ШВЕДСКО СЛАДКО. Аз го харесвам, защото става бързо и ми допада крайния резултат. Но е подходящо за по-меки и нежни плодове, с твърди не се получава. Пробвах, но в крайна сметка доварих както се вари сладко. Peace

# 574 15 май 2018, 11:58 ч.
  • Мнения: 385
Благодаря ти, labrex bouquet! Ще опитам и така, от няколко години варя сладката по твоя начин, по малко ,на няколко пъти.

# 575 15 май 2018, 12:49 ч.
  • Montana, Bulgaria
  • Мнения: 564
Момичета, ще правя лазаня с домашни кори. Може ли да я наредя и да я изпека по-късно през деня? До сега винаги съм я пекла директно и се притеснявам да не се отрази на вкуса.

# 576 15 май 2018, 13:32 ч.
  • Мнения: 39 560
не я реди сега, а преди печенето.

# 577 15 май 2018, 16:37 ч.
  • Мнения: 1 210
Как да приготвя паста от шам фъстък?

# 578 15 май 2018, 17:38 ч.
  • Мнения: 10 285
Дайте рецепта за някой по твърд крем за шамброни (фунийки). Не искам да се разтича. Предпочитам да шприцовам, но малко по лек ще е ок.

# 579 15 май 2018, 18:42 ч.
  • Мнения: 39 560
Крем оле на д-р Йоткер. Може да го направиш с още по- малко прясно мляко или да сложиш малко желатин.

# 580 15 май 2018, 19:33 ч.
  • София
  • Мнения: 10 976
Цитат на: vici75 в вт, 15 май 2018, 17:38
Дайте рецепта за някой по твърд крем за шамброни (фунийки). Не искам да се разтича. Предпочитам да шприцовам, но малко по лек ще е ок.

Кремът от тази рецепта трябва да ти свърши работа (след като изстине напълно).

# 581 16 май 2018, 18:22 ч.
  • Мнения: 10 285
Да ви попитам, мога ли да замразя готова изпечена питка или направо да я хвърлям? Направих оня ден, но си взехме по едно парче и и почнаха да се назлъндисват, а питката стана страхотна. Свиди ми да я засиля цяла тава на боклука....По козуначената еуфория четох, че много от вас замразяват останал козунак, но дали и питката ще стане за замразяване и размразяване после?

# 582 16 май 2018, 18:29 ч.
  • Мнения: 13 255
Щом хляб и козунак се замразяват без проблем, би трябвало и питката да е ок.

# 583 16 май 2018, 19:16 ч.
  • На брега на реката
  • Мнения: 4 361
Няма ли на какво да я префасонираш? Например като пълнения хляб с масло, кашкавал и шарена сол. Или пък на кубети с подправки.

# 584 16 май 2018, 19:56 ч.
  • Мнения: 10 285
Е на диета е всеки и се прави на ощипана мома. Повече нищо няма да правя. Но направих. Ще яде мама мецанка няма на къде. Но няма да мога да я изям на веднъж. Та поне да не мухляса. иначе аз съм ок без нищо да я ям. Ни сол, ни оцет ми трябва. Любител на хляба съм. Мога да набивам във всичките му форми - сух, мек, студен всякак Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата