За любителите на салати - тема 5

  • 70 367
  • 738
  •   1
Отговори
# 60 23 март 2023, 10:00 ч.
  • София
  • Мнения: 1 491
Само да кажа, че сте големи вдъхновителки с тези апетитни снимки Simple Smile И мисля че покрай тази тема започнах да правя повече салати (но ме мързи да снимам) и да ядем по-здравословно.

# 61 23 март 2023, 10:04 ч.
  • Houston, TX
  • Мнения: 15 858
Тиквичка на спагети. Дресинг от печен ананас, копър, каперси, чесън и зехтин

# 62 23 март 2023, 11:58 ч.
  • Germany
  • Мнения: 1 581

Зелена салата с бекон, пекорино, нар, краставица и хранителна мая. Дресингът е зехтин, балсамико, сладка горчица и сол.

# 63 23 март 2023, 15:50 ч.
  • Мнения: 9 218
и хранителна мая..
това надявам се е грешка?

# 64 23 март 2023, 16:05 ч.
  • Мнения: 13 197
Хубава си е тя, аз също я харесвам в салати. Това не е маята дето се слага да правиш хляб с нея, точно хранителна си се води, за директна консумация е а не за втасване. Повечето май е бирена мая, във вид на тънки сухи люспи е и се поръсва направо.
За някои е за овкусяване, за други добавка за Б витамини - и двете са верни. На мен ми напомня леко на пармезан като вкус/мирис, определено като на някакво сирене.

# 65 23 март 2023, 16:24 ч.
  • Мнения: 15 375
Да, хранителната мая се използва като заместител на пармезана(твърдите мазни сирена). Много е популярна сред веганите и в диетите. Има вкус и аромат на сирене, но не е.

"Хранителната мая на вкус наподобява комбинация между ядки, сирене и сметана. Богата е на витамини и хранителни вещества. Хранителната мая е много използвана добавка в менюто на вегетарианци и вегани".
Скрит текст:
Хранителната мая е направена от
 първична неактивна мая без изкуствени добавки или консерванти. Тази веган храна има вкус на ядки и също така напомня вкусът на сирене и кашкавал.

Хранителната мая на люспи е един от най-богатите източници на витамини от група В и микроелементи. Тя е изцяло естествена храна, първичен щам от дрожди Saccharomyces cerevisiae, отглеждани върху обогатена пречистена меласа при внимателно контролирани условия. Така се гарантира отсъствие на дрожди Candida albicans.

Свойства на Хранителната мая

Хранителната мая съдържа всичките 9 незаменими аминокиселини, което я прави източник на естествен протеин. Богата е на бета глюкани (разтворими фибри), желязо, селен, хром и огромна гама от всякакви ензими, витамини и минералии, които засилват имунната система, намаляват нивата на холестерол в кръвта и предпазват от хронични болести и рак. Тя е добър източник на протеини и е с много ниско съдържание на натрий, докато в същото време добавя фибри.
Хранителната мая се препоръчва, заради съдържанието й на почти всички витамини от група B, включително тиамин, фолиева киселина, B6 и ниацин. В допълнение, маята не съдържа холестерол и наситени мазнини, които често се срещат в животинските източници на протеини.
Хранителната мая е с по-висока хранителна стойност от бирената и затова може да бъде наредена сред храните за красота, които поддържат здравето и тъканите, което включва и поддържането на косата, кoжата и ноктите.
В азиатската кухня хранителната мая има славата на носител на вкуса умами — петият вкус, който не е нито сладък, нито солен, нито кисел, нито горчив. Затова и има безброй приложения и може да се комбинира с всякакви храни.
И не на последно място хранителната мая не съдържа глутен и ГМО.

Употреба и Хранителни стойности на Хранителната мая

Употреба: тъй като има приятен вкус, може да се консумира направо така както е или да се разтвори във вода, мляко, плодов или зеленчуков сок. Също може да се добави към супи, яхнии, печива, салати и зърнени закуски за подобряване на вкуса.

# 66 23 март 2023, 21:11 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Не се старах със сервировката, но тов ае днешната вечеря: смесени зелени салати, сварен нахут, чери домати, шунка, варени яйца

Дресингът е с лимон, тахан от тиквени семки, зехтин.

Отстрани има хлебец и тарама хайвер.



# 67 24 март 2023, 07:30 ч.
  • Русе
  • Мнения: 1 858
Много хубави предложения видях в темата! За запис от мен, най-обикновена зелена салата с краставици, репички и зелен чесън.


Зелена салата, краставици, домати, лук, зелена чушка и микс от семена

# 68 24 март 2023, 19:45 ч.
  • Русе
  • Мнения: 5 233
Зелена салата

# 69 24 март 2023, 19:49 ч.
  • Мнения: 7 126


Салатата на Морена от кореноплодни. Честит петък и наздраве!

# 70 24 март 2023, 19:51 ч.
  • В Космоса
  • Мнения: 9 882
Импровизирана салата с фалафели - зеленийки, репички, чери, червен лук, зелен чесън, магданоз, маслини, авокадо,  сол, лимон зехтин, а сосът е от кисело мляко, къри сос, чесън на прах, сол, капки лимон и зехтин, поръска - сусам.

# 71 24 март 2023, 20:52 ч.
  • Мнения: 2 920
Момичета, страхотна тема Simple Smile! Следя ви постоянно, ние също сме любители на салатите, може друго да не ядем, но салата винаги има на трапезата ни.
  зелена салата, пресен лук, краставици, маслини, риба тон, домати и царевица

настъргано червено цвекло, морков, зехтин и пр.лук.

# 72 25 март 2023, 13:38 ч.
  • София
  • Мнения: 1 166
Домати, краставици, авокадо, мента, пъдпъдъчи яйца, кедрови ядки и ленено семе

# 73 25 март 2023, 19:57 ч.
  • В Космоса
  • Мнения: 9 882
Две рибни днес.

Копърка с лук и маслини, и лимон


И зелена с царевица, зелен чесън, чери и сардини

# 74 25 март 2023, 20:58 ч.
  • Мнения: 6 895
На мен скаридките днес са ми отделно, салатата ми не е зелена . Салатата е с 2 вида зеле, моркови, репички, зелен лук, малко портокал и малко чери домати. Соса е балсамико зехтин

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата