Вегетарианска тема - 14

  • 24 927
  • 794
  •   1
Отговори
# 780
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Зелен фасул с алабаш, пащърнак и гъби в тигана задушени
Мариновани печени чушки
Лютеница - днес изпеках чушките, утре ще я варя
Какаов крем с яйца
Салата от китайско зеле

За закуска утре сигурно пак мекици, има тесто.

# 781
  • Мнения: 1 076
Вчера:
овесена каша, боб
яхния от шарен боб
шкембе от гъби кладница
Печени сладки картофи
Салата от пак чой и други зелении

Днес:
Овесени палачинки
Постна (веган) баница
Буритос ще е вечерята, най-вероятно

Понеже помня, че веган баницата беше тема наскоро, ще напиша за нашата. Корите са обикновени, купешки. Плънката е 250гр тофу, 2 сварени картофа, около кофичка соево кисело мляко, 2с.л. с връх хранителна мая, 0,5 ч.л.сода за хляб, сол.
Отгоре мажа с остатъка от плънката, разреден с малко вода и 1с.л. олио
Днес наръсих малко веган кашкавал, понеже имах по случайност. Обикновено нямам и не слагам.

# 782
  • Мнения: 19 326
Искам да направя ядково сирене. Навсякъде в рецептите в интернет пише пробиотична капсула, но не мога да намеря къде се продават такива каспули за подкваса. Имате ли идея откъде мога да поръчам? За предпочитане онлайн.

# 783
  • Мнения: 1 076
Аз слагам обикновен пробиотик. Колкото по-силен, толкова по-добре. Но досега на консистенция съм го докарвала до крема сирене, не до бучка.
Солидно, оформено сирене само с втвърдяващ агент съм постигала - нишесте, агар.

# 784
  • София
  • Мнения: 5 247
Зеле на фурна с босилек
Коприва яхния( моя замразена от ноември)
Супа тиквички

# 785
  • Мнения: 19 326
Мерси, Wendnesday!
Ще пробвам с малко количество като начало.

# 786
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
качамак със сирене, но е като гъста крем супа, а не както обикновено се прави.
Яйца по панагюрски.
Тикви + ябълки щрудел, за който подсладител са само стафиди; сложих му малко орехи.

Утре се каня да направя "дроб" сърма, като гъби ще заместват местното в нея.

# 787
  • Мнения: 731
Миля, че гъбите са някакъв паразит, т.е. те са животни.
качамак със сирене, но е като гъста крем супа, а не както обикновено се прави.
Яйца по панагюрски.
Тикви + ябълки щрудел, за който подсладител са само стафиди; сложих му малко орехи.

Утре се каня да направя "дроб" сърма, като гъби ще заместват местното в нея.

# 788
  • Мнения: 1 076
Гъбите не са животни. Има си царство гъби, отделно от растения и животни. Устройството им е друго.

# 789
  • Мнения: 9 905
Гъбите не са животни. Те са гъби.

# 790
  • София
  • Мнения: 4 327
ех, тези гъби. различни са и от животните, и от растенията, както вече са писали.

жито със стафиди и кокосови стърготини за закуска. и с разни ароматни подправки
сардински ньоки с пролетен сос - тиквички, спанак, грах
салати

# 791
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Пълнозърнеста пица с моцарела
Бананово брауни - забравих го във фурната, отгоре изгоря, но пак е вкусно!
Запеканка от изсъхнал хляб ( на хапки и объркан с песто, домати, сирена, всичко залято с мляко и яйце)
Катък с печени чушки
Зелена салата - бебето държи на нея

За днес е планиран излет (пиците ще взема), за довечера имам карфиол и картофи, мисля още какво да е....

# 792
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
Миля, че гъбите са някакъв паразит, т.е. те са животни.
Скрит текст:
качамак със сирене, но е като гъста крем супа, а не както обикновено се прави.
Яйца по панагюрски.
Тикви + ябълки щрудел, за който подсладител са само стафиди; сложих му малко орехи.

Утре се каня да направя "дроб" сърма, като гъби ще заместват местното в нея.
Думите не ми стигат да отговоря на този коментар освен следното - имате достъп до №1 световна библиотека. Преди да изразите подобно мнение, образовайте се добре.

# 793
  • Мнения: 46 553
Моля, пуснете нова тема.

# 794
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
нова тема

Общи условия

Активация на акаунт