Благодаря,ви момичета за съветите ма честно казано май се отказах.Днеска ги гледах пак листата,абе хич не си стават вече,за тази работа.Няма смисъл от разправията ,нищо няма да се получи.Тръгнала съм ,аз да гоня последния влак.Напролет живот и здраве ,а до тогава ще гледам из магазините.
- Публикувана: 12 окт. 2019, 23:11 ч.
- Последно мнение: 22 ноем. 2019, 12:23 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Напролет живот и здраве ,а до тогава ще гледам из магазините.
Да ми препоръчате хубав шоколадов крем, който да сложа между блатовете на тортата.
Да ми препоръчате хубав шоколадов крем, който да сложа между блатовете на тортата.
...
разбита сметана от рода на HOLA, към която се добавя шоколада.
разбита сметана от рода на HOLA, към която се добавя шоколада.
Скрит текст:
Да ми препоръчате хубав шоколадов крем, който да сложа между блатовете на тортата.
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/12/blog-post_22.html
Да ми препоръчате хубав шоколадов крем, който да сложа между блатовете на тортата.
Сметанов крем за торти
Момичета и момчета, моля за съвет- поръчката е за китайско със свинско.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
Скрит текст:
Момичета и момчета, моля за съвет- поръчката е за китайско със свинско.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/02/blog-post_23.html
Това не е по китайски, но става много вкусно и крехко
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/07/blog-post_2.html
Здравейте, моля да помогнете в спора с една приятелка. Аз казвам, че кекс и мъфини се пекат на загратя фурна, на по-ниски градуси, повече време. Тя твърди обратното - на силно загрята фурна, на силни градуси, кратко време. Как е правилното и каква е логиката?
Според мен на силните ще хване кора и няма да може да се надигне и оттам да се изпече добре.
Според мен на силните ще хване кора и няма да може да се надигне и оттам да се изпече добре.
Правилното е според печката, просто човек трябва добре да си я познава. На старата печах в загрята фурна на 170-180 град, това за кексове, мъфини, питки, баници, тутманици и всякакви тестени. Сега на новата пека на 200 град. Просто на толкова се изпичат добре и изглеждат добре. Не мисля, че има точно определена температура за всички модели печки и фурни.
Здравейте, моля да помогнете в спора с една приятелка. Аз казвам, че кекс и мъфини се пекат на загратя фурна, на по-ниски градуси, повече време. Тя твърди обратното - на силно загрята фурна, на силни градуси, кратко време. Как е правилното и каква е логиката?
Според мен на силните ще хване кора и няма да може да се надигне и оттам да се изпече добре.
Според мен на силните ще хване кора и няма да може да се надигне и оттам да се изпече добре.
Иначе по време на печенето, ако кората прегаря, а вътре е сурово, Т се намаля.
Момичета и момчета, моля за съвет- поръчката е за китайско със свинско.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
Нарязала съм котлетчета/такова имах/ на ивици, мариновала съм ги. За зеленчука ми е ясно.
Как да направя месцата по- крехки/миналия път станаха жилавки, а ММ е с много сериозни проблеми/
За на тиган или в плитка тенджера.
