Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 13

mariappp, винаги можеш да си хапнеш мусакичка, но вместо картофи да й сложиш тиквички, патладжан, карфиол
Опитай да се настроиш, че е за здраве и един ден ще можеш пак да си позволяваш по нещо. Повярвай, че скоро няма и да ги искаш, но е важно да се храниш редовно и засищащо! Колкото пъти трябва, за да не си гладна. Сама ще видиш, че и количествата ще редуцираш неусетно. Това е най-хубавият режим, защото имаш наистина огромен избор.

Вместо колбас, по-добре месо да яде 

И аз това щях да пиша - не купувам и не признавам никакви стандарти за колбаси! Винаги имат по нещо вътре, да не говорим, че повечето са соеви и с толкова много сол...

Тъкмо тази вечер се наточих на един суджук подарък. Уж 100% месо, подправки, сол и малко консервант. Препоръчан от "разбирач"... Е, няма такава гадост! Кимион - все едно го ям с лъжицата от буркана, сол - не се трае и цвят, който няма как да дойде от каквото и да е месо. Обичам колбаси, но от години не попадам на нещо свястно и просто почти се откзах

Да, и аз така. Чисто месо само. Не че не съгрешавам чат пат. Има един колбас, сигурно не съдържа много месо и има Е-та, ама ми е много вкусен и го взимам на три месеца да си хапна.

Нямам предвид салам Народен, но някаква шунка, варено-пушено месо... знам че и те са доста подправени, но 1-2 парчета са приемливи.
Въпросът беше как да си залъже стомаха, поне аз така го разбрах.
Луканки и суджуци ям все по-малко, само ако сме някъде навън и няма друго за мезене.

И в шунката и пушените си има консерванти. А за пушените съм чела, че не се особено полезни.
Ох, едно време помня луканката, която баба и дядо правеха като заколят прасето.
Сега никъде няма такова нещо, ама никъде.
Колкото до това, че е гладна, мога да кажа само едно - Ми наяж се 
Аз така правя. Ако примерно ям две кюфтета със салата, ама нещо усещам, че ми е силен глада, ще изям три, ако трябва четири. Или повече яйца.

Дорис, фактът, че си била анорексичка променя малко стратегията при отслабване и след него. Доста анорексички имат ниска мускулна маса, забавен метаболизъм и не могат да излязат от порочния кръг, защото когато се захранят нормално почват да качват мазнини. На повечето им помагат силовите упражнения и вдигане на тежести. Така при качване се качва мускул. Това като се ядат протеини, разбира се. Доста момичета са развили СПКЯ в психиатриите, докато ги угояват. Грешката на персоналът е, че не намира програма за качване на мускули и ефектът е качване на мас.

Замисли се за силови упражнения, които подобряват настроението.

Фактът, че мъжът ти има високи триглицериди, дъщеря ти разни алергии ясно показва, че трябва да си промените храненето. Триглицеридите се качват от въглехидрати, наситени мазнини и транс мазнини. Последните едва ли ги ядете.

Лазваш, че си свалила 2 кила с някакъв режим. Прекрасно. Защо не продължи с него? Сто пъти писахме, че при огромно количество собствени мазнини влизането в продуктивна кетоза е бавно и трудно. Ако беше изчакала малко щеше да видиш резултат. Според мене трябва да спреш с правене на диети и режими, да спреш да плямпаш колко са гадни и д спреш да мислиш за отслабване и режими. След това да увеличите пресните салати, но без да променяте това, което ядете и просто да започнеш да ядеш качествена, вкусна за тебе храна. 90% от проблемите, твоите, на мъжа ти и дъщеря ти са в твоята глава и се дължат на негативно мислене. Трябва да се позитивизораш и другото ще си дойде по местата. Доста дами тук са били веган и са минали на ВМ, но вече даже са доволни и не търсят промяна. Приеми, че нещо се налага временно! Така е по-лесно.

Херпесите и другите болежки са се дължали на недостиг на цинк, най-вече, но и Вит Д, Б12 като си била веган. Вегетарианство с хубави яйца, богати на омега 3, цинк, Вит Д, биотин си е ОК.

Направи услуга на себе си и околните и замени картофите с ряпа, карфиол! Те са още по-вкусни.

На дъщеря си не бива да намаляваш протеините. Трябват и протеини, особено растителни. Как да и зараства наранената кожа, като кожата се произвежда от белтък и витамини?

Зърното не е ОК, никак даже, освен ако не е покълнало. Кълновете са много полезни и с повече протеини и по-малко въглехидрат.

Шарки, защо е лош ниският кортизол? Моят е нисък, но в норма. Или имаш предвид да е под норма.

Елора, реално, никоя от нас не може да се върне към предишния начин на хранене ако той е съдържал сокове, бира, бял хляб, кифли и вафли. Но високовъглехидратно хранене, с по-малко мазнини, но полезни и малко повечко протеин е напълно възможен начин на хранене.

Невена, какво визираш под полезно високовъглехидратно хранене?
Да се включи черен хляб, малко картофи и ориз ли?
Аз преди ядях много сладки неща - сокове, торти, толумби, чипсове, солени бисквитки. Ама всеки ден. А основното обедно меню и вечерното ми беше предимно от В и вегетарианско. Яйца, кашкавал, сирене, месо - много рядко.

Елора, бях пускала линкове към графики на КЗ на диабетици от тип1 след което и WFPB (цялостна растителна храна), но ниско мазнинна. Доста диабетици намаляват количеството инсулин на тази диета. За мене тя е по-трудна от кето, защото го няма чувството на дълго засищане, но държи инсулина нисък. Важно е мазнините да се ограничат и да са под 1%, май беше. Рядко работи при хора с много наднормено мазнини, но при хора с нормални мазнини е добра. Когато не преяждам и не водя заседнал живот съм добре на тази диета. Не е трудно да намирам какво да ям - малко зелен банан с малини и готово. И чушки и моркови, естествено. Така мога да ям боб с черен ориз и салата. На тази диета ми липсват млечните, ама...... Тогава няма мазнини, които да пречат на глюкозата да влиза в клетките. Няма и животински продукти, които да вдигат инсулина. На тази диета картофите се ядат с обелките и ориза го ядем само кафяв. Торти и толумбички няма. Нито газирано.

Ето една интересна статия в подкрепа на така низвергнатите въглехидрати в темата ни: https://medium.com/@strongbysciencebulgaria/8carbsandinsulinresi … ance-a8b345327c2a

Добро утро на всички. Снощи хапнах бутче и броколи в сметанов сос, обаче на 3тата хапка започна да ми се гади и ги изхвърли. Днес още със събуждането съм с гадене, щом си помисля за храна, а усещам глад. Има ли някаква алтернатива на хляба, за да мога да си правя принцеси? По принцип не ям много хляб, печах си сама с различни брашна. Това кокосовото не мисля, че ще стане на хляб, а бадемовото... 10 лв за един хляб...
Месо въобще не ми се яде, камо ли колбаси, който не поглеждам, освен ако не съм на гости

Типично!   
Внушението на статията, както и на болшинството подобни материали в последните 30-40 години, е:
"Яж по-малко, движи се повече!Ти си си виновен, че си дебел и болен.Спри да се тъпчеш, отслабни!Прояви воля!".
Само дето хич не е така...
След като медицинската общност е безсилна да стигне до същността на проблема, най-лесно е да се хване за калориите и да обвини дебелите хора, че сами са си виновни, че са лакоми и нямат воля.
Но удобно пропускат и дори нагло отричат една (не)малка подробност:захарта е Наркотик.И е също толкова трудно да се откажеш от нея, както и от алкохола, наркотиците, хазарта.
Но, всеки е свободен да вярва в каквото му е угодно.   

Наскоро имахме спор с колежка точно за това, тя е 45 кг. , поддържани с глад и цигари. И нейното мнение, че хората с наднормено тегло не искат да се ограничват, и като спрат да ядат, ще отслабат. Според нея, (а и според много хора предполагам) няма зависимост към храна, или поне не толкова силна.
 Аз и казвам "Ок, тогава ти защо не спреш цигарите, те също доказано вредят" , след като е въпрос на воля.
 Отговора и - "Аз си правя изследвания, здрава съм, и не ми вредят!"

Изключително глупава и манипулираща статия. Ама пиша от телефон и не ми се влиза в обяснения. Всеки да се чувства свободен да пробва съветите и да се съсипе. Аз този етап го минах.