Вегетарианска тема 9 - какво ще готвим днес

  • 72 106
  • 741
  •   1
Отговори
# 420
  • Мнения: X
Luna*, и аз така с орехите. Утре си чакам доставката на 20 кг с черупките. Дано ни стигнат до другата есен. Обикновено си събираме от дърветата наоколо, но тази година няма заради мраза май месец и ям някакви гадни от пакетче. Sad
Как така туршия с нахут? Просто варен нахут гарниран с туршия ли?

Днес видях малко слънце и спретнах съвсем лятно меню Crazy – пълнени чушки с яйце и сирене, паста с печени патладжани, сурови домати, маслини, чесън, босилек и пармезан.

# 421
  • София
  • Мнения: 3 022
Печени чушки с доматен сос
Пица
Сарми
Спанак с домати и нахут
Компот за децата

# 422
  • София
  • Мнения: 1 247
Luna*, и аз така с орехите. Утре си чакам доставката на 20 кг с черупките. Дано ни стигнат до другата есен. Обикновено си събираме от дърветата наоколо, но тази година няма заради мраза май месец и ям някакви гадни от пакетче. Sad
Как така туршия с нахут? Просто варен нахут гарниран с туршия ли?

Днес видях малко слънце и спретнах съвсем лятно меню Crazy – пълнени чушки с яйце и сирене, паста с печени патладжани, сурови домати, маслини, чесън, босилек и пармезан.

Сварен нахут с нарязана туршия - този път купих ловджийска, но става и със сурова или само с кисели краставички. Пюс малко зехтин. Вкусотия си е, но снощи преядох.

Щях да правя фъстъчено масло, но изядох голяма част от печените фъстъци докато ги чаках да изстинат. Сега се чудя дали да цапам блендера за такова малко количество или да си доизям. Имам и червено вино .... Wine Glass

# 423
  • Мнения: 364
момичета , има ли друга тема за ястия  по време на пости  . Мъжът ми ще пости (не е вегетарианец ) , и искам да си направя седмично меню предварително , така ,че да ми е по-лесно  приготвянето  на гозбите . Аз едва ли ще  се включа с него ,т.к. кърмя и няма да се справя .Проблема е , че обичаме доста сирене, кисело мляко и  яйца  и тяхното избягване ме затруднява.
Ако има някъде примерни менюта , свързани  с постите , ще съм много благодарна.

# 424
  • Мнения: 1 418
момичета , има ли друга тема за ястия  по време на пости  . Мъжът ми ще пости (не е вегетарианец ) , и искам да си направя седмично меню предварително , така ,че да ми е по-лесно  приготвянето  на гозбите . Аз едва ли ще  се включа с него ,т.к. кърмя и няма да се справя .Проблема е , че обичаме доста сирене, кисело мляко и  яйца  и тяхното избягване ме затруднява.
Ако има някъде примерни менюта , свързани  с постите , ще съм много благодарна.

Има тема за постите. И в началото рецепти. В моя блог също споделям постни рецепти. И ММ пости, и не е веге. И обичаме ситене също. И лично на мен ми е трудно да го заменям, но често пека тофу или в сосове слагам мая или подправки, тези които добавям в други сосове със сметана и сирене. Не е същото, но пак е вкусно.

# 425
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
вчера правих нещо средно между зеленчукова паейя и мусака: направих паейята и отгоре залях с 15дневен млечен кефир и яйца и запеках. много вкусно стана.

за днес съм взела спанак, много ми се яде напоследък, но установих, че и в Бг е със слаб вкус, не онзи силен вкус, който аз познавам.
ще го направя на омлет.

взех си и брашно от коноп и от слънчоглед, та смятам да експериментирам...
ако някой има интересни и лесни идеи, да споделя. не е задължително да е сладкиш, сладко не ми се яде напоследък, а протеини... Whistling

# 426
  • Варна
  • Мнения: 227
момичета , има ли друга тема за ястия  по време на пости  . Мъжът ми ще пости (не е вегетарианец ) , и искам да си направя седмично меню предварително , така ,че да ми е по-лесно  приготвянето  на гозбите . Аз едва ли ще  се включа с него ,т.к. кърмя и няма да се справя .Проблема е , че обичаме доста сирене, кисело мляко и  яйца  и тяхното избягване ме затруднява.
Ако има някъде примерни менюта , свързани  с постите , ще съм много благодарна.

Здравей,

ето и идеи: https://www.hera.bg/tags.php?t=817&p=0

менюто днес:
закуска - овесени ядки с банан и орехи
обяд - пица вегетариана, без кашкавал
вечеря - купичка леща, 2 филийки и няколко маслини, десерт малко  ашуре.

Пекохме постни меденки с децата от тази рецепта - та утре ще гарнирам кафето Simple Smile https://www.hera.bg/s.php?n=2767

# 427
# 428
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
боб с чушки - запържих чушките на парчета, сложих чубрица и чесън и боб от консерва. вкусно стана.
понички
протеинови бухтички с извара - трябва да наблегна на протеините, че в този студ много бързо огладнявам.

за днес имам някакво сирене за грилване, ще направя към него салата Валдорф.

# 429
  • Мнения: X
Жълта къри-леща с кейл, картофен огретен, двуцветна крем-супа (броколи и карфиол).

# 430
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
сирене по шопски
супа с коприва и спанак (много малко коприва намерих и допълних със спанак)

днес трябва да оползотворя спанака и се замислям за ориз. спакети с него, сусам и соев сос или на рамен супа. вместо рамен, ще сложа за мен ориз. спагети.

имало някакви протеинови спагети, трябва да ги потърся в азиатския магазин. newsm78

# 431
  • Мнения: 1 418
Кьополу
Шопска салата,
Супа от целина
Бисквити с ябълки
Елда и магданозени кюфтета
Крем карамел

# 432
  • Мнения: X
Пет тави чипс от кейл Mr. Green, крем-супа от дръжките, японски патладжани с мизо (горещо ги препоръчвам), сладкиш с ябълки и орехи.

# 433
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
патладжаните с мисо звучат добре, ще ги пробвам скоро  Peace

аз пеках вчера тиква и направих спанак с елда и просо като мусака.
днес откриваме сезона на Коледните базари и ще ядем навън.

# 434
  • София
  • Мнения: 3 022
Леща
Печен карфиол
Печена тиква
Ориз с праз

Общи условия

Активация на акаунт