GAPS. Синдром на храносмилателната система и психиката

  • 13 133
  • 41
  •   1
Отговори
23 юни 2017, 14:10 ч.
  • Мнения: 136
Тази тема е създадена, за да помогне на всички, които са решили да спазват диетата. Надявам се, че ще бъде полезна за споделяне рецепти, опит и съвети.
Това е линк към книгата:
https://kibea.net/book/2197

Диетата GAPS (позната у нас още като ЧИПС диета) представлява цялостен лечебен протокол, разработен от д-р Наташа Кампбел-Макбрайд, невролог и диетолог, който е специализиран в лечение на проблеми като нарушения от аутистичния спектър, дефицит на внимание и хиперактивност, диспраксия, дислексия и шизофрения чрез въздействие върху основната причина за голяма част от тях: компрометирането на здравето на червата. GAPS диетата е базирана на създадена от д-р Сидни В. Хаас (Dr. Sidney V. Haas) специфична въглехидратна диета (SCD) като естествена форма на лечение за някои хронични възпалителни заболявания на храносмилателния апарат, свързани с нарушена чревна пропускливост.
По същество, ЧИПС (GAPS) диетата се фокусира върху премахването на храните, които са трудни за храносмилане и вредят на чревната флора, заменяйки ги с такива, които подпомагат възстановяването на чревната лигавица и функцията й. Посочена е като най-добрият лечебен протокол, тъй като включва цялостна детоксикация, съчетана с промени в диетата и добавки.

# 1 24 юни 2017, 09:13 ч.
  • Мнения: 11 362
Дали книгата може да бъде намерена за четене в нета?

# 2 24 юни 2017, 10:18 ч.
  • Мнения: 735
Да, има я в нета, само не си спомням от къде я свалих...

# 3 24 юни 2017, 16:18 ч.
  • Мнения: 11 362
Много бих била благодарна ако ми дадеш линк.
В дир.бг има нещо, но е неактивен линка.

# 4 25 юни 2017, 08:58 ч.
  • Мнения: 4 344
Има ли някой на Гапс в момента?

# 5 25 юни 2017, 12:59 ч.
  • Мнения: 2 275
и аз не помня от къде я свалих  ooooh!
ето примерното меню от книгата,ако ви върши работа

Скрит текст:
Типичното меню
Започнете деня с чаша негазирана минерална или филтрирана вода с резен лимон или чаена лъжичка ябълков оцет. Водата може да е топла или студена според предпочитанията на пациента. Ако имате сокоизстисквачка, пациентът ви може да започне деня си с чаша прясно изцеден плодов или зеленчуков сок.

Меню за закуска
• Яйца, сготвени според вашите предпочитания и сервирани с наденички и зеленчуци, може сготвени или сурови като салата (домат, краставица, лук, целина, зелени салати и т.н.) и/ или авокадо и/или месо. Най-добре е жълтъците да са сурови, а белтъците - сготвени. Използвайте достатъчно количество студено пресован зехтин за дресинг на салатата и яйцата. Смесете лъжичка предварително накиснати ти покълнали слънчогледови семки, сусам и/или тиквени семки със салатата. Наденичките (от мазно месо) трябва да са направени от чисто кълцано месо, овкусени единствено със сол и пипер (можете да добавите и нарязан лук, чесън или свежи подправки). В никакъв случай наденичките не бива да съдържат готови подправки от търговската мрежа или мононатриев глута- мат. Препоръчвам ви да се свържете с местен месар, на когото да поръчвате да ви приготвя наденички от чисто месо. Ако пациентът има диария, зеленчуците трябва да са добре сварени и не бива да се ядат семена на този етап. Сервирайте с чаша домашен бульон като напитка към храната.
• Авокадо с месо, риба или морски дарове, зеленчуци - сурови и сготвени, лимон и студено пресован зехтин. Сервирайте с чаша домашен бульон като напитка към храната.
• Домашно приготвена супа сьс сметана и месо.
• Палачинки със смлени ядки. Тези палачинки са вкусни с малко масло или мед или като готвена закуска. Ако смесите малко пресни или размразени горски плодове с мед, ще се получи
много вкусно сладко за палачинките. Слаб чай с лимон, чай от джинджифил или ментов чай.
• Някое от домашните печива: мъфини, плодова торта или хляб.
Обяд
Домашно приготвена супа или задушено ястие със заквасена сметана и месо или риба.
Авокадо с месо, риба, морски дарове и сурови или сготвени зеленчуци. Използвайте зехтин с малко лимон за дресинг. Сервирайте с чаша топъл домашен бульон като напитка към храната.
Всякакви ястия с месо или риба със зеленчуци и пробиотични храни.
Вечеря
Което и да е ястие от менюто за закуска или обяд.
Между храненията пациентът може да яде плодове, ядки и домашни печива. Ако иска преди лягане нещо за хапване, дайте му чаша домашно кисело мляко, кефир или сметана с малко мед или руски крем (вж. раздела с рецепти).

# 6 25 юни 2017, 14:23 ч.
  • Мнения: 735
spiralata. net - това е сайтът от където я изтеглих книгата
Иначе аз съм пробвала да се храня по системата,  имаше резултат. Но е трудно, поне на мен ми беше, защото аз не ям месо и ми писна от яйца,  а и млечните ми липсваха. Сега обаче май пак се налага да спазвам режим, че стомахът ми отново се обажда.

# 7 25 юни 2017, 15:06 ч.
  • Мнения: 4 344
Млечните се въвеждат след дните на бульон,но без него не знам как биха ти се получили "нещата".
Ето ги етапите:
https://medpedia.framar.bg/%D0%B0%D0%BB%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD% … D0%B8%D0%BF%D1%81
http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.bg/2010/12/blog-post_29.html
И при Гала-д-р Макбрайд:
https://www.vbox7.com/play:931ce90d00

# 8 25 юни 2017, 15:29 ч.
  • Мнения: 735
Като се храних по- изчистено да го нарека само с яйца, дом. кефир, зеленчуци, някой друг плод и малко ядки/семена, положението беше добре, а именно не  е ми се подуваше така корема, не  ме  бореше и нямах запек. Това са моите проблеми, не са кой знае какви, да се ограничавам и да съм толкова стриктна. 
Но от вчера отново се появиха проблемите  ми при това наведнъж, цяла вечер не съм спала от болки. Не знам с какво се случва пак, при положение, че храненето  ми е същото +повече сезонни плодове и любимата ми извара.

# 9 25 юни 2017, 15:56 ч.
  • Мнения: 4 344
Giftу ,възможно е от плодовете.А и ако имаш чревна пропускливост от лекарства от преди това...Но костните бульони са оздравителите на червата.

# 10 25 юни 2017, 16:03 ч.
  • Мнения: 735
Ох, аз също си мисля, че е от плодовете, май от черешите. Лекарства, освен разни добавки и Дуспаталин, не съм пила. 
Тези бульони, не знам, не обичам месо и не мога да ям, дори миризмата им  е гадна за мен.

# 11 25 юни 2017, 16:13 ч.
  • Мнения: 4 344
Не,говоря в миналото-антибиотици,противозачатъчни,противогъбични,кс...
Ти ще вариш само кокалите и в бульона ще си слагаш зеленчуци и подправки.
И на мен мисълта даже ми беше мъчителна след дълги години вегетар./веганство.Но не само ,че се свиква,но и се харесва.

# 12 25 юни 2017, 16:25 ч.
  • Мнения: 2 275
аз обожавам месо,но с бульоните не се погаждам ooooh!с миризмата при варенето.
Реших проблема с животински желатин,разтварям в кафето и разбивам с малко миксерче
знам,не е същото ,но нямам избор Confused
Сурови зеленчуци не ям,плодове никакви:единствените плодове,които обичам (малини,ягоди и боровинки) абсолютно забранени са ми заради семките,както и доматите.Коремните болки са ужасни.
Боровинките имат ли семки Thinkingтова трябва да проверя,но и така си живея добре Laughing

# 13 25 юни 2017, 16:48 ч.
  • Мнения: 4 344
A телешкия колаген,който нашумя-добър ли е?
Този:http://lifestore.bg/bg/teleshki-kolagen-na-prah
Сега в горещините хич не ми се вари,а и бързо го развалям..

# 14 25 юни 2017, 16:56 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Записвам се при вас Hug

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата