Искам да кажа ... (126)_12.06-18.06

  • 77 531
  • 865
  •   1
Отговори
  • Ямбол
  • Мнения: 28 236
Тази седмица май вече ще е лятно, та се замислих за приятни разхлаждащи питиета.
Правите ли си лимонада? А друго?

Готварската книга на "Искам да кажа..."  chef

# 1
  • Мнения: X
Домашна лимонада, домашен студен чай, ягодов шейк или просто айрян с лед. Правим. Лято е.
Мента на плажа ми се пие. Скоро и това ще е.

# 2
  • Мнения: 3 867
Не правим лимонада, но за това пък се разхлаждаме с дайкири.

# 3
  • София
  • Мнения: 18 679
Лимонада скоро не, но съм луда лятото по газирана вода с лед и лимон, а ако има и мента, мням...

# 4
  • Мнения: 10 874
Благодаря за темата! bouquet

Не правя никакви домашни питиета, уви. Обичам Кока-Кола. Blush

# 5
  • София
  • Мнения: 4 328
лимонадата е лайм с газирана вода, прясна мента и натрошен лед. може и малко мед Heart Eyes

по-късно - сангрия Simple Smile

ПП. ай, Белинда Laughing

# 6
  • Бургас
  • Мнения: 1 271
Обичам безалкохолна мента,с газирана вода и лед. Лимонада не правя,айрян не обичам.

# 7
  • Мнения: 11 707
Онзи ден пих много хубава оранжада в едно заведение. Мисля че беше портокал + спрайт и още нещо. Ще се пробвам да я направя. Стори ми се много подходяща за жеги.

# 8
  • Мнения: 10 584
Правя лимонада с лимони, мед и мента, когато взема лайм съответно с него я правя. Преди две седмици правих на детето пасирани ягоди, спрайт, счукан лед, парче лимон и мента, може и да си има име, ама аз не да не го знам, същото и с портокал се получава добре  Laughing, айран се прави ежедневно, с мъжа ми понякога мента пием, но май й се наситих преди едно лято, та сега не ми е така вървежна.

Благодаря за темата, Лиляна  bouquet

# 9
  • Мнения: 39 553
Правя студен чай и измислена домашна лимонада.
Виж ти, и винце и винце! Днес ми падна пердето. Mr. Green

# 10
  • Мнения: 6 316
Лятото се разхлаждам с тоник и малко мента за аромат.Това е единствено газирано безалкохолно,от което мога да изпия повече от чаша.Понякога и домашна лимонада правя,но скоро като че ли не съм.Да не забравяме и бирата  Mr. Green

# 11
  • Мнения: 10 584
Правя студен чай и измислена домашна лимонада.
Мари, как правиш студения чай?
Бира и аз обичам, особено след като установих, че от вината получавам киселини.

# 12
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
...Куркума, загуби се! Кажи дали напредна с кухнята? Спомням си, че беше на дневен ред.

През светлите месеци обикновено практически не пиша. Време нямам, сили, пък и ищях. А кухнята (оценявам интереса) е точно там, където е била, когато съм споделял за нея, ако не броим развъдилите се представи в моето и в това на благоверната въображения. Има обаче, един, съвсем-съвсем мъничък напредък - кутийката, в която пъхам цигарено навитите банкноти, отделени за ремонта, започна да натежава, и все по-трудно става на навра вътре поредната "вноска". Което пък означава, че ако не менюто за есенното градинско парти, то поне треволякът за Рождественския пост ще бъде приготвен на нов плот, с ново осветление, на чисто и спретнато.

В моето родно "село" имало (пък и още го има) каптаж с резервоар. Не бил единствен, но водата от него била особена - варовита, ледена и вкусна. Вкусна вода, не е ли перверзно? Случило се така, че инженерът, проектирал тръбите към него, бил за нещо си сърдит на света и дебитът на водопровода оттам бил съвсем, ама съвсем меланхоличен. Аз помня тая чешма, а може и до ден днешен да си стои, само дето вода там няма.

Докато имало, жените от къщите наоколо, пък и по-оттатък залагали под кроткия кран кофите си и бърборели. Докато се напълнят обменяли рецепти, ядове, скрити севди, сочни клюки или просто гледали оня хълм на запад, дето прави селото ми красиво. Та тая вода толкова лесно се газирала, че направили фабрика за лимонада и след нейното водовзимане чешмата зацърцорила толкова елегично, че жените си намерили друг повод да се срещат. Па случило се и някакво земетресение, не много силно, но достатъчно да разсече пластовет земни, и крановете във фабриката да загъргорят на сухо, та и нея затворили, и останали само лимонадените запушалки, които като деца намирахме, когато връз руините на фабриката се развъртяха някакви багери.

Това ми е лимонадената история. Инак предпочитам бъзов сироп.

# 13
  • Бургас
  • Мнения: 16 414
Хоп-троп и аз в новата тема.
Честита да ни е! Благодаря Лиляна!
Лятото обичам да си пийвам най-вече бира и таратор!
Домашна лимонада не съм правила,въпреки,че има няколко рецепти. Обичам айрянче,и мента,и студен чай.

# 14
  • Мнения: 39 553
Kоте, студения чай е одисея. Давам идеи, че действам различно според запасите.
В голямо тенджере слагам вода, захар/мед, пакетчета чай портокалови кори. Чакам да изстине. Една част правя на кубчета лед, а другата затварям в бутилки в хладилника. После слагаш, лед, напитка и пресни листа мента. В друг вариант съм правила и с ябълки, лимони.... Може в охладения чай да сложиш и замраземи берита. За това казах, че според наличностите действам. И определено чаят трябва да е леко сладък.

Куркума,  Hug надявам се, че няма да злоупотребиш с търпението на Стопанката на къщата!

Общи условия

Активация на акаунт