Благодаря за темата! 
В тези горещини не ми се готви въобще. Записвам се със стара снимка на сладкиш.
В тези горещини не ми се готви въобще. Записвам се със стара снимка на сладкиш.- Публикувана: 21 юни 2016, 23:42 ч.
- Последно мнение: 10 окт. 2016, 05:18 ч.
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари -3
Аз се чудя никой ли не готви, а то нова тема имало 
Сем
Кюфтета яхния http://pep-4o.blogspot.bg/2012/04/blog-post_18.html
и шкембе чорба http://pep-4o.blogspot.bg/2009/11/6-1-60-60-05.html.
Кошнички със сирена за след работа на работните http://pep-4o.blogspot.bg/2016/06/blog-post_22.html
Сем
Кюфтета яхния http://pep-4o.blogspot.bg/2012/04/blog-post_18.html
и шкембе чорба http://pep-4o.blogspot.bg/2009/11/6-1-60-60-05.html.
Кошнички със сирена за след работа на работните http://pep-4o.blogspot.bg/2016/06/blog-post_22.html
Ехааа, трета темичка с вкусотийки тръгнала! sem22,
пеп-4о, и аз съм работна
, свивам си онуй сладичкото в купичката и кошничка, ммм...... 
Dara888, старата ти снимка много апетитна! Не тя, де, сладкишчето на нея!
На Зиче баклавата не мога да подмина, ако ще да съм преяла! Чудничко изглежда!
Баници, кремчета, салатки, всичко е много съблазнително!
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините, наденички със задушени зеленчуци,
френски омлет с малко калории (не знам колко е френски и колко калории има, но е лек и вкусен),
Скрит текст:
банички от кори на сач с плънка от сирене, кашкавал и яйце, харесаха ми кашкавалчетата, панирани със същите кори, затова пробвах и банички
и пица
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините
И у нас така
, може ли рецептата за френски омлет с малко калории 
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините
, може ли рецептата за френски омлет с малко калории Галче, с тиквичка е - една неголяма тиквичка, настъргва се на едро ренде в купа, добавят се 2 яйца (аз сложих три, защото ми се стори, че е малко по-голяма моята тиквичка от показаната в рецептата, 1 ч.л. с връх брашно, аз добавих още половин ч.л. брашно, сол, обърква се хубаво и се изсипва в тиган със сгорещено олио. Захлупва се с капак и се пече на слаб огън, на газ приготвях омлета. Обръща се (това е най-трудния момент, имам една пластмасова дъска кръгла, с нея го направих, захлупих тигана, обърнах и изпързалях обратно
) Ето рецептата, по снимките можеш да прецениш големината на тиквичката. 
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините
, може ли рецептата за френски омлет с малко калории Галче, с тиквичка е - една неголяма тиквичка, настъргва се на едро ренде в купа, добавят се 2 яйца (аз сложих три, защото ми се стори, че е малко по-голяма моята тиквичка от показаната в рецептата, 1 ч.л. с връх брашно, аз добавих още половин ч.л. брашно, сол, обърква се хубаво и се изсипва в тиган със сгорещено олио. Захлупва се с капак и се пече на слаб огън, на газ приготвях омлета. Обръща се (това е най-трудния момент, имам една пластмасова дъска кръгла, с нея го направих, захлупих тигана, обърнах и изпързалях обратно
) Ето рецептата, по снимките можеш да прецениш големината на тиквичката. labrex
Аз слагам подобни омлети на горен реотан във фурната и така си спестявам обръщането
Скрит текст:
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините
И у нас така , може ли рецептата за френски омлет с малко калории
Галче, с тиквичка е - една неголяма тиквичка, настъргва се на едро ренде в купа, добавят се 2 яйца (аз сложих три, защото ми се стори, че е малко по-голяма моята тиквичка от показаната в рецептата, 1 ч.л. с връх брашно, аз добавих още половин ч.л. брашно, сол, обърква се хубаво и се изсипва в тиган със сгорещено олио. Захлупва се с капак и се пече на слаб огън, на газ приготвях омлета. Обръща се (това е най-трудния момент, имам една пластмасова дъска кръгла, с нея го направих, захлупих тигана, обърнах и изпързалях обратно) Ето рецептата, по снимките можеш да прецениш големината на тиквичката.
У нас бързи вечери, че не се стои до печка в горещините
, може ли рецептата за френски омлет с малко калории Галче, с тиквичка е - една неголяма тиквичка, настъргва се на едро ренде в купа, добавят се 2 яйца (аз сложих три, защото ми се стори, че е малко по-голяма моята тиквичка от показаната в рецептата, 1 ч.л. с връх брашно, аз добавих още половин ч.л. брашно, сол, обърква се хубаво и се изсипва в тиган със сгорещено олио. Захлупва се с капак и се пече на слаб огън, на газ приготвях омлета. Обръща се (това е най-трудния момент, имам една пластмасова дъска кръгла, с нея го направих, захлупих тигана, обърнах и изпързалях обратно
) Ето рецептата, по снимките можеш да прецениш големината на тиквичката. labrex
Аз слагам подобни омлети на горен реотан във фурната и така си спестявам обръщането
А, да, ще свърши работа, но хич не ми се включва фурна. Аз сигурно и печен ще го пробвам тоя омлет, ама по-нататък ще е. Въпреки че на тиган със сигурност е по-вкусен, нищо че не е толкова здравословно.
Лабрекс, много вкусни банички. Приядоха ми се
От мен само пица с тестото на Пепчо и Морковена салата с ябълки и сирене
От мен само пица с тестото на Пепчо и Морковена салата с ябълки и сирене
Dara888, заповядай:
Малинов терин
Малинов терин
Скрит текст:
Необходими продукти:
- 200 гр.бишкоти тип“Савоярди“
За желирания слой:
- 250 мл пенливо вино или плодов сок (може и от компот)
- 250 гр малини
- 10 гр желатин
- 4 суп.л. захар
За крема:
- 200 мл течна сметана
- 250 гр заквасена сметана
- 350 мл прясно мляко
- 1 инстантен пудинг( крем „Оле“на Д-р Йоткер)
- 10 гр желатин
- 2-3 суп.л. пудра захар(ако сметаната не е подсладена)
Начин на приготвяне:
За желирания слой: Накиснете желатина с около 30 мл вода и го оставете да набъбне. Добавете шампанското(сока) и захарта и затоплете сместа, докато захарта и желатина се разтворят добре, но без да завира. Покрийте кексова форма с хартия за печене, запълнете дъното с малини и налейте сместа с шампанското и желатина.Оставете в хладилника да стегне добре.
За крема: Накиснете желатина с около 50 мл вода и го оставете да набъбне. Разбийте 1 крем“Оле“ със студеното мляко, разбийте и течната сметана, добавете захарта.
Смесете крема и сметаните, затоплете на водна баня желатина, оставете го за няколко минути настрана. Добре е първо да изравните температурно двете смеси, като сложите малко от сметановата смес в желатина, а след това внимателно го прибавите към останалата част от сметановата смес.
Сглобяване на сладкиша:
Изсипете около 1/3 от крема, наредете един ред бишкоти, изсипете малко крем и сложете желето от малини и шампанско. Добавете малко от крема, сложете втория ред бишкоти и останалата част от крема.Оставете да се охлади добре и обърнете върху подходящ съд за сервиране. Декорирайте по желание с малко от крема, сметана, малини и ядливи цветя.
- 200 гр.бишкоти тип“Савоярди“
За желирания слой:
- 250 мл пенливо вино или плодов сок (може и от компот)
- 250 гр малини
- 10 гр желатин
- 4 суп.л. захар
За крема:
- 200 мл течна сметана
- 250 гр заквасена сметана
- 350 мл прясно мляко
- 1 инстантен пудинг( крем „Оле“на Д-р Йоткер)
- 10 гр желатин
- 2-3 суп.л. пудра захар(ако сметаната не е подсладена)
Начин на приготвяне:
За желирания слой: Накиснете желатина с около 30 мл вода и го оставете да набъбне. Добавете шампанското(сока) и захарта и затоплете сместа, докато захарта и желатина се разтворят добре, но без да завира. Покрийте кексова форма с хартия за печене, запълнете дъното с малини и налейте сместа с шампанското и желатина.Оставете в хладилника да стегне добре.
За крема: Накиснете желатина с около 50 мл вода и го оставете да набъбне. Разбийте 1 крем“Оле“ със студеното мляко, разбийте и течната сметана, добавете захарта.
Смесете крема и сметаните, затоплете на водна баня желатина, оставете го за няколко минути настрана. Добре е първо да изравните температурно двете смеси, като сложите малко от сметановата смес в желатина, а след това внимателно го прибавите към останалата част от сметановата смес.
Сглобяване на сладкиша:
Изсипете около 1/3 от крема, наредете един ред бишкоти, изсипете малко крем и сложете желето от малини и шампанско. Добавете малко от крема, сложете втория ред бишкоти и останалата част от крема.Оставете да се охлади добре и обърнете върху подходящ съд за сервиране. Декорирайте по желание с малко от крема, сметана, малини и ядливи цветя.
Митонела, благодаря! Само пудинг и желатин нямам, дано в събота не е такава жега, та да се стегна и да го направя. Желатиновият слой с малини и шампанско, трябва да го изчакам да се желира в отделна форма и да го сложа тогава върху крема от сметана или не съм разбрала правилно?
Само пудинг и желатин нямам, дано в събота не е такава жега, та да се стегна и да го направя. Желатиновият слой с малини и шампанско, трябва да го изчакам да се желира в отделна форма и да го сложа тогава върху крема от сметана или не съм разбрала правилно?