Пастърма 
- Публикувана: 18 март 2006, 11:45 ч.
- Последно мнение: 21 март 2006, 13:21 ч.
Кои са любимите ви деликатеси?-да не се чете от бременни
Истински гъши пастет със сладко от лук върху препечена средичка хляб 
как се прави сладко от лук? Рецепта, моля?
ok
500 г лук
65 ml масло
125 ml червено вино
3 c.л. оцет ( може и ябълков )
1/4ч.ч. кафява захар
сол и черен пипер
Нарязва се лука на финни кръгчета.
Разстапя се маслото, прибавя се към него лука и захарта и се оставя на много слаб огън за 30-ина мин. , докато всичко е леко оцветено, като от време на време се разбърква.
Слага се виното и оцета. Осолява се и се прибавя и черния пипер . Продължава се варенето от 15 до 20 мин., непокрито. Разбърква се често. Съхранява се в хладилник.
Консумира се с меса, дроб, или кашкавали.
При мене фаворитите са различни видове сини сирена и филенце от сьомга....ммммм....
Прочетох пък - НЪЦ! 
аз обичам много неща, ама много
Всякакви пресни плодове и зеленчуци - череши и диня обожавам просто
и на пъпеш май не съм отказвала
Обичам суджуци и луканки ... червеното винце си върви редом с тях
и сирена - всякакви
Обичам коприва с ориз например...
Абе май вместо деликатеси съм зажадняла за най-обикновени нещица.
Най важното за любимите ми храни да са сервирани красиво с подходящо питие и приятна компания
аз обичам много неща, ама много
Всякакви пресни плодове и зеленчуци - череши и диня обожавам просто
и на пъпеш май не съм отказвала
Обичам суджуци и луканки ... червеното винце си върви редом с тях
и сирена - всякакви
Обичам коприва с ориз например...
Абе май вместо деликатеси съм зажадняла за най-обикновени нещица.
Най важното за любимите ми храни да са сервирани красиво с подходящо питие и приятна компания
flash, благодаря!
И аз.
Не я знаех рецептата.Ядат го и със сладко от червено вино и един вид зеле,но от виното хич не ми хареса сладкото,с лук е супер!
Череши, ягоди, пъпеши, дини, праскови, просто си умирам за тях. Най-готиното беше, че миналото лято като свърши сезона на черешите, който при нас е юни, в началото на юли заминахме за Франция, а там тогава започваше, едни череши огроооомни черни, без нито един червей и ужасно вкусни. Бяхме в черешов район и се смлях от ядене нищо, че килото беше 2.50 Е 
Обичам също препечен пълнозърнест хляб с масло и кьопоолу само от патладжан, чесън и майонеза. Както и синьо сирене и ементал върху тънка пълнозърнеста.
Обожавам зелена салата и домати.
И пица с риба тон, лук и копър.
И спаначена супа. Понякога и препечената кожичка пилешка.
Това са моите деликатеси
Обичам също препечен пълнозърнест хляб с масло и кьопоолу само от патладжан, чесън и майонеза. Както и синьо сирене и ементал върху тънка пълнозърнеста.
Обожавам зелена салата и домати.
И пица с риба тон, лук и копър.
И спаначена супа. Понякога и препечената кожичка пилешка
.Това са моите деликатеси
Обичам : вретена /пилешки и свински/,пържолки но от филенце или жулиенчета със сметанка или топено сирене и гъбки, пържени картовки,панирано топено сиренце,овчарска салата ама направена от мен,суджуче,филенце Елена,пастърмичка,пушено филенце,риба тон,пастървичка.
Всички видове ядки ,чипсове,солени бисквитки или солетки.Шоколад не обичам.
Спаначени или копривени супички.БОБ зрял много обичам.Аз май много работи обичам ,а си мислех че съм капризна.Само дето сега постя и много от нещата са ми ЗАБРАНЕНИ!
Всички видове ядки ,чипсове,солени бисквитки или солетки.Шоколад не обичам.
Спаначени или копривени супички.БОБ зрял много обичам.Аз май много работи обичам ,а си мислех че съм капризна.Само дето сега постя и много от нещата са ми ЗАБРАНЕНИ!
Нека да се включа и аз.... Обичам хубави сиренца,които мога да похапвам с киви,манго или някой друг плод. Обичам и авокадо. Харесвам и хубави рибки - сьомга, ципура, лаврак и т.н, както и в комбинация на месца със сладко от боровинки или капини..мммм.Не отказвам и хубавите шоколади, както и бонбони , а в последно време съм фен на марципановите, т.е. тези с повече какао
