Меню за Нова година???

  • 91 319
  • 403
  •   1
Отговори
# 360
  • Sofia
  • Мнения: 310
Aз почти съм готова за утре. Обичам да имам богато меню, което с кеф си дояждаме следващите дни. Тази година си слях почивните дни и успях да се равихря.
Салата: бейби спанак, други зеленийки, сушени домати, сирене бри, прошуто, запечени тиквени семки и медено-лимоново-горчичен дресинг.
2 разядки за мазване върху питката: патладжан с майонеза и чесън и  другата е - извара, сирене, праз на дребно, нарязан и претрит със сол, заквасена сметана и малко майонеза, червен пипер.
Руска салата с домашна майонеза. От майонезата ползвах и за горните неща.
Солена палачинкова торта.
Кюфтета, по поръчка на малкия син.
Капама.
Болярска питка.
Баница с късмети.
Парфе с тиква, по поръчка на дъщеря ми. От тук - https://www.bonapeti.bg/recepti/parfe-s-tikva/  Много любимо.

# 361
  • Сф
  • Мнения: 10 681
Днес в Берьозките беше лудница, не очаквах.Наложи се да слезнем до тази на  Ботев, че е по-забутана.Взех последната купичка салата "Одесса", сельодка под шубой, сланинка, руски кашкавал, квас за пиене.Суджук си имам и още 2 вида кашкавал за мезе.
Обаче исках една торта да взема от друго място (Костас), малко късно се сетих Simple Smile  и взех от кварталната сладкарница, с череши.
Наложих вратни пържоли без кост с гъби.Детето пише късметите, утре ще правим баницата.Кола, сокове, шампанско.Май всичко взех.Където бях , беше лудница от пазаруващи.Не е истина.

# 362
  • Мнения: 8 957
Vetrena, благодаря, много апетитно изглеждат тези еклерчета! Ще ги имам предвид.

Мисля, че могат да се напълнят и с яйчен пастет. Наскоро го преоткрих и постоянно му намирам приложение.

Весело посрещане на всички! Здраве и късмет през новата година! Flowers Four Leaf Clover

# 363
  • Мнения: 35 140
Аз ще правя картофено пюре, торта , питка, салата рачешки рулца с царевица.
Майка ще прави баница, баклава и мръвка.
Мъжът ми направи руската салата . Другото е ясно- мезета и ядки, салата, кисело.
Весел празник и успешна и здрава нова година!!

Последна редакция: чт, 31 дек 2020, 09:27 от PeacockLove

# 364
# 365
  • Мнения: 35 140
Всеки път го прави Sleepy

# 366
  • в кукувиче гнездо
  • Мнения: 3 187
Може ли да кажете каква сланина взимате от Берьозка? Всички я хвалят. Пакетирана ли е, насипна ли е?

# 367
  • Мнения: 19 518
Пакетирана е някаква, моят мъж вчера донесе от там и я опитахме, много я харесахме, не знаехме че и съфорумките я харесват. И ние доста неща си взехме от Берьозка, главно тортата Медовик осигурихме. Вчера я правих, да отлежава. Лесно, бързо и вкусно става, ние я обичаме с много орехи.

# 368
  • Далечният изток
  • Мнения: 14 976
Аз вземам тази сланина:
http://shop.berezka.bg/bg/kolbasy/salo-litovskiy/

# 369
  • в кукувиче гнездо
  • Мнения: 3 187
http://shop.berezka.bg/bg/kolbasy/salo-nastoyashchiy/
Аз тази пробвах, но не разбрах дали трява да минава през някаква термична обработка. хареса ми на вкус. И също взех медовик, направих го снощи със заквасена сметана, орехи и сушени сини сливи. Взех и сельодка за сельодка под шуба, нея сама си я правя.

# 370
  • Мнения: 19 518
Нашата беше такава - http://shop.berezka.bg/bg/kolbasy/salo-v-bochke-s-chesnokom/
Като изключим че е с кожа, всичко друго е ок

# 371
  • в кукувиче гнездо
  • Мнения: 3 187
Следващия път ще пробвам от тази сланина от бъчвата. И кълцаницата, изглежда вуксно. Руснаците имат много хубави салами.

# 372
  • Мнения: 19 518
Не е съвсем по темата, обаче кажете някой хубав салам от Берьозка. Досега купувах само Докторски - ами по-зле от нашите кренвирши.

# 373
  • Sofia
  • Мнения: 21 690
Мдаа... направо се обърках в коя тема съм. Wink

# 374
  • в кукувиче гнездо
  • Мнения: 3 187
http://shop.berezka.bg/bg/kolbasy/kolbasa-kupecheskaya-rublenaya-/
Този ще пробвам, иначе съм взимала до момента само мек салам, и не е уау. Обаче моя приятелка рускиня ми препоръчва твърдите салами, тип шпек.
Това, което със сигурност ми харесва от Берьозка е пушената риба, сельодката, краставичките от бидон, корите за торта и вафлените кори, сладоледа и майонезата, която взимам само от там.

Общи условия

Активация на акаунт