За кафето... с любов

  • 19 411
  • 85
  •   1
Отговори
  • Мнения: 609
Не открих друга такава тема.
Голям любител и ценител на хубавото кафе станах през годините.В момента се чудя как да разнообразя еспресото .
Ако знаете,опитвали сте някакви рецепти в домашни условия и са се получили ,моля,споделете.
Рецептите могат да бъдат за всякакъв вид кафе ( пр. Лате и т .н.).
Благодаря. : )

Последна редакция: нд, 09 ное 2014, 09:59 от Редактор*

# 1
  • Мнения: 4 270
Ценител и любител съм на кафето, но обичайно пия  еспресо, дълго, с малко сметана. Единствените ми вариации по отношение на кафето са шварц (филтър) кафе и в жегите - фрапе. В този ред на мисли, с рецепта не бих могла да се включа, но с удоволствие ще чета, чудесна тема  bouquet

# 2
  • Мнения: 609
И аз го пия дълго, със сметана. Simple Smile   bouquet




п.п.Рецептите от нета нещо не стават... или аз съм некадърна,или просто те не са в ред . (най-вероятно-първото ,но все пак желая да опитам още веднъж ,този път - с изпитана рецепта Mr. Green ).

# 3
  • Мнения: 4 270
И аз го пия дълго, със сметана. Simple Smile   bouquet




п.п.Рецептите от нета нещо не стават... или аз съм некадърна,или просто те не са в ред . (най-вероятно-първото ,но все пак желая да опитам още веднъж ,този път - с изпитана рецепта Mr. Green ).
Нещо сложно ли опитваш да направиш? Сещам се за виенско, ирландско кафе, айс кафе, кафе лате, мокачино, капучино...За капучиното си трябва и хубава кафе-машина. Включването ми е съвсем лаишко, може би има и супер; хипер; мега; гига сложни напитки с кафе Simple Smile

# 4
  • Мнения: 609
Лате,оригинално мокачино,капучино с вкус на шоколад .. ей такива благинки.  Grinning
Нещо вкусно и практично.
Аз обмислям закупуването на машина за различните видове кафета... ,но дотогава .  Grinning

# 5
  • Мнения: 4 270
Лате,оригинално мокачино,капучино с вкус на шоколад .. ей такива благинки.  Grinning
Нещо вкусно и практично.
Аз обмислям закупуването на машина за различните видове кафета... ,но дотогава .  Grinning

Звучи страхотно! Wink

# 6
  • Мнения: 4 500
1 жълтък + 2-3 с.л. захар ги разбиваш на пяна и сместа изсипваш върху черно горчиво кафе. Страхотно е!

# 7
  • Мнения: 609
Nefertarri - ще пробвам.  Peace

Herz- Намеренията са хубаво нещо.  Mr. Green

# 8
  • Мнения: 1 176
Темата е много хубава - ще я следя с интерес!
Аз обикновено карам на лате или капучино, понякога си ги овкусявам с ванилия, ванилова захар с аромат на портокал или канела.
Инцидентно открих колко хубаво става кафето, когато вместо мляко му капна пиня колада (имах някаква кокос и ананас).
Не мога да ги нарека рецепти, но само с това съм експериментирала.
Имам машина за еспресо, прилична марка, без никакви интересни функции. Simple Smile

# 9
  • Мнения: 4 660
Винаги когато съм вкъщи си правя кафе с джезвето и става направо убиец.
И купувам или Нова Бразилия джезве или Якобс за джезве.  food010  food010  food010

# 10
  • Мнения: 609
Днес реших да пробвам да добавя на кафето със сметана,малко Амарето.Получи се супер.Моите хора го харесаха.   Grinning

evenfall- задължително ще пробвам с pina colada,почитателка съм и.  Grinning

Аз нещо не успявам да докарам хубаво кафе в джезве.Получава ми се някак рядко.Май аз не правя нещо правилно...

# 11
  • Мнения: 25 610
За да се получи хубаво кафе в джезве, трябва кафето да е много фино смляно и да не ти се свиди. Поне две лъжички за малка чашка, плюс една за джезвето.  Simple Smile
Не знам защо следя темата, обичам кафето да е чисто, горчиво и ароматно, без никакви глезотии. Еспресо. Е, в мразовити моменти може малко да му се вдигне градусът - с ром, коняк... Но само ако става въпрос за спешна помощ.  Laughing

Последна редакция: нд, 09 ное 2014, 12:36 от Как` Сийка

# 12
  • Мнения: 1 308
Аз си правя единствено на джезве и не мога да споделя рецепти, но ще следя темата с интерес Grinning

# 13
  • Мнения: 609
За да се получи хубаво кафе в джезве, трябва кафето да е много фино смляно и да не ти се свиди. Поне две лъжички за малка чашка, плюс една за джезвето.  Simple Smile


Ето я причината ,аз слагам сравнително по-малко кафе. Да се чудя после защо не става нищо.  Grinning
Айде сега,само за спешна помощ..  Mr. Green
Набираме идеи.

# 14
  • Мнения: 7 519
1 жълтък + 2-3 с.л. захар ги разбиваш на пяна и сместа изсипваш върху черно горчиво кафе. Страхотно е!
Явно не си чувала за салмонела ...

Общи условия

Активация на акаунт