Бат' Бонго, така е, от теб е видяла, хаха. Ще й пиша на жената, да й кажа, че ти си авторът на рецептата. Ще те похваля.
Понички
Понички
- Публикувана: 26 май 2014, 17:55 ч.
- Последно мнение: 21 юли 2014, 18:58 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 118-та тема
Привет, момичета и Бонго!
Прекрасни изкушения сте показали пак, явно уикендът е времето за готвене на много от вас.
Venettа, кексът ти предизвика фурор в темата! С тези леко разтопени парченца шоколад изглежда направо неустоимо. Записах си рецептата и ще го пробвам съвсем скоро. Благодаря ти, че сподели!
rossonera, знаеш, че съм ти фен - няма какво да се повтарям! Всичките ти снимки са страхотни, а тези понички от последната публикация бих ги опитала на часа!
lanvinka, този паднал шоколадов кейк изглежда възхитително. Прилична ми на нещо, пред което и най-големият светец ще "падне" в грях, та името му си е съвсем на място!
Ето три предложения и от мен:
Болярска питка (нали съм си болярка) по рецепта от форума:
Постен гювеч:
Плодов пудинг по рецепта на labrex. Labrex, получи се чудесно, но го направих с кайсии, защото ми донесоха доста. Това е от онези "вълшебни" десерти, при които сместа за тестото първоначално потъва, а по време на печенето изплува отгоре заради набухвателя. Благодаря, че ми даде рецептата! Остава в любими!
Прекрасни изкушения сте показали пак, явно уикендът е времето за готвене на много от вас.
Venettа, кексът ти предизвика фурор в темата! С тези леко разтопени парченца шоколад изглежда направо неустоимо. Записах си рецептата и ще го пробвам съвсем скоро. Благодаря ти, че сподели!
rossonera, знаеш, че съм ти фен - няма какво да се повтарям! Всичките ти снимки са страхотни, а тези понички от последната публикация бих ги опитала на часа!
lanvinka, този паднал шоколадов кейк изглежда възхитително. Прилична ми на нещо, пред което и най-големият светец ще "падне" в грях, та името му си е съвсем на място!
Ето три предложения и от мен:
Болярска питка (нали съм си болярка) по рецепта от форума:
Постен гювеч:
Плодов пудинг по рецепта на labrex. Labrex, получи се чудесно, но го направих с кайсии, защото ми донесоха доста. Това е от онези "вълшебни" десерти, при които сместа за тестото първоначално потъва, а по време на печенето изплува отгоре заради набухвателя. Благодаря, че ми даде рецептата! Остава в любими!
,към финала на темата,от мене:
Labreeh може ли рецептата за хлебчето? Разкошно е.
Разкошно е.daviz, Love`s Green Kitchen, хлебчето е моя измишльотина, идеята е от рецептата на ВКУСНО И КРАСИВО ШОКОЛАДОВО РУЛО. Тестото е най-обикновено с мая - вода, мая, сол, захар, става и с други теста с яйца, мляко и т.н.. Замесвам тестото и веднага оформям, не го втасвам. Начинът на оформяне е като на рулото - вместо с шоколад, мажа с масло и ръся шарена сол. Готовите усукани рулца покривам с кърпа и оставям да втасат. Пека в загрята на 180 град фурна. Като се изпекат усуканите рулца, веднага след изваждането от фурната прехвърлям на кърпа (няма значение коя страна ще оставите за външна, която повече ви хареса след изпичането), ръся с кашкавал, настърган на ситно ренде, той на момента започва да се топи, завивам на руло с кърпата и оставям да постои така, за да стане устойчиво голямото руло. След това развивам и намазвам отгоре и отстрани с четка със смес от олио/зехтин, червен пипер, сол, чесън, чер пипер и зелени подправки - магданоз, копър, понякога наситно девесил и джоджен, но това вече на вкус. Просто ми е приятен самия процес на оформяне, а и резултатът е доста ефектен, пък и вкусен.
zveti81, радвам се, че кексът ви е допаднал.
Rossonera, прекрасни понички.
Windy, благодаря ти. Както винаги си много мила.
Мика*ела, за Kaiserschmarrn, аз ползвам тази рецепта тук. Google я превежда малко смешно, но общо взето се разбира. Ако има обаче нещо неясно, пиши ми ЛС, ще ти го преведа, евентуално обясня.
Още, аз не ги запичам във фурната, както пише в рецептата, а след като се запекат леко отдолу, ги срязвам с шпатула на четири и обръщам, и като се запече леко и другата страна, ги накъсвам с помощта на две дървени шпатули. В рецептата е дадено с помощта на две вилици, но аз го намирам за рисковано по отношение на тигана.
Rossonera, прекрасни понички.
Windy, благодаря ти. Както винаги си много мила.
Мика*ела, за Kaiserschmarrn, аз ползвам тази рецепта тук. Google я превежда малко смешно, но общо взето се разбира. Ако има обаче нещо неясно, пиши ми ЛС, ще ти го преведа, евентуално обясня.
Още, аз не ги запичам във фурната, както пише в рецептата, а след като се запекат леко отдолу, ги срязвам с шпатула на четири и обръщам, и като се запече леко и другата страна, ги накъсвам с помощта на две дървени шпатули. В рецептата е дадено с помощта на две вилици, но аз го намирам за рисковано по отношение на тигана.
, бях оставила едно парче у нас за снимка, но уви върнахме се с гости и едното дете веднага го "подкара", ще правя пак тези дни 
