Публикувана: 10 фев. 2006, 10:05 ч.
Последно мнение: 14 фев. 2006, 13:39 ч.

За пюретата в Искрено и лично

1 064
26
1

# 15 10 фев. 2006, 15:46 ч.

Мнения: 7 640

Цитат на: renci в пт, 10 фев 2006, 15:38

Ами обясниха, че купешките пюрета са по-добри за децата понеже били правени под стриктен контрол. В къщи такъв контрол нямало и нямало как да сме сигурни в продуктите, от които правим пюретата. А също и че приготвените в домашни условия пюрета нямало как да се хомогенизират толкова добре като купешките.
Пък аз все си мислех, че пасатора идеално я върши тази работа, но....явно съм в грешка.

да, така е.

# 16 10 фев. 2006, 15:52 ч.

Мнения: 884

Цитат на: di15 в пт, 10 фев 2006, 12:10

Их, как ме е яд, че не мога да го гледам Cry

Проблема ти се решава веднага Simple Smile

www.neterra.net -изисква се регистрация,безплатно е и има всички предавания на БТВ за последните им 3-4 броя. Peace

# 17 10 фев. 2006, 16:12 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: renci в пт, 10 фев 2006, 15:38

Е,по-голяма простотия от това,скоро не бях чувала! #Cussing out

Горната половина оставям без коментар,че ще начупя клавиатурата... #Cussing out

Пак са се изказали господата псевдоспециалисти!
С пасатора стават идеално гладки, дори и маиката да има само елементарни кухненски умения. Wink

А и толкова фино пасиране е необходимо само в началото на захранването,иначе може да причини запек.

# 18 10 фев. 2006, 16:18 ч.

Мнения: 4 392

Забравих да добавя,че купувам морковите само от познати,за които знам,че не торят.За картофите не мога да сьм сигурна,защото са от пазара,но сьм далеч от мисьлта,че в завода на Ганчев,например ползват само екологично чисти продукти Wink

Когато се готви за много хора,не можеш да бьдеш сигурен,че работата е много читава...А и за тази цена...

# 19 10 фев. 2006, 17:26 ч.

Мнения: 1 427

Аз пак ще се повторя, но да си кажа Simple Smile

.Вече за нищо не можем да сме сигурни , че е абсолютно чисто и безвредно.Може би само ако имаш парник в къщи newsm78

ама пак не е , като се замисля.Така, че най-добре всеки преценя сам.В началото на захранването дадох купешки пюрета.Сега сме на кухня и на мое производство през почивните дни Peace

# 20 10 фев. 2006, 17:45 ч.

Мнения: 533

Цитат на: macoball в пт, 10 фев 2006, 15:52

Цитат на: di15 в пт, 10 фев 2006, 12:10

Их, как ме е яд, че не мога да го гледам Cry

Проблема ти се решава веднага Simple Smile

www.neterra.net -изисква се регистрация,безплатно е и има всички предавания на БТВ за последните им 3-4 броя. Peace

Macoball, благодаря smile3525

Аз също не съм съгласна, че пасаторът не може да направи добра хомогенна смес Naughty

Но за предимството на осигурения качествен контрол при купените пюрета съм съгласна.

# 21 10 фев. 2006, 18:07 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: marianna в пт, 10 фев 2006, 17:26

Аз пак ще се повторя, но да си кажа Simple Smile

.Вече за нищо не можем да сме сигурни , че е абсолютно чисто и безвредно.Може би само ако имаш парник в къщи newsm78

Това е така Peace

Цялата природа вече е тотално замьрсена Cry

Какво наследство само оставяме на децата си?! #Cussing out

Но доколкото мога,САМА сьблюдавам качеството на продуктите и спазвам строга хигиена на приготвяне,защото става вьпрос за МОЕТО ДЕТЕ!Не така разсьждават хората от завода обаче и откьде да знам ,какво са сложили? Rolling Eyes

Такава сьм.Не вярвам!Знам за какво говоря!
Вьпросьт е да изберем по-малката злина. Wink

# 22 10 фев. 2006, 20:04 ч.

Мнения: 884

Гледах предаването и много ми хареса.Засегнаха много важни теми. Аз също храня с готови пюрета от утвърдени марки. За съжаление нямам доверие на Бг. марки. Не смятам ,че контрола, машините и най вече самите продукти са на нивото на продукцията на 1 Хип примерно,който има сума ти изисквания за да му станеш доставчик на пресен зарзават. А и откъде да сте сигурни,че картофите на пазара не са от нива в близост до мина примерно или завод който изхвърля вредни емисии.
Също така Трябва повече да се говори и за вредата от добавянето на захар и сол в детските храни(чета тука ,че много майчета за съжаление добавят). Това,че на нас не ни е вкусно така не значи , че и за бебо ще е по-добре с малко захар или сол.. chef

# 23 10 фев. 2006, 20:34 ч.

Мнения: 7 640

Цитат на: Isa в пт, 10 фев 2006, 11:33

Не знам защо специалистите са против домашните пюрета, но аз специално съм против защото не е ясно какво слагаш вътре /както всички си мислят/, когато купуваш от пазара.

и те затова са против. Подчертаха, че когато купуваме плодове, ние ги избираме по външен вид. Анализ на зарзавата в дом. условия никой не прави. А дори и домашните градини се торят- нитратите не идват само то изкуствен тор! Naughty

Осен това в заводите пюретата се правят в автоклави- вкъщи това не можеш го постигна- запазват се витамините, а стерилизацията е перфектна.
И трато- големината на частичките- е с пасатора не става както с индустриалните мелачки.
Това са доводите на специалистите от различни източници.
А относно Вносните- майките от чужбина ще ви кажат, че вкусът на едно и също пюре тук и на Запад е съвсем различен Shocked

.
Защо ли- ние сме си Трети свят, както и да го погледнете. В Германия, примерно, не мисля, че природата е много по- чиста от тук.

# 24 10 фев. 2006, 21:36 ч.

Мнения: 903

Гледах част от предаването. Наистина темата е много болна за майките в БГ. Аз много се чудих какви пюрета да избера. Май като много други мами и аз не вярвам в така наречения контрол, който се извършва във въпросните фабрики.Което не става с пари, става с много пари. А и служителите които произвеждат пюретата са буквално експлоатирани и всички знаем, че при това условие не можем да очакваме да са много старателни и съвестни. За съжаление е така в държавата ни. Но за едно съм съгласна, по-качествени са от колкото ако купуваш от пазара плодовете и зеленчуците. Аз приготвям част от пюретата в къщи с каквото имам от градината на баба, а за разнообразие купувам и готови. Не знам за земята на баба ми, ама май почти на всякъде земята е все замърсена.
Все ми се иска нещата да се променят и това за което говореха да стане вярно - тези нови технологии и лаборатории, този контрол. И поне храните и стоките предназначени за деца да са качествени, та да отглеждаме по-спокойни децата си.

# 25 14 фев. 2006, 13:04 ч.

Мнения: 76

Не се вживявайте толкова за "идеално хомогенизираните смеси". А как ли са си хранили бебетата преди, когато не е имало пасатори... Мисля, че бебетата са били същите! newsm78

А що се отнася за нитратите и чистотата на готовите пюрета - не съм толкова сигурна, че са съвършени. За късмет наблизо, на пазарчето "Ситняково" има едно малко магазинче за еко продукти. На всички е означено съдържанието на нитрати и допустимото такова. Цената на кг картофи примерно е 2 лв. Доставя ми удоволствие сама да правя пюретата на бебо. Слагам картоф, морков, понякога малко спанак, целинка, карфиол, броколи.... импровизирам. Даже излиза по-евтино от купешките пюрета.

# 26 14 фев. 2006, 13:39 ч.

София
Мнения: 6 999

Amarena, вярно е че природата е тотално замърсена, но все пак има голямо значение къде и как се отглеждат въпросните плодове и зеленчуци.

Специално тези на баба ми са в район далече от индустриално замърсяване и на почва, която не е била торена с изкуствени торове повече от 10 години, което по западните стандарти прави продукцията БИО...

izabel не само нитратите са опасни в зеленчуците. Какво ще кажеш за тежките метали и разни други /идея нямам как се казват newsm78

/, ако въпросната продукция се гледа в близост до индустриално производство или до магистралата примерно.

Що се отнася пък до БГ-пюретата Stop

Хипп, Семпер, морковите и картофите на баба ми и зайчетата на дядо ми хапва Дариа.

Препоръчани теми

Захранване - въпроси и отговори - тема 15

Кое според вас е най-доброто бебешко мляко бебешко мляко мляко

АМ от ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Спиране на АМ

Причина:

Причина: