Помогнете с рецепта за бананово парфе или пудинг

  • 1 195
  • 1
  •   1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 1 576
Препоръчайте ми рецепта за бананово парфе или пудинг.

# 1
  • Мнения: 0
тази рецепта е от библиотеката, можеш да замениш ягодите с банани


Ягодова торта Парфе - Swetleto

За блата:
4 яйца
150 гр.захар
4 лъжици гореща вода
100 гр.брашно
100 гр.нишесте

Белтъците се разбиват на сняг.Отделно се разбиват жълтъците с горещата вода,захарта.Добавят се разбитите белтъци и се обърква.Най накрая се прибавят нишестето и брашното и се пече.

За крема:
350 гр.ягоди
350 гр.плодово кисело мляко ягода
300 гр.сметана
1 чаша захар
желатин според описанието на опаковката за 1 литър течност(аз слагам около 25-30 грама)

Пасират се ягодите със захарта,добавя се плодовото мляко и накрая сметаната(предварително разбита).Прибавя се и желатина.Разбрква се крема и се излива във формaта където е вече опечения блат.Оставя се в хладилника няколко часа да се стегне.

Общи условия

Активация на акаунт