Коледа 2011 - тема 4

  • 91 941
  • 737
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 18 679
Ползотворен ден Simple Smile Две дози рохлички, едната от които стана на топчета - чудесни са. Добре, че поне едните навъртях, защото кравайчетата половината ми се натрошиха - меко ми беше тестото.
Следобед подхванах меденките. Голямо забавление с тях Grinning Тестото на Джули е супер, прекрасно за работа, децата правиха какви ли не чудеса, малкият заприлича на коледно джудженце целият в брашно и пудра захар hahaha По едно време с периферното си зрение видях, че набива сурово тесто и тогава вече го изгоних от кухнята. Меденките станах чудесни, въпреки притесненията ми, защото обърках пропорцията на подправките. Вместо 2 ч.л. съм прочела 2 с.л. и наблъсках вътре доста канела и джинджифил, освен това по щипка кардамон, инд. орехче, черен пипер, карамфил...Притесних се, че ще станат твърде пикантни и няма да са вкусни, но са направо фантастични! Украсата обаче ще остане за през седмицата, защото се поуморих.
Освен това купихме елха, флакон сняг и вече наистина вкъщи Коледа дойде Hug

# 16
  • Мнения: 1 517
Благодаря за темата. Вие продължавате с пълна сила. Мен ме чака малко прекъсване и пот 15 започвам с двойно шоколадови сладки, ммасленки с шоколадов чипс, меденки, шоколадви бисквити. Само се чудя още за ореховките видях тук рецептите , но май не съм намерила още това, което искам. Като тези, които ти се топят в устата, които има по магазините. Thinking

# 17
  • Мнения: 245

Ха, с Nat мислим еднакво.И аз се развихрих в кухнята .Направих заготовките на жълъдчетата,линцерите и меденки.Ето я и моята генерална репетиция на тема "фунийки " за коледаhttp://m1ma.snimka.bg/cooking/sladkishi-torti-i-dr.639838.25818939  Grinning.
Формички за фунийки намерих тия дни в магазинче за 1 лев.
Лека  и уютна вечер ви желая!

Последна редакция: нд, 11 дек 2011, 18:48 от m1ma

# 18
  • Мнения: 118
Sarina, вчера правих трюфели, по рецептата която си дала, днес са само спомен  JoyВсичко се омете за нула време, като наближи Коледа  ще има повторение. Много се харесаха на всички вкъщи!   bouquet

# 19
  • Мнения: 2 803
Тази година позакъснях със сладките. Днес започнах с меденките на Джжема. Ше ви следя. Hug

# 20
  • Мнения: 3
Здравейте, днес направих първите си коледни сладки,по рецепта от блога на Димитрана-"Двуцветни сладки"

# 21
  • Девето поколение софиянка
  • Мнения: 438

 Hug

# 22
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
МАЛКО ПОМОЩ-харесах си рецептата за ирландски меденки,спазих точно пропорциите,но тестото стана с консистенция на гъст кекс,да слагам ли още брашно или да изчакам,дали ще се стегне в хладилника,пише половин час  Thinking

# 23
  • Мнения: 672
http://mama.btv.bg/forum/viewtopic.php?t=12988

Това е рецептата, която ползвах. Фунийки си направих от капачки от кисело мляко, които събирам не знам колко време вече. Правила съм си и от фолиото на Фризолака, по-хубави стават. Ако намеря, обаче метални бих си купила.

# 24
  • софия
  • Мнения: 100
Tatitt,  bouquet за новата тема

# 25
  • Мнения: 11 818
Tatitt, благодаря за темичката? Много ми хареса лентичката.. чак се изненадах, че са само 13 дни.. Simple Smile

И тук да си споделя притесненията и питанките:
1. Кокоските Ангелски очи, направени сега, ще бъдат ли ядливи за Коледа, или ще са на камъчета? Че аз направих и ако е така да ги давам за изяждане сега.
2. Някой пробва ли вече PA без яйца, която Tatitt преведе? Умбра, мисля ти й се канеше.. но нещо се поизгуби, само внимавай да не появиш с още нови изкушения! Simple Smile Аз ще пробвам през седмицата със сирене "Филаделфия" и глюкоза вместо царевичен сироп, много ми е мерак и тая хубави надежди..

BiankaD, чудесни са капачетата! Въобще много ми харесва блога ти, успех и занапред!
lu4a, страхотно изглеждат мини панетончетата!
_Nat_, m1ma, ех, тези фунийки, толкова мило ми стана като ги видях, благодаря за напомнянето! m1ma, от софийски магазин за левче ли ги взе? И майка ми ги правеше с капачки, но сякаш някакви по-други бяха едно време..
natalyna, ясно, значи все пак се ползват топлинно обработени продукти, аз си представях нещо в суров вид, аз правя много такива бонбони, сладкиши..
belinda, и аз слагам по-сериозно количество подправки.
Fionita, много са красиви! И аз съм планирала едни подобни охлювчета.

# 26
  • Варна
  • Мнения: 2 078
Здравейте, днес направих първите си коледни сладки,по рецепта от блога на Димитрана-"Двуцветни сладки"
Точно по коя рецпта ги прави? В нета излязоха 3-4 подобни  newsm78.

# 27
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Сиси, не се използват топлинно обработени продукти, освен за скаличките, но просто защото имам вече готов блат и гледам да го оползотворя. Може да се направят и с бисквити. Бонбоните Рафаело правя по моята рецепта там няма топлинна обработка.

МАЛКО ПОМОЩ-харесах си рецептата за ирландски меденки,спазих точно пропорциите,но тестото стана с консистенция на гъст кекс,да слагам ли още брашно или да изчакам,дали ще се стегне в хладилника,пише половин час  Thinking

Направи както е написано в рецептата, ако е все още рядко, тогава добавяй. Поне аз бих направила така.  Peace

# 28
  • в колонките
  • Мнения: 510
МАЛКО ПОМОЩ-харесах си рецептата за ирландски меденки,спазих точно пропорциите,но тестото стана с консистенция на гъст кекс,да слагам ли още брашно или да изчакам,дали ще се стегне в хладилника,пише половин час  Thinking
       Сложи още брашно.И при мен така се получи,аз сложих повече бадеми.  bouquet

# 29
  • Мнения: 4 841
Записвам се и аз в новата тема. Докато я видя, вие две страници сте изписали. После ще чета назад някой дали ми е отговорил за птичето мляко, че сега нямам време. Правя пица за вечеря.

Общи условия

Активация на акаунт