За Коледа сготвихме, а за Нова година?

  • 14 015
  • 41
  •   1
Отговори
# 15 29 дек. 2005, 11:00 ч.
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Нашето меню:
руска салата,
зелена или от китайско зеле,
яйчен пастет (яйца, кашкавал, майонеза, чесън),
свинско печено (мама го прави невероятно, оваляно с много подправки), баница с късмети,
за десерт - сладолед (който желае ще се забърка на мелба, от Коледа останаха плодове бол  Mr. Green)

# 16 29 дек. 2005, 11:16 ч.
  • Мнения: 766
Ние ще сме само 3 - аз, мъж ми и сестра му. Но аз съм почивка утре и затова съм решила да се изявявам както кулинарка Wink и ще сготвя:
1. Руска салата - задължителна е при нас
2. Зеленчукова салатка
3. Сандвичи
4. Соленки
5. Свински пържолки
6. Гъбки пълнени с кашкавал
7. Сухи мезета
8. Торта - ама още не съм решила каква  newsm78
9. Плодове
10. Ядки - тях няма да ги готвя Wink
После сигурно 1 седмица ще дояждаме  Laughing

# 17 29 дек. 2005, 12:31 ч.
  • все тук
  • Мнения: 1 716
Наистина сте страшни кулинарки. Да направите снимки на вкусотиите и да ги видим после.

# 18 29 дек. 2005, 13:06 ч.
  • Мнения: 1 413
Аз ще направя печени на фурна пържолки, които 10 мин. преди да изключа заливам с прясно мляко-стават невероятно крехки; ще спретна и въздушната салата, с която обирам овации редовно-форумска е и славната лунна торта на Биби, която отдавна не съм правила, а ще я украся като часовник в 12 без 5 с течен шоколад - това от мен и още по толкова от приятелите, с които ще се съберем и ще стане трапезата.

# 19 29 дек. 2005, 13:50 ч.
  • Мнения: 3 537
Аз съм се видяла в чудо какво да готвя за нова година ThinkingМислех си класиката-свински пържолки печени с бира или вино и гъбен сос.Салати-руска,снежанка и някаква със ролца от раци и скариди да спретна.И без това ще сме си двамцата с тати,че малкия ще е при баба и дядо...

# 20 29 дек. 2005, 14:08 ч.
  • Мнения: 5 500
Руска салата - класика
Ще напълня гювеча с различно месо - свинско, телешко, пуешко, пилешка и сметана - заквасена и течна, и две три л. майонеза, подправки.
Зелева салата
Дребни сладки и
Домашна торта
А това е трапезата на Бъдни вечер

Последна редакция: чт, 29 дек 2005, 14:40 от Третокласната БОГИНЯ!

# 21 29 дек. 2005, 14:59 ч.
  • В центъра на моретата
  • Мнения: 1 604
Цитат на: me4tiza в чт, 29 дек 2005, 13:06
Аз ще направя печени на фурна пържолки, които 10 мин. преди да изключа заливам с прясно мляко-стават невероятно крехки; ще спретна и въздушната салата, с която обирам овации редовно-форумска е и славната лунна торта на Биби, която отдавна не съм правила, а ще я украся като часовник в 12 без 5 с течен шоколад - това от мен и още по толкова от приятелите, с които ще се съберем и ще стане трапезата.
Би ли споделила как точно ги правиш тези пържолки? Аз обикновено ги държа в марината от прясно мляко, но неги пека с нея.

# 22 29 дек. 2005, 15:13 ч.
  • Мнения: 1 205
anomalia а ще ми кажеш ли как го правиш този яйчен пастет. С търсачката не намерих рецепта  newsm78

# 23 29 дек. 2005, 17:27 ч.
  • Мнения: 430
Взела съм половин кило свински шол и имах намерение да го изпека, но като не знам как.... newsm78 Моля споделете идеи, как се прави свинско печено, така че да не стане като подметка. В краен случай, бих го нарязала на големи филий, но предпочитам да го пека цялото парче.

# 24 29 дек. 2005, 20:42 ч.
  • Мнения: 317
Моля дайте ми рецептата на "Въздушната"салата???

# 25 30 дек. 2005, 10:38 ч.
  • Мнения: 2 609
Цитат на: stpetrova в чт, 29 дек 2005, 20:42
Моля дайте ми рецептата на "Въздушната"салата???

Заповядай:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7620.msg114999#msg114999

# 26 30 дек. 2005, 10:47 ч.
  • Мнения: 1 413
Зайче, много са ми лесни пържолките- тънки, даже аз взимам шницели, овкусени със сол и черен пипер пържолки редя в тавичка, поливам ги с малко мазнина, сипвам и малко водичка и пека докато се позачервят. Приготвям си две чаени чаши прясно мляко, понякога и повече, да е със стайна температура и като са зачервени просто ги заливам и ги оставям да се запичат докато млякото се поизпари и покафенее, става сос от мазнината и млякото, който можеш да сервираш отделно-нищо особено, но са много крехки. Само да кажа,че ползвам не пастьоризирано мляко-не съм пробвала с такова как би се получило newsm78

# 27 30 дек. 2005, 11:01 ч.
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Цитат на: [charming] в чт, 29 дек 2005, 15:13
anomalia а ще ми кажеш ли как го правиш този яйчен пастет. С търсачката не намерих рецепта  newsm78
Няма проблем, рецептата е проста: настъргваш на ситното ренде (най-лесно с комбайна Wink) 4-5 сварени яйца и 300 г. кашкавал. Объркваш с майонеза и малко чесънче, сол. Аз слагам и една лъжичка кисело мляко за олекотяване. Да ти е вкусно!

# 28 30 дек. 2005, 12:36 ч.
  • Мнения: 1 205
Благодаря ти Hug Весело посрещане на празниците   bouquet

# 29 30 дек. 2005, 13:23 ч.
  • София
  • Мнения: 2 708
Ето аз какво смятам да направя за новогодишната вечер

 - руска салата и снежанка
 - сухи мезета
 - рулца по чешки
 - пълнени яйца
 - пилешко вретено (плънката ще е фантазия, нещо от сорта на синьо сирене, броколи, царевичка, гъбки ...)
 - гарнитура пилаф или задушени зеленчуци
 - лунната торта на Биби
 - баница с късметчета

Обаче дано ми помогне татито, защото малката нещо се разболява, а и никнат и първите зъбки и все иска внимание (тук е мястото тати да помогне  Mr. Green )

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата