(Био) зеленчукова градина 11

  • 57 445
  • 720
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 1 101
Когато има мат`риял никога не е рано,tzarina  Laughing.
Краставиците горчат от не достатъчна поливка.Е,има и такива,които си горчат по произход.
Останаха ми десетина квадрата свободно място след картофите.Дайте идеи какво да бодна там.

 Rolling Eyesпри мене горчивината се оправи след обилни поливания...така че е от липса на вода горченето Peace
Но вече горчива краставица отрязвам краищата и слагам за няколко часа в солена вода и се оправя Peace

# 31
  • Мнения: 86
Куркума,за лук и салати ще се освободи друго място.Колебая се между грах и зелен боб  newsm78,броколи-ако намеря разсад.Карфиола е разсаден.Ха-дояде ми се паниран карфиол  Laughing

# 32
  • Варна-София
  • Мнения: 428
Горчива кисела краставичка няма. Горчиви ли ти са краставичките, направи си 1 буркан лятна (слънчева) туршия и за няколко дена - готово.

# 33
  • Мнения: 84
За да се махне грчивината на краставицата и режа опашката и търкам двата среза докато се появи едно такова ....бяло, измивам и готово (дано ме разбрахте) действа безотказно.
При нас отдве седмици вали и пече ,всичко ми се е маносало ,само доматите май не са и сега не знам с какво да ръся като от всичко берем ....някой да знае?

# 34
  • Houston, TX
  • Мнения: 15 795
Не е само от поливката, има си горчиви и по рождение. Майка ми ми донесе от БГ от японските семена - едните като корнишон са ок, а др като сандра - ами една нямаше да не е горчива. А поливаме всеки божи ден

# 35
  • Мнения: 4 585
Из темите някъде някой писа и за липса на вешества в почвата, поради което краставиците горчат.

# 36
  • Русе
  • Мнения: 11 921
  Мъжът ми каза,че когато крставиците се берат в горещо време - горчат. А той му разбира на градинарството.  newsm78

# 37
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Гледах как една тъща в Карловско едва не погна зет си с мотиката. Той, софиянецът, дошъл и сбързал да бере. Главното му прегрешение било в това, че нагазвал стъбла, и от това краставиците горчали. А още по-главното - че отнасял с кофа сладките, а на родата оставял да се мъчи с горчивите плодове на нагазените стъбла.
Дали беше вярно за горчилежа, не знам, ама беше бясна бабата.

Един мъж от градинарство трябва да разбира, A m b e r , или поне да се интересува. Земята е символ на стабилност и плодородие, сигурност и радост. Като един свестен мъж, нали?

# 38
  • Мнения: 86
Краставици се берат сутрин-по-хрупкави и вкусни са-като сутрешния секс  Mr. Green

# 39
  • Мнения: 4 585

Да бе, и ти вместо секс, предлагаш да ходим в росата за краставици.

# 40
  • Варна-София
  • Мнения: 428
gelikas, Веселчето, през темата мина констатацията, че семената на миналогодишните краставички давали предимно мъжки цветове. Това ако не е вашия случай, със сигурност е моя, защото аз се "изхитрих" и всички краставички, които наникнаха в компоста ги разсадих и те дадоха ху-у-убава листна маса.    smile3538

Упражнението даде обаче и полезен резултат. Един сорт краставици, които съседът ми даде, го открих между разсадените и представете си той ражда безотказно. Сортът е нещо като кръстоска между "Гергана" и "Корнишон". Съседът го хвалеше като "Сива краставица" и това определено никак не ми хвана окото (ухото). Обаче сега като виждам, че само той ражда, със сигурност ще си запазя сорта.  Kissing Heart

Последна редакция: чт, 28 юли 2011, 16:26 от amica1

# 41
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Да бе, и ти вместо секс, предлагаш да ходим в росата за краставици.

Претърчате босички като самодиви, пълните кофата и хоп. Колко му е, да не берете два декара? Laughing

Това със семената ще ме накара да отрека науката генетика. Абсолютно ми изглежда невъзможно да имам различни краставици с миналата година - та нали сея от един пакет! Ама на, има съвсем други. То пък и те като увити с брезент. Или им става нещо на тия зарзавати в посока удебеляване на корите, или моите зъби са се затъпили. tooth

# 42
  • Houston, TX
  • Мнения: 15 795
Имам 4 сорта - сети са в една и съща почва. Берат се по едно и също време - само едните горчат

# 43
  • Мнения: 86
Вълк, и в роса не се берат-ще се маносат  Mr. Green.Първо секса,после краставичките  Naughty.А и с напредването на годинките трябва да използваме помощта на природата Peace

# 44
  • густо майна Филибето
  • Мнения: 8 539
Моите краставици горчат и се кривят когато са засушени.

Някой пита за лютите чушлета? Аз бера по 2-3кг на бране, като форлаге ми е рецептата, която пусна Матце за камбите, но маринатата ми е моята любима доза . Правя ги и пържени, загряти после до кипване с маринатата, пълня горещите буркани и затварям. Тънкостта е - горещи буркани (слагам ги с 1/3 вода в тях в микровълновата за да загреят без да ги пукам), горещи чушки и марината, горещи капачки. Имам 10 компотени буркана вече. Още не е изпитано колко време ще издържат, но първите все още не са гръмнали Mr. Green

анн, краставичките ти се катерят страхотно, само да питам, разклоненията, които излизат , също ли тръгват нагоре?Помагаш ли им?

Догодина ще търся по пазарите разсад на краставици, устойчиви на мана. При нас дъжд няма, святка и гърми в далечината, а над градината прикапе за 2 минути, колкото да маноса. Даже повърхностно не напоява. или ще им мислим навес.

Общи условия

Активация на акаунт