Да живеем в хармония със себе си - 3

  • 39 780
  • 610
  •   1
Отговори
# 435
  • Мнения: 2 652
Meg, точно утре се бях засилила за керамични ножове в Технополис. Какво те интересува за мелничката, цена ли?

# 436
  • Мнения: 3 869
Grace Hug, не цената, интересува ме дали имат такива, пък може и за цената да споделиш после   bouquet
(аз съм от жените, които трудно се изкушават от маркови дреши и чанти, но са луди по "джаджи"  Mr. Green)

# 437
  • Мнения: 557
*Nessa*
Ще ти разкажа гледната точка на суровоядците.
Глада е всъщност детокс.
Когато не приемаме храна, организма започва да "разчиства". Започват процеси, които най-общо казано се обозначават като детоксикация. Енергията се пренасочва от смилане на храната към изхвърляне на отпадъчните материали и прочистване на организма. Също така и образуване на нови клетки.
В момента, в който приемеш отново храна, тези процеси спират. Цялата енергия се пренасочва отново към смилане и усвояване на храната. Няма едновременно храносмилане е прочистване.
Колкото е по-натоварен организма с наслагвания в дебелото черво и всякакви отпадъчни вещества, които само чакат да бъдат изхвърлени, толкова по-силен е детокса - съответно, толкова по-силен е глада. Толкова по-трудно се понася състоянието на детокс и се стига до състояния като вълчи глад или направо треперене от глад.
С времето се свиква ако решиш да ядеш по-малко храна, също така и ако решиш да ядеш повече. Организма привиква на нов начин на хомеостаза.
Ако рязко смениш хранителния си режим, да кажем от ядене на всякаква готвена храна + месо и млечни продукти - към изцяло суровоядство, детоксикацията ще бъде много силна, особено в началото. Затова и ще се чувстваш много гладна. Може да се случи да изядеш по няколко салати на 1 път и пак няма да се чувстваш заситена.
Но с времето организма ти ще се прочисти и ще свикне да усвоява всичко, което му е необходимо от това, което му даваш.
Има и нещо друго. Че понякога изпитваме глад, не защото не сме яли, за точно защото сме яли, но неправилната храна. Ако дори и само един минерал липсва в диетата ти - ще си непрекъснато гладна. Защото организма отчаяно търси храната от която да си го набави. Докато не му я дадеш - глада няма да спре.
Моят опит със суровоядството беше следния:
В началото аз ядях всеки ден една голяма купа накиснати ядки със сушени плодове. Ако не изядях това не се чувствах заситена. С времето намалявах порциите просто защото не можех да понеса по-голямата порция ядки. След няколко месеца от самосебе си не можех да хапна повече от шепа ядки за 3-4 дена. Хубаво е да оставиш организма ти сам да се нагоди към новия начин на хранене. На някои ще им трябват месеци, на други - години. Няма правилен "период на свикване". Всеки е индивидуален.

Вече мисля, че го бях писала, но пак ще го кажа:
Която и диета да следвам, пак мога да се храня непълноценно. Това, че ям само сурова храна не означава, че си набавям всичко необходимо от нея. Може да се окаже, че при дадени обстоятелства е по-добре да добавя нещо готвено към диетата си, за да имам разнообразието, което ми е необходимо.
Именно затова, най-пълноценния растителен източник на всякакви необходими минерали, витамини и phytonutriens (айде пак не знам как ще се преведе) си остават зеленолистните зеленчуци и колко по-тъмни листата - толкова по-хранителни са. Те трябва да присъстват в която и да е диета в големи количества.


И накрая да кажа нещо, което знам от суровоядците: "Глада се усеща в гърлото, а не в стомаха"

# 438
  • Мнения: 557
Как сякаш точно навреме дойде ето това от поредния newsletter на Matt Monarch:
(Ще го пусна на английски, защото няма време да го преведа сега. Искрено се извинявам на хората, които не могат да го разберат. Ако някой има желание - нека го преведе. Благодаря Ви предварително!!)

" If anyone reading this has ever had a consultation with Dr. Fred Bisci, then you probably heard him say that "Choosing a diet is like choosing a spouse... You are going to have to live with it for the rest of your life!!!"

One of the most REWARDING moments for me is when someone improves their diet to the point where he or she can truly experience the joy of healing and regeneration! Contrastingly, the most PAINFUL thing to witness is when someone who has taken it that far then reverts back to old eating habits. Not only are these individuals catapulted back to their previous situation, but in some cases their level of health plummets even further than before.

Why would their health plummet further than ever before?

 By adhering to a healthier diet-lifestyle choice consistently for a long time, you will go through PROFOUND PHYSICAL CHANGES. As the terrain of your body is being purified, you become EXTREMELY "CLEAN" on a cellular level. Sounds great right? So, why all the capital letters to get your attention? It is vital that you understand the consequences of this journey you may be about to embark on. By eating a "cleaner" intake, you will literally be forming a NEW and MUCH CLEANER body, using healthier foods as your building materials. This achievement is full of rewards, but it also comes with a stern word of caution. Previously you may have eaten certain foods - processed meals, meat, dairy, refined sugars, and so on - without much immediate noticeable effect (though they contribute in the long-run of course to a state of disease). Yet those same foods would be exponentially more damaging now, to your new, CLEANER body. Many people b! egin a diet wanting to lose a few pounds, with the full intention of returning to their previous eating and lifestyle habits afterwards. Since we are dealing here with degenerative diseases and lifestyle changes, this type of dietary wavering can lead to serious consequences.

You've surely heard the phrase, "...'Til death us do part". Are you ready now to commit to a permanent lifestyle change?

One of Dr. Fred Bisci's patients recovered from a serious degenerative disease by adopting a healthier diet. As always, Dr. Bisci explained that the patient must eat this way for the rest of his life to remain healthy, and warned that relapsing into his old ways would cause problems. This now healthy and vibrant man soon attracted the woman of his dreams, and they married. Unfortunately, his wife would become upset if he didn't eat the food she prepared, so he began eating her rich ethnic meals. Not surprisingly, this man's illness came back in full force. Upon getting confirmation from his doctor that his disease had returned, he and his wife both agreed that this was the last he'd ever taste of her traditional cooking. Fortunately this man was able to heal once again by adhering to a better diet.

Choosing your diet is like choosing a spouse: you are going to be living with it for the rest of your life! As seen from the above example, your commitment is critical.

Which diet path will you choose? To be perfectly honest, adhering to a strict 100% Raw Food Diet right out of the gate can be challenging on many levels. The changes are extreme: a constant empty feeling in the stomach, emotional and psychological issues rising to the surface, cravings, extreme detox symptoms, the learning curve of raw food preparation, and the biggest hurdle often being a feeling of lack of support. Many who attempt this sudden transition find themselves hurtling back into the luring arms of processed food. Since we know that this yo-yoing can easily result in the return of disease, excess weight, ill health and so on, the choice you make is important. If you are not confident that you can commit to a 100% Raw Food Diet, you can still have great success with an Intermediate Whole Food Diet. At some point you may choose to take an Intermediate Diet onwards, a bit closer towards the 100% Raw Food Diet, step by step. It is wonderful to go forward! , yet keep in mind that each step onwards is a renewed life-long commitment, because going backwards at any stage can have unpleasant consequences. Whichever diet you choose, the key is to stick with it and refrain from going backwards!"

# 439
  • Мнения: 793
Лошото е че не си падам много по ядките. И не знам какво друго сурово би могло да ме засити. Ако глада е детоксикация, то явно имам много за чистене  Laughing Ще пробвам първо да изключа всички животински продукти в 1 -2 дена седмично.
Благодаря ти,escorial , за подробния отговор  Hug

# 440
  • Мнения: 1 732
За тези, които предпочитат на български език, ето превод на материала, даден от escorial :

" Ако някой, който чете това, вече е се е консултирал с Д-р Фред Биши, тогава може би сте чували той да казва, че “да си избереш диета е като да си избереш съпруга.......Ти ще трябва да живееш с нея до края на живота си!!!"

За мен един от най-възнаграждаващите моменти е когато някой подобрява/усъвършенства диетата си и когато той наистина може да изпита радостта от оздравяването и възстановяването! И обратно, НАЙ-БОЛЕЗНЕНОТО  нещо е да видя, че някой, който е навлязал вече в диетата,  после се връща към старите си хранителни навици. Не само, че те  са се върнали към предишното си състояние, но и в някои случаи тяхното здравословно състояние даже се влошава в сравнение с преди това.   

Защо здравето им се влошава дори повече от когато и да било преди това?
 
Спазвайки за дълго време и непрекъснато по-здравословен начин на живот и хранене, вие ще преминете през ГРАМАДНИ ФИЗИЧЕСКИ ПРОМЕНИ. Тъй като Вашето тяло е било пречистено, Вие ставате “ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ЧИСТ” на  клетъчно ниво. Звучи супер, нали? Така, а защо са всички тези главни букви, които да ви привлекат вниманието? От изключетелно значение е да разберете последствията от това “пътешествие”, което сте на път да предприемете. Хранейки се с по-чисти неща, Вие буквално формирате НОВО И МНОГО ПО-ЧИСТО тяло, използвайки по-здравословна храна, която да изгражда тялото ви. Това постижение много Ви дава, но заедно с това се появява едно сериозно предупреждение. Може преди да сте се хранели с определена храна – обаботена, месо, млечни произведения, рафинирани захари и т.н.  – без това да е давало непосредствени забележими последствия (макар, че те допринасят в дългосрочен план за болестните състояния). В същото време, сега, същите тези храни могат да бъдат много по-вредни и опасни за Вашето ново, ПО- ЧИСТО тяло.  Много хора започват диета, защото искат да свалят някой и друг килограм, но с ясното намерение да се върнат  към предишното си хранене и начин на живот след това. Тъй като ние се занимаваме с дегенериращи болести и промени в начина на живот, този вид на променяща се( непостоянна) диета, може да доведе до сериозни последици.
 
Сигурно сте чували израза “...Докато смъртта ни раздели”. Сега  готови ли сте да се ангажирате с постоянна промяна на начина Ви на живот?

Един от пациентите на Д-р Фред Биши се въстанови от сериозна дегенерираща болест след като прие по-здравословна диета. Както винаги,  Д-р Биши обяснява, че за да бъдат здрави, пациентите трябва да се хранят по този начин докрая на живота си. И предупреждава, че връщането към предишния начин би могло да създаде проблеми.  Този бликащ от енергия и живот мъж бързо привлече жената на мечтите си и те се ожениха. За съжаление, неговата съпруга е разочарована, че той не яде от храната, която тя приготвя и така той започва да яде нейните ястия. Не учудващо, че лошото здравословно състояние на мъжа се връща с пълна сила. След като получава потдвърждение от своя  доктор, че болестта му се е върнала, двамата със съпругата си решават, че това ще е  за последен път, когато ще ядат от нейната обичайна готвена храна. За щастие, този мъж е успял да се излекува оново, след като е започнал по-добра диета.
Да си избереш твоята диета е както да си избереш съпруга : ти ще живееш с нея до края на живота си! Както се вижда от горния пример, твоята отдаденост е решаваща.

Кой подход за диета ще изберете? За да бъда максимално честен, спазването “от раз” на  стриктна 100% суровоядна диета може да бъде предизвикателство на много нива. Промените са драстични: постоянно усещане за празен стомах, емоционални и психологически проблеми, които изплуват на повърхността, ненаситен апетит, силни симптоми на детоксикацията, усвояването на знания по приготването на сурова храна и най-голямото препятствие често е чувството за лиспа на поддържане. Много, които са пробвали този прибързан, внезапен преход, са се връщали назад към съблазняващата прегръдка на обработената храна. Тъй като ние знаем, че  това “напред-назад” лесно може да довете до връщане на болестта, наднормено тегло, лошо здраве и т.н., изборът който ще направите, е важен. Ако не сте убеден, че можете да спазвате 100% суровоядство, вие все пак можете да постигмете много с преходна диета с пълноценна храна (Intermediate Whole Food Diet). От един момент нататък  вие можете да изберете преходна диета (Intermediate Diet), която е по-близка до 100% суровоядство, стъпка по стъпка. Чудесно е да се върви напред!, но имайки предвид, че всяка следваща стъпка е поддтвърждение на доживотното отдаване на идеята. Защото връщането назад в който и да е стадий може да има неприятни последици. Която и диета да изберете, ключът е да се придържате към нея и да се въздържате от връщане назад! "

Там, където не бях съвсем сигурна, оставих в скоби оригинала Simple Smile

# 441
  • Мнения: 1 732
*Nessa* ,
понеже escorial ти е дала много добро обяснение, ми се струва, че едва ли има какво да добавя. Имай предвид, че ако не обичаш ядки в стандартния им суров вид, можеш да си ги правиш на кълнове или на мляко.
Другото нещо е, че  в началото да усещаш глад е съвсем нормално. Причината не е само процесът на детоксикация. Причината е и в промяната. Организмът ти има нужда от време,  за да се нагоди на промяната. Стомашните сокове, които той е свикнал да произвежда, сега не са необходими в това количество и състав. Те съдържат много солна киселина и много ензими.
Човешкият организъм има едно страхотно свойство- той може да се приспособява. И към хубаво, и за съжаление към лошо. Трябва му време, за да се приспособи на промяната. Имай търпение. Една от другите причини за усещането за глад е и психологическата нагласа. Нормално е като си свикнала по един начин и той ти е осигурявал спокоен ритъм и някакво равновесно състояние, при една промяна да се изпитва стрес. Навикът е мошна сила , нали?
Питаш за количествата и честотата на хранене. Това е строго индивидуално. По принцип е добре да се хапва на често по малко.
При мен е имало случаи когато един домат и една чушка са ми били пре -достатъчни. Или 2 портолака за закуска. А друг път един леген салата са ми били таман. Grinning
Разказавам ти малко напосоки, но искам да уточня, че аз не спазвам суровоядната диета, която спазва  escorial. При мен е имало периоди на суровоядство от 1 ден до максимум около 2 месеца. Аз съм вегетарианка. Не знам дали мога да премина към суровоядството. Мисля, че да.
Имай предвид, че е много важен балансът. Една промяна в диетата носи рискове. Затова е по-добре нещата да стават плавно. Изорът на храна е от особено значение. Защото е едно да си вегетарианец и да я караш на "банички и кифли", а друго- на плодове и зеленчуци и ядки. Не на последно място трябва да гледаме пряснотата и чистотата на продуктите. Не си струва една диета ако продуктите не са био.
Бях поразена от един случай, когато една шведка, спазваща дългогодишна суровоядна диета почина от рак. Не знам причините , мога само да гадая......Но като знам, че ние сме заобиколени от страшно много потенциални ракообразуващи заплахи, знам, че никой не е застрахован. При нея може гардероба й или ламперията в коридора да са били лакирани с формалдехиден лак, например........
И още нещо - има много теории за полезност и вредност на храните и хранителните режими. Всички  звучат много убедително. Дават се сериозни аргументи и примери. Затова проучи внимателно и чак тогава избери. Най-важното е да се спазават основните утвърдени принципи за здравословен начин на живот. smile3503

# 442
  • Мнения: 1 849
Ето едни приятни рецепти от другия форум, от Veniz:
http://www.zemianazaem.com/?cat=4

# 443
  • Мнения: 793
Питаш за количествата и честотата на хранене. Това е строго индивидуално. По принцип е добре да се хапва на често по малко.
При мен е имало случаи когато един домат и една чушка са ми били пре -достатъчни. Или 2 портолака за закуска. А друг път един леген салата са ми били таман. Grinning
То и на мен един домат и една чушка ще са ми достатъчно но максимум за 30мин - 1 час - след това огладнявам и то много. Искам да си правя разтоварващи дни в седмицата само на сурова храна, но не знам как да стане - освен че съм гладна, съм и много отпаднала.

# 444
  • Мнения: 3 869
Ей, страхотни рецепти видях в "земя на заем"!!! Нещо ми се беше изчерпало въображението напоследък Tired

# 445
  • Мнения: 7 005
Несса, разбирам те, аз самата ядях много  Embarassed
То за това съм си и малко, сладко слонче.
Напоследък обаче не ям толкова много, от както не ям месо.
Един домат или една чушка няма да ми стигнат, определено, не съм чак толкова напред.
Освен тях - малко сирене и сухар и докарвам 3-4 часа.
Така че ще се настроиш на новия режим, няма страшно.
Само...не бързай, според мен, и не се отказвай, дори да "попрегрешаваш" в началото.
По-нататък ще става все по-лесно Simple Smile


# 446
  • Мнения: 2 185
Несса, нормално е в началото да имаш нещо като абстиненция. То се знае, че храната е най-големият наркотик  Wink . Според мен ще ти е доста трудно да правиш по някой и друг ден на сурова храна, докато през останалото време ядеш по стария начин и в старите количества. Аз самата съм свикнала на многобройни, прочистващи плодувания- правя ги често за около 20-ина дена, на втория, третия ден вече свиквам и се чувствам добре, мога да изкарам месеци така, обаче ми е ужасно трудно да го правя веднъж седмично или 2 пъти в седмицата. Спред мен пробвай да направиш едно пречистване от 5 дена примерно, като в първите ден-два хапваш по-начесто малки порции, на 3-ия ден ще се събудиш и няма да се сетиш за храна  Peace . Органзма привиква, минава абстиненцията, стомаха се свива.
Аз преди около месец и нещо махнах животинските продукти, чувствам се прекрасно, има дни, в които трябва да ям през 2 часа...но просто не става- хапвам плод сутрина и после обяд и вечеря...изобщо не мога да огладнявам на 2-3 часа  Wink .

# 447
  • Мнения: 793
Аз съвсем не ям много и всъщност съм доста дребна и общо взето съм слаба, та не са ми нужни големи количества храна - ям по3-4 пъти на ден. Проблемът е в това да изкарам поне 1 ден (много ми е нереално да мисля за цели 20 дена) на сурова растителна храна. Ако си хапвам хляб или кисело мляко или примерно леща, ориз и пр. сготвени  се засищам с малки количества. Днес пробвах след като обядвах "нормална" храна да изкарам до вечерта само на плодове - направо ми прималяваше от глад привечер, станах ужасно раздразнителна, намусена и честно казано нещастна. Като резултат - ядох повече на вечеря, ужасно бързо- нещо което по принцип не ми се случва и просто не знам как ще мога да свикна с това. А ми се иска да си променя начина на хранене защото напоследък се чувствам не особено изпълнена с енергия.
Да уточня,че все пак не съм свикнала да се тъпча по цял ден и изкуствени храни рядко ям, в сравнения с повечето хора ям малко - та да изпитвам чак абстиненция  Rolling Eyes

# 448
  • Мнения: 2 185
Не исках да те обидя  Hug . Опитвах се да обясня, че е нормално да изпитваш глад ( нарекох го абстиненция, за да илюстрирам), още повече, когато се опитваш да го правиш епизодично и за кратко. Всичко е в главата  Peace . Ако искаш изчакай и се настрой, избери любимия си сезон..например изчакай черешите, ако са ти любим плод и тогава опитай, но за няколко дни, не за ден  Wink . Настрой се, че правиш нещо добро за себе си, че ще се чувстваш по-добре,че глада е илюзия...наистина е така  Peace

# 449
  • Мнения: 557
*Nessa* От моят опит с гладуването, съм усетила, че ябълките засищат доста, особено ако ги сдъвчеш много добре. Може на пюре да си ги направиш с пасатора и да ги изядеш веднага, но най-добре да дъвчеш, естествено. Не помня вече поради кое тяхно свойство, май заради пектина, който съдържат, но успяват да заситят стомаха по-добре от който и да е друг плод.

Общи условия

Активация на акаунт