Не си правим меню,най-често редувам манджите по някакъв начин или в зависимост от това какво ни се яде пазарувам продуктите.
- Публикувана: 29 ян. 2009, 10:05 ч.
- Последно мнение: 2 фев. 2009, 10:01 ч.
Как измисляте менюто за деня?
Питам детето какво иска + се старая да имаме две постни вечери и две рибни/морски вечери на седмица (това не се спазва често ... ), правя си списък с продукти и ги закупувам в неделя за цялата седмица. И естествено трябва да са такива, че да мога да ги сготвя след работа или да могат да престоят един ден (баници, пирожки, пити, ...). Периодично чета готварски книги, форума и гледам фуд канала или пък нещо харесам, което съм опитала навън, така че накрая готвя някаква смес от всичко:)). Обикновено е месо/риба с гарнитура и салата или пържени сини домати, чушки, пълнени домати, сърми (за постно) или супа. Винаги салата, много често маслини и често сирене/кисело мляко. За десерт плодове основно, за пиене кефир, соево мляко, ошав, ябълков сок. Напоследък започнах да правя сладкиши в събота, трябва да го спра ... За закуска каши. Обяд в училището/работата. Често в неделя пека хляб за седмицата.
преглеждам форума или се допитвам до семейството , винаги готвя това което им се яде
Измислям го с много мъка 
- но гладни не сем останали 
по някога направо блокирам и тогава поглеждам тук за идеи.
Веднъж бях написала месечно меню. Подготвих го разнообразно, а така се подготвих и с пазаренето за месеца. 2-3 медсеца действа, даже още стои на вратат на хладилника. От време на време поглеждам и така се сещам за нещо забравено от менюто
- но гладни не сем останали по някога направо блокирам и тогава поглеждам тук за идеи.
Веднъж бях написала месечно меню. Подготвих го разнообразно, а така се подготвих и с пазаренето за месеца. 2-3 медсеца действа, даже още стои на вратат на хладилника. От време на време поглеждам и така се сещам за нещо забравено от менюто
И аз като повечето от вас се затруднявам понякога с измислянето на менюто. Пробвала съм да си правя седмично, но се оказа, че така не ми е удобно. Един ден просто се ядосах, и седнах и написах един дълъг списък на всички ястия, за които се сетих и се харесват вкъщи. Когато се присещах и за нещо друго, просто добавях в списъка. От тогава често го поглеждам, когато нямам идея какво да сготвя. Оказа се, че така ми е много по-удобно. В списъка винаги намирам нещо, което отдавна не съм приготвяла. Другото, което правя е да разгръщам готварската си папка. Принтирала съм си много рецепти от форума. Но в тази папка повечето рецепти са за питки, сладкиши, баници и разни неща, които са ме впечатлили.
Не си правим меню,най-често редувам манджите по някакъв начин или в зависимост от това какво ни се яде пазарувам продуктите.
Тъй като съм до обяд на работа докато се прибирам пазарувам,след това сядам на компюпъра докато си почивам-преглеждам любимите готварски форуми *2 са и вече започвам да готвя ,да изпробвам и рецептите от тях .
И сега сме на диета ,че от многото изпробвани рецепти качихме килограмите.
И сега сме на диета ,че от многото изпробвани рецепти качихме килограмите.
Аз първо се водя от това да разнообразявам максимално храната на дъщеря ми, следя менюто в детската градина и гледам да компенсирам като давам и приготвям повече полезности и редувам.
Разбира се понякога се вслушвам и в това какво на мен ми се яде, предвид и състоянието ми и какво обича съпругът ми, но това са глезотийки, а в ежедневието се придържам към горе споменатото.
Разбира се понякога се вслушвам и в това какво на мен ми се яде, предвид и състоянието ми и какво обича съпругът ми, но това са глезотийки, а в ежедневието се придържам към горе споменатото.