Публикувана: 18 окт. 2008, 16:57 ч.
Последно мнение: 31 ян. 2020, 21:54 ч.

Много вкусен кекс

194 816
192
1

Отговори

# 15 19 окт. 2008, 13:38 ч.

Мнения: 1 152

Кексът, който и моята баба прави - точно с лимонада. Grinning

# 16 19 окт. 2008, 13:47 ч.

Пловдив
Мнения: 203

Току -що го сложих във фурната.Притеснявам се ,че малко рядка ми се стори сместа...
После ще пиша какво се е получило.

# 17 19 окт. 2008, 14:25 ч.

by the sea
Мнения: 98

Офффффф... много се издъних, а изглеждаше така обещаващо...
Стори ми се много гъста сместа, та си икономисах 1ч. брашно и сега, ни става за снимане ни за ядене. А беше се надул така прекрасно и такъв приятен аромат се носеше из цялата къща. Язък!
Възнамерявам да се явя на ''поправителен'' още идната седмица.

# 18 19 окт. 2008, 14:32 ч.

Мнения: 170

Споко!!!Аз съм същата с кексовете, все не ми се получават. Верно е, 4е като сложиш захарта при яйцата и сместа става някак си много гъста. Но като добавиш и лимонадата става супер!Успех следващия път! Hug

# 19 19 окт. 2008, 16:01 ч.

Мнения: 1 152

Много често ми се случва кексът да се надуе така хубаво, а като го извадя спада? Има си обяснение, но не го знам.... Rolling Eyes

# 20 19 окт. 2008, 16:35 ч.

Мнения: 3 782

При първа възможност ще го изпорпвам, но ако реша да сложа и прясно мляко колко трябва да е?

# 21 19 окт. 2008, 16:38 ч.

Мнения: 170

Знам, че нетрябва да отваряш фурната, докато кекса се пече. След като придобие хубава коричка отгоре, може да се провери дали е изпечен с клечка за зъби. Ако на клечката остане тесто, кекса е суров още........
Аз пека кекса около 40 до 50 мин в умерена фурна.

# 22 19 окт. 2008, 16:48 ч.

Мнения: 166

Много вкусен става. Аз използвам есенция от коняк вместо какао.

# 23 19 окт. 2008, 17:17 ч.

София
Мнения: 12 555

Параскева кексът стана страхотен. Благодаря! bouquet

# 24 20 окт. 2008, 10:30 ч.

Мнения: 307

С кола или с лимонада става по-добре ?

# 25 20 окт. 2008, 11:05 ч.

Мнения: 110

Хареса ми рецептата и тази вечер ще го пробвам кексчето! До сега съм пробвала няколко рецепти за кексове, но все не ми се получават сполучливи! Може ли да ми кажете колко време и на колко градуса се пече, за да не отварям фурната за проверки!

# 26 20 окт. 2008, 11:23 ч.

Мнения: 170

С кола и лимонада е все едно, важното е да са газирани. Ако го правиш с кола, после вкуса на колата не се усеща.
Пече се на 180 - 200 фурна, като придобие хубав загар започваш да го проверяваш с клечка за зъби. Времето за пе4ене е 40-50мин.

# 27 20 окт. 2008, 14:10 ч.

Мнения: 1 152

Може ли защото ми е правоъгълна формата за кекс времето за печене да е 1 час, а отгоре кексът е вече загорял и слагам фолио? Пека го с вентилатор на второ ниво отгоре на долу. Така ли трябва? newsm78