Кой убива Lactobacillus bulgaricus - в тази статия пише още, че: "Когато Streptococcus thermophilus например е много повече от Lactobacillus bulgaricus, млякото не е кисело на вкус и не може да вкисне. Но това не означава, че е лошо или опасно за здравето."
Така, че съвети от рода - чакай го да вкисне, за да разбереш, че е истинско, не ми вдъхват вяра. Бацили има, но те са убити.
Така, че съвети от рода - чакай го да вкисне, за да разбереш, че е истинско, не ми вдъхват вяра. Бацили има, но те са убити.
Да, така е... Обаче на мен убити Лактобацили не ми трябват... Ям кисело мляко, не само заради вкуса, а и защото го ползвам за естествен пробиотик... Другият вариант е да си го купувам от аптеките, което понякога се налага, но не е най-добрият вариант... Ето малко инфо, на който му се чете... http://zdravensait.hit.bg/disbakterioza.htm